Παρόλο που οι περιορισμοί της πανδημίας μας ανάγκασαν να αρχίσουμε να παραγγέλνουμε περισσότερες διαδικτυακές συσκευές και να παραδίδουμε παράδοση για αυτά τα είδη, υπάρχουν κάποια πράγματα που ήταν πιο βολικό να είχαμε παραδώσει ακόμη και πριν χτυπήσει ο COVID. Για παράδειγμα, αλκοολούχα ποτά. Το να μεταφέρεις κάσες μπύρας και μπουκάλια κρασί δεν είναι τόσο βολικό. Το να σας παραδοθούν απευθείας θα ήταν πολύ πιο εύκολο για εσάς να απολαύσετε το αγαπημένο σας ποτό. Είναι ακριβώς ο λόγος που ο Sydneysider Tom Flood ξεκίνησε τα Tipples at Home.
«Ενώ ήμουν κολλημένος στο σπίτι κατά το κλείσιμο των τελευταίων ετών, κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ έκανα στον εαυτό μου μερικά τζιν & τονωτικά. Καθώς περνούσε ο καιρός, η συλλογή τζιν και τονωτικών μου άρχισε να μεγαλώνει, καθώς και οι γαρνιτούρες που θα έβαζα στο ποτό », εξηγεί ο Flood. «Η επιχειρηματική ιδέα ήταν απλώς ότι ήθελα να επιτρέψω σε όλους τους ανθρώπους, ανεξάρτητα από τη γνώση τους για το αλκοόλ, να δημιουργήσουν ποτά υψηλής ποιότητας από την άνεση του σπιτιού τους».
Όπως εξηγεί ο Flood, η επιμελημένη υπηρεσία παράδοσης αλκοόλ παρέχει όλα όσα χρειάζεστε για μια γιορτή στο σπίτι, από το βασικό αλκοόλ και τα μίξερ έως τα είδη σκεύους και τις επιλογές σερβιρίσματος. Όπως είναι λογικό, το ενδιαφέρον για κοκτέιλ στο σπίτι έχει αυξηθεί τους τελευταίους μήνες και το Tipples at Home σερβίρει τα προϊόντα.
"Είναι υπέροχο να βλέπω όλο και περισσότερους επαναλαμβανόμενους πελάτες καθώς αυτό δείχνει ότι πρέπει να κάνω κάτι σωστά", λέει ο Flood. «Έχω αρχίσει επίσης να βλέπω πολλούς ανθρώπους να παραγγέλνουν για τους φίλους τους σε lockdown με βάση τα μηνύματα της δωροκάρτας που γράφουν. Είναι υπέροχο συναίσθημα να γνωρίζεις ότι βοηθάς τους ανθρώπους να ξεπεράσουν τον αποκλεισμό ».
Ενώ η αύξηση της δημοτικότητας βοηθά να βάλει τα Tipples στο σπίτι στο χάρτη, ο Flood δεν επαναπαύεται στις δάφνες του. Η μάρκα προωθεί τη βιωσιμότητα σε όλες τις πτυχές, με τα ίδια τα κουτιά να χρησιμοποιούν το NatureFlex. Η βιο-βασισμένη και συμβατή μεμβράνη κυτταρίνης είναι κατασκευασμένη από πάνω από 90 % πρώτες ύλες, οπότε όταν τελειώσετε με τα αφυδατωμένα φρούτα σας, μπορείτε να προσθέσετε τη σακούλα στο λίπασμά σας.
"Πιστεύω ότι όλοι πρέπει να παίξουμε έναν ρόλο στη μείωση της επίδρασης που έχουμε στη γη όσο είμαστε ζωντανοί", λέει ο Flood. «Θέλω να δείξω στους ανθρώπους πόσο εύκολο είναι να βρουν βιώσιμα υποκατάστατα για πολλά διαφορετικά είδη, όπως καλαμάκια σιταριού, βιοδιασπώμενο ξύλινο μαλλί και λιπασματοποιήσιμο« πλαστικό »που περιέχονται στα κουτιά μας».
Καθώς τα πράγματα προχωρούν, οι επιχειρήσεις του Flood κινούνται προς μια πιο τοπική εστίαση. Αποκαλύπτει ότι το Tipples at Home σχεδιάζει αυτήν την περίοδο να αναδείξει περαιτέρω αυστραλιανά αποστακτήρια. «Υπάρχουν τόσοι πολλοί μοναδικοί Αυστραλοί παραγωγοί εκεί έξω και θα ήταν υπέροχο να δούμε τι έχει να προσφέρει η Αυστραλία όσον αφορά το αλκοόλ», λέει.
Αν αναρωτιέστε πού να μπείτε σε αυτήν την υπηρεσία, μπορείτε να εξετάσετε το κλασικό κουτί G&T. Το κουτί παραδίδεται στην πόρτα σας με ένα μπουκάλι Poor Toms Sydney Dry Gin καθώς και μια σειρά από τονωτικά νερά όπως το Fever Tree Indian, το Fever Tree Mediterranean και το Fever Tree Aromatic Tonic Waters. Το κουτί περιλαμβάνει επίσης ένα πακέτο αφυδατωμένα πορτοκάλια, αφυδατωμένα λεμόνια και αφυδατωμένα λάιμ. Περιλαμβάνεται ιαπωνικό Jigger από ανοξείδωτο ατσάλι για τη μίξη των ποτών σας και υπάρχει μια κάρτα συνταγών Tipples At Home για να εμπνεύσετε τις εξερευνήσεις των ποτών σας. Τέλος, θα μπορείτε να απολαύσετε τα ποτά σας με τα Stroh Wheat Straws. Το κουτί θα μπορούσε να παραδοθεί στην πόρτα σας για μόλις $ 135.
