Αν κάτι μάθαμε από την έκρηξη βιοτεχνικής μπύρας τα τελευταία χρόνια, είναι ότι χρειάζονται μόνο τρεις ή τέσσερις σκούνες για να ξυπνήσετε το πρωί της Κυριακής νιώθοντας σαν τον Brendan Fevola μετά το 2009 Brownlow. Οι βαριά χτυπητές έχουν ιστορία να μετατρέπουν τους άρχοντες ποτών σε απλούς θνητούς με ευκολία, αλλά μετά την αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ που σχετίζεται με τον COVID, ένας ζυθοποιός αντιμετωπίζει την ανεξάρτητη σκηνή μπύρας με διαφορετικό τρόπο. Η Heaps Normal παρουσίασε μόλις το νέο της Quiet XPA, μια γεμάτη γεύση μπίρα με τροπικά και εσπεριδοειδή αρώματα, που συμπληρώνεται από μια παρατεταμένη ισορροπημένη πικρία. Το πιάσιμο? Αυτή η νέα κυκλοφορία χειροτεχνίας παρασκευάζεται εντελώς χωρίς αλκοόλ, όχι ότι θα το γνωρίζατε.
Αντιμετώπιση του Mindfulness
Ενώ δεν είναι η πρώτη φορά που βλέπουμε μη αλκοολούχα μπύρα να κυκλοφορεί στην αγορά, η άφιξη του Heaps Normal σηματοδοτεί μια σημαντική αλλαγή στις κοινωνικές αξίες. Τα τελευταία χρόνια, επώνυμα εμπορικά σήματα όπως ο Hahn και η Heineken έχουν αλλάξει τα διαπιστευτήριά τους χωρίς αλκοόλ, αλλά το παιχνίδι βιοτεχνίας-μπύρας δεν έχει πάρει πραγματικά τον μανδύα, αφήνοντας ένα περίεργο κενό στην αγορά για premium πότες που θέλουν να σταματήσουν το ζουμί τους.
«Δεν είμαστε εδώ για να μιλήσουμε για να είμαστε νηφάλιοι ή να το κρατήσουμε ως τελικό στόχο. Είτε διανυκτερεύετε είτε αφήνετε το ποτό εφ 'όρου ζωής, πιστεύουμε ότι ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για κάτι πιο ενδιαφέρον… όπως τα επικά πράγματα που κάνετε αντί να χαθείτε », εξήγησε ο συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος Andy Miller. «Είτε καίει το μεσάνυχτα λάδι είτε καίει το χορό, ας προκαλέσουμε τον εαυτό μας να πει καλύτερες ιστορίες».
Είναι ένας αξιοθαύμαστος στόχος και ένας που σίγουρα μπορούμε να υστερήσουμε υπό το φως των πρόσφατων εξελίξεων. Με τόσους πολλούς Αυστραλούς κολλημένους σε εσωτερικούς χώρους, το ποσοστό της συνειδητής κατανάλωσης αλκοόλ αυξήθηκε σημαντικά, προκαλώντας πολλούς από εμάς να σκεφτούν την εθνική μας κουλτούρα κατανάλωσης. Ο συνιδρυτής και επικεφαλής της επωνυμίας Heaps Normal, Pete Brennan, είπε ότι η εκκίνηση του ταξιδιού ήταν ο πραγματικός στόχος, όχι απαραίτητα η ενθάρρυνση των ανθρώπων να σταματήσουν να πίνουν εντελώς. «Παρατηρήσαμε ένα κενό για ανθρώπους σαν εμάς στην αρχή του ταξιδιού τους να είναι πιο προσεκτικοί. Και εκεί βλέπουμε την ευκαιρία μας να έχουμε αντίκτυπο, βοηθώντας τους ανθρώπους να βρουν το δικό τους φυσιολογικό », είπε.
Heaps Normal Quiet XPA
Όλοι γνωρίζουμε το στίγμα γύρω από τη μη αλκοολούχα μπύρα, οπότε για την ομάδα του Heaps Normal, η πρόκληση να δημιουργήσει κάτι που ικανοποιούσε ακόμη και τους πιο ένθερμους λάτρεις της μπύρας δεν ήταν κακό. "Technicalταν μια τεχνική πρόκληση να έχει τη γεύση της μπύρας πλήρους ισχύος", δήλωσε ο συνιδρυτής και επικεφαλής ζυθοποιός Μπεν Χόλντστοκ. «Δεν θέλαμε να φτιάξουμε άλλη μια μπύρα που δεν είναι αλκ. Itταν σημαντικό για εμάς να παρασκευάσουμε μια μπύρα χωρίς αλκοόλ που βρίσκεται δίπλα σε μερικά από τα άλλα αγαπημένα μας γεμάτα δύναμη ».
Για τον Holdstock, η έκκληση του Heaps Normal ήταν προσωπική. «Άρχισα να ζυθοποιώ επειδή αγαπώ τους ανθρώπους και τις εμπειρίες που σχετίζονται με αυτό, παρά την ίδια την ποτό. Μετά από περισσότερα από 10 χρόνια ζυθοποιίας, συνειδητοποίησα ότι υπήρχαν στιγμές που έπινα μόνο για χάρη … από συνήθεια. Ακόμα μου αρέσει να πίνω μια μπύρα με τους συντρόφους μου, αλλά το να έχω μια νόμιμη εναλλακτική λύση που δεν μου επιτρέπει να νιώθω ότι έχω τον έλεγχο », είπε. «Αυτό το προσωπικό κίνητρο ήταν σίγουρα μέρος της επίλυσης της πρόκλησης της παρασκευής του Quiet XPA επίσης. Μου προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι παρά το μεγάλο ενδιαφέρον από όσους πίνουν μπύρα, φαίνεται ότι υπάρχει μεγαλύτερο ενδιαφέρον για την μπύρα AF μεταξύ των ζυθοποιών ».
Ακόμα καλύτερα, η πράξη της προσεκτικής κατανάλωσης αλκοόλ έχει κάποια σοβαρά οφέλη για την υγεία, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για το Heaps Normal. Το New Quiet XPA έχει μόλις 75 θερμίδες ανά κουτί, σχεδόν το ένα τρίτο εκείνων μιας κανονικής μπύρας. Όταν λαμβάνετε υπόψη σας ότι τα δύο τρίτα των αλκοολούχων ηλικίας 21-34 ετών στην Αυστραλία κάνουν μια προσπάθεια να μειώσουν τη συνολική πρόσληψη αλκοόλ, με κύριο λόγο τη συνείδηση της υγείας, είναι μια αρκετά σταθερή κίνηση. Αν θέλετε να βγείτε από τη σάλτσα αλλά να κρατήσετε τους συντρόφους σας μακριά από την πλάτη σας, το Heaps Normal προσφέρει τα μέσα για να πετύχετε ή απλά ένα διάλειμμα.
Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες υπάρχουν στο Quiet XPA;
Το Heaps Normal's Quiet XPA έχει μόνο 75 θερμίδες, που είναι το ένα τρίτο από μια κανονική μπύρα.
Ποιος παρασκευάζει Heaps Normal;
Το Heaps Normal κατασκευάζεται από τέσσερις συντρόφους. Andy Miller, Ben Holdstock, Peter Brennan και Jordy Smith.
