Όσο περισσότερο σκωτσέζικο ουίσκι πίνεις, τόσο λιγότερο ποτισμένο το θέλεις … τουλάχιστον στην εμπειρία μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μας αρέσει όταν καταξιωμένα αποστακτήρια όπως το The GlenDronach κυκλοφορούν ισχυρές εκδόσεις βαρελιών, εξοικονομώντας έτσι τη γεύση σας χωρίς λεπτομέρεια. Η παρτίδα 8 διατηρεί το σερί ζωντανό και επιτυγχάνει μια πολυεπίπεδη ισορροπία μεταξύ πλούτου και τόλμης. Είναι επίσης εκπληκτικά ομαλό, δεδομένου του ABV του 61%. Φυσικά, μην το εννοείτε ότι το ουίσκι δεν φέρνει μεγάλες γεύσεις. Είναι το The GlenDronach, τελικά.
Κυκλοφόρησε τον Οκτώβριο του περασμένου έτους, το The GlenDronach Cask Strength Batch 8 παίρνει τα χαρακτηριστικά της μάρκας και τις στροφές που καλούν μέχρι το τέλος. Ωριμασμένο για 10 χρόνια μέσα στα βαρέλια Sherry Pedro Ximénez και Oloroso, το πνεύμα δίνει νότες σταφίδας, κερασιού και σοκολάτας στη μύτη. Αυτό ανοίγει το δρόμο για μια γευστική και γεμάτη γεύση, η οποία είναι ίση με βελανιδιά, σοκολάτα και γλυκό. Η σφράγιση της συμφωνίας είναι το είδος του πλούσιου και ικανοποιητικού φινιρίσματος για το οποίο είναι γνωστό αυτό το αποστακτήριο.
Και πάλι, δεδομένης της εύκολης κατανάλωσης φύσης αυτής της συγκεκριμένης βύνης, δεν θα φανταζόσασταν ποτέ ότι ήταν 61%. Ενώ διαθέτει έντονες και εμφανείς νότες, έρχονται σε λεία και μεταξένια κύματα. Το ουίσκι είναι μη παγωμένο, φυσικό χρώμα, απολαυστικό και νόστιμο. Με άλλα λόγια: είναι The GlenDronach.
Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
Τι είναι το βαρελάκι ουίσκι;
Το ουίσκι βαρέλι εμφιαλώνεται από το βαρέλι και δεν αραιώνεται καθόλου με νερό. Είναι γενικά μεταξύ 60 και 65 τοις εκατό ABV.
Είναι το Glendronach Speyside ή Highland;
Το Glendronach είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι που παράγεται κοντά στο Forgue στην περιοχή ουίσκι Highland.
