Τα ουίσκι δεν θα σας πουν ότι η ηλικία δεν είναι ένας πραγματικός δείκτης ποιότητας και, φτάνοντας στο παλαιότερο μπουκάλι στο ράφι, μπορεί να στερηθείτε κάτι πολύ πιο ενδιαφέρον. Αυτό σίγουρα δεν συμβαίνει με αυτήν την ιστορία. Ο οίκος δημοπρασιών, Skinner ετοιμάζεται να απαριθμήσει ένα μπουκάλι Old Ingledew Whisky, το οποίο σήμερα πιστεύεται ότι είναι το παλαιότερο ουίσκι που υπάρχει. Και η ιστορία του πώς προέκυψε είναι εξίσου εντυπωσιακή.
Η χρονολόγηση Carbon 14 που πραγματοποιήθηκε το 2021-2022 σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Γεωργίας δείχνει, με τη μεγαλύτερη πιθανότητα, ότι το πνεύμα δημιουργήθηκε μεταξύ 1762 και 1802, μια δήλωση που υποστηρίχθηκε με μεγάλη πιθανότητα από το Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης. Εάν συμβαίνει αυτό, το μπουκάλι Old Ingledew Whisky θα μπορούσε να χαμογελάσει στη μέση του Επαναστατικού Πολέμου της δεκαετίας του 1770 και της Εξέγερσης του Ουίσκι της δεκαετίας του 1790, καθιστώντας το πόσιμο χρονικό καψάκιο των ημερών που πέρασαν.
«Το Old Ingledew Whisky, εμφιαλωμένο από τους Evans & Ragland, Lagrange GA, γ. Η δεκαετία του 1860, θεωρείται ότι είναι το μόνο σωζόμενο μπουκάλι τριάδας από το κελάρι του J.P. Morgan που χαρίστηκε στη δεκαετία του 1940 στην ισχυρή ελίτ της Ουάσινγκτον », δήλωσε ο Joseph Hyman, ειδικός των Skinner Rare Spirits.
Όσον αφορά την ωρίμανση, είναι δύσκολο να πούμε ακριβώς πότε ξεκίνησαν τα πράγματα για αυτό το πνεύμα. Το Old Ingledew εμφιαλώθηκε από τους Evans and Ragland, Grocers and Commission Merchants, LaGrange, Georgia, μια εταιρεία που δραστηριοποιήθηκε στη δεκαετία του 1860-70, με το μπουκάλι να ταιριάζει με την κατασκευή γυαλιού περίπου 1840-70. Σε αυτό το χρονικό σημείο, το ουίσκι θεωρούνταν υψηλό εμπόρευμα και η κατοχή ενός μπουκαλιού αυτής της διάκρισης θα ήταν προνόμιο που προοριζόταν για την ανώτερη τάξη. Λοιπόν, τίθεται το ερώτημα ποιος παρήγγειλε το Old Ingledew και γιατί δεν το έπιναν;
Σύμφωνα με τον Skinner, τα ιστορικά αρχεία δείχνουν ότι το μπουκάλι αγοράστηκε από τον χρηματοδότη John Pierpont Morgan κατά τη διάρκεια μιας από τις συχνές επισκέψεις του στη Γεωργία. Ο άνθρωπος πίσω από την JP Morgan-Chase, μία από τις μεγαλύτερες επενδυτικές τράπεζες των Ηνωμένων Πολιτειών, ήταν ένας τεράστιος οπαδός του μπέρμπον υψηλής ποιότητας και η Γεωργία ήταν το αγαπημένο του κυνηγότοπο. Αλλά ο Μόργκαν δεν μπόρεσε ποτέ να πιει το ίδιο το πνεύμα. Αντ 'αυτού, ο γιος του Τζακ Μόργκαν το πρόσφερε έως και τρεις από τους μεγαλύτερους και πιο σημαντικούς άνδρες της χώρας. «Πιστεύεται ότι ο γιος του, ο Τζακ Μόργκαν, αργότερα χάρισε αυτό το μπουκάλι στον Τζέιμς Μπερνς της Νότιας Καρολίνας και δύο αδελφά μπουκάλια στον Φράνκλιν Ν. Ρούσβελτ (μακρινός ξάδερφος του Μόργκαν) και στον Χάρι Σ. Τρούμαν, περίπου 1942-44», Η λίστα του Skinner διαβάζεται.
Ο Μπερνς είχε υπηρετήσει ως Αμερικανός Κογκρέσσος, Αμερικανός Γερουσιαστής και Δικαστής του Ανώτατου Δικαστηρίου πριν από τον Β 'Παγκόσμιο Πόλεμο, παραιτήθηκε μόνο από το δικαστήριο όταν οι ΗΠΑ μπήκαν στον πόλεμο το 1942, μετά από εντολή του καλού του φίλου, Προέδρου Φράνκλιν Ρούσβελτ, να γίνει Διευθυντής Πολεμική κινητοποίηση. Όταν ο Ρούσβελτ πέθανε το 1945, διορίστηκε υπουργός Εξωτερικών από τον Χάρι Σ. Τρούμαν, πριν φύγει από το υπουργικό συμβούλιο το 1947 και αναλάβει ρόλο κυβερνήτη της Νότιας Καρολίνας. Αφού έφυγε από το γραφείο, ο Byrnes έκανε δώρο το μπουκάλι στον στενό φίλο και γείτονα Francis Drake.
Ο Ντρέικ και οι απόγονοί του, που ήταν αποκλειστικά Σκωτσέζοι πότες, φύλαξαν το μπουκάλι για τρεις γενιές, αφήνοντας τον κόσμο με ένα εξαιρετικά προσεγμένο μπέρμπον που τώρα βρίσκεται στην κορυφή της δημοπρασίας Skinner. Αυτό το μπουκάλι θα προσφερθεί σε δημοπρασία στα σπάνια πνεύματα 22-30 Ιουνίου Σε σύνδεση δημοπρασία με εκτίμηση 20.000-40.000 $.