Κρυμμένος πίσω από μια δυσδιάκριτη πόρτα κάτω από μια λιτή λωρίδα βρίσκεται ένας κόσμος ουίσκι. Ακριβώς όταν νομίζατε ότι οι μέρες των μυστικών μπαρ και των εμπιστευτικών τρυπών ποτίσματος είχαν τελειώσει, το Σίδνεϊ επιστρέφει μαζί σας με ένα άλλο κρυμμένο στολίδι. Βαθιά στην καρδιά του The Rocks και μακριά από τη φασαρία του δρόμου, το Speakeasy 151 μόλις άνοιξε τις πόρτες του.
Βρίσκεται ακριβώς κάτω από το Mill Lane, το νέο speakeasy κρύβεται σε απλή θέα. Μόνο με τους αριθμούς στην πόρτα, το Speakeasy 151 είναι ένα νέο αναδυόμενο μπαρ που μας μεταφέρει πίσω στην ακμή του ναυτικού. Αναβλύζοντας με γοητεία του παλιού κόσμου, τα νέα σπορ βελούδινα κουρτίνα, vintage έπιπλα και αντίκες εμπνευσμένα από την κλασική αισθητική της δεκαετίας του 1920.
Από τη στιγμή που θα μπείτε στην αμυδρά πόρτα, θα βρεθείτε να κατεβαίνετε μια ξύλινη σκάλα στο κρυφό μπαρ που αξίζει πάντα στο Σίδνεϊ. Τα ανεμιστήρες βαρέλια ουίσκι χρησιμεύουν ως τραπέζια, ενώ τα καθίσματα κόβονται στο εκτεθειμένο τούβλο και την εκπληκτική φυσική πέτρα.
Σίγουρα, η διακόσμηση είναι καλή, αλλά η πραγματική δοκιμή ενός speakeasy είναι τα ποτά και το 151 σίγουρα αποδίδει. Στο εσωτερικό θα βρείτε τοπική βιοτεχνική μπύρα, κορυφαίο ουίσκι, κρασιά και σαμπάνια, μαζί με χειροποίητα κοκτέιλ όπως το Gin Rickey και το Espresso Martinis. Το καλύτερο από όλα, αυτό το ξενοδοχείο με θέμα τη δεκαετία του 1920 έχει πάρει μερικές σύγχρονες ανατροπές, μία από τις οποίες είναι happy-hour.
Από τις 4 το απόγευμα έως τις 6 το απόγευμα καθημερινά, μπορείτε να κερδίσετε $ 5 μπύρα Young Henrys και μηλίτη, καθώς και $ 10 Margaritas. Εάν έχετε όρεξη, προσφέρονται επίσης περισσότερα σνακ αργά το βράδυ στο μπαρ, από ρυθμιστικά έως φρυγανιές.
Αλλά όπως όλα τα καλά πράγματα, το Speakeasy 151 δεν είναι εδώ για μεγάλες αποστάσεις. Το αναδυόμενο μπαρ στο The Rocks είναι ανοιχτό μόνο από Τετάρτη έως Σάββατο από τώρα έως τα μέσα Ιουνίου, ξεκινώντας στις 4 το απόγευμα κάθε βράδυ. Timeρα να πάτε στην πόλη, παλιό σχολείο;
