Προτού μπορέσετε να απολαύσετε εκείνο το ποτήρι καταπραϋντικό και εξαίσιο κρασί, πρέπει να βγάλετε τον φελλό από το μπουκάλι. Ενώ δίνεται μεγάλη προσοχή στο ίδιο το κρασί καθώς και στο μπουκάλι που κρατάει αυτό το κρασί και ακόμη και το ποτήρι που θα χυθεί, ένα παραβλεπόμενο εργαλείο που είναι ζωτικής σημασίας για ολόκληρη τη διαδικασία είναι το κλειδί κρασιού. Τις περισσότερες φορές, το εργαλείο που παίρνετε για τη δουλειά είναι μια μεταγενέστερη σκέψη που σας τράβηξε από τη λωρίδα check-out κατά την έξοδό σας από το κατάστημα. Εναλλακτικά, μπορείτε απλώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το τιρμπουσόν στο μαχαίρι του ελβετικού στρατού σας, αλλά, γιατί; Το Hinoki's S1 Essential Wine Knife είναι μια όμορφη προσθήκη στην εμπειρία κατανάλωσης κρασιού.
Αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει το Hinoki S1 Essential Wine Knife από τις εκδόσεις της ποικιλίας κήπου είναι η προσοχή στη διαδικασία που χρησιμοποιείται για την κατασκευή του εργαλείου. Το μαχαίρι κρασιού κατασκευάζεται από έναν μόνο τεχνίτη και όχι από μια γραμμή συναρμολόγησης εργαζομένων. Αυτός ο τεχνίτης, ο οποίος ασχολείται με το επάγγελμά του στο Σέκι της Ιαπωνίας, ακολουθεί μια διαδικασία που χρησιμοποιεί 43 μεμονωμένα βήματα. Κάθε κλειδί κρασιού συνδυάζεται με ένα μαχαίρι από ατσάλι 420J2 με λεπτομέρειες από νικέλιο-ασήμι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να κόψετε το μανίκι αλουμινόχαρτου στο μπουκάλι κρασί σας. Το μαχαίρι είναι ανθεκτικό στη διάβρωση και έχει εξαιρετική συγκράτηση άκρων. Το σώμα του μαχαιριού κρασιού είναι κατασκευασμένο από μείγμα χάλυβα SUS410 και SUS420J2 για να είναι ανθεκτικό μακροπρόθεσμα. Το τιρμπουσόν είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι SUS204. Το εργαλείο διαθέτει επίσης ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών, καθιστώντας αυτό το μαχαίρι κρασιού το εργαλείο για κάθε μπουκάλι στο κελάρι σας, είτε είναι κρασί είτε μπύρα.
Όταν είστε έτοιμοι να αξιολογήσετε την εμπειρία κατανάλωσης κρασιού ή την εμπειρία σας με την κατανάλωση μπύρας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι του Ελβετικού Στρατού ή να πάρετε ένα μαχαίρι που φτιάχτηκε ρητά για αυτόν τον σκοπό: το Hinoki S2 Essential Wine Knife.
