10 μπύρες Aussie Craft για να προσθέσετε στο ψυγείο σας στο μπαρ - Men Life Web Journal

Όχι για να μειώσουμε τους Αυστραλούς σε στερεότυπα, αλλά αγαπάμε τον εαυτό μας μια ποιοτική μπύρα! Lagers, pilsners, sour ales, IPAs, stouts… δεν υπάρχει πραγματικά κανένας τύπος ή στυλ που δεν θα καταπιάνεται με την απόλαυση. Εν τω μεταξύ, δεν υπήρξε ποτέ καλύτερη στιγμή για να πιείτε μπύρα από αυτήν ακριβώς τη στιγμή, καθώς η Αυστραλία απλώς εκρήγνυται με βιοτεχνικές ζυθοποιίες. Για απόδειξη, κατευθυνθείτε στην First Choice Liquor Market, η οποία επεκτείνεται σταθερά κατά την επιλογή της βιοτεχνικής μπύρας τα τελευταία χρόνια. Όχι μόνο προσφέρουν τώρα μια εντυπωσιακή ποικιλία από ξινές μπύρες και χλωμές μπύρες, αλλά μπορείτε να συνδυάσετε και να συνδυάσετε δύο έξι πακέτα επιλεγμένης βιοτεχνικής μπύρας με μόλις $ 30. Μπράβο σε αυτό!

Αν ξεκινήσετε το κατάστημα αναζητώντας κάτι ιδιαίτερο, σας συνιστούμε να ξεκινήσετε με τις ακόλουθες μπύρες:

1. Modus Wippa Snippa Session Pale

Η πιο πρόσφατη κυκλοφορία από το Modus Operandi Brewing παρέχει μια ιδανική ισορροπία τολμηρής γεύσης και ελαφριάς υφής, δημιουργώντας το σενάριο του καλύτερου κόσμου. Κατασκευασμένο στις βόρειες παραλίες του Σίδνεϊ, είναι τόσο τραγανό και δροσιστικό όσο μια ζεστή, ηλιόλουστη μέρα. Αυτό είναι καλό να πίνεις!

Κατάσταση προέλευσης: Νέα Νότια Ουαλία
Στυλ: Συνεδρία Ale
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 3.8%

2. Wayward Raspberry Berliner Weisse

Βάζοντας τη δική του υπογραφή στο στυλ Berliner Weisse, η Wayward Brewing Co. παραδίδει αυτόν τον ονειρεμένο καλοκαιρινό δακτύλιο. Περιμένετε νότες φωτεινού βατόμουρου μαζί με ψηλαφητή λιπαρότητα και στεγνό φινίρισμα. Ρίξτε το σε ένα ποτήρι ή πιείτε κατευθείαν από το κουτί για μια γεύση καθαρού αναψυκτικού.

Κατάσταση προέλευσης: Νέα Νότια Ουαλία
Στυλ: Θυμώνω
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 3.8%

3. Nomad Budgy Smuggler Pale Ale

Πραγματικά, αυτή η τραγανή χλωμή μπύρα είναι για όλους εκείνους που πίνουν την μπύρα τους ενώ χαλαρώνουν σε ένα ζευγάρι λαϊκούς λαθρέμπορους. Γεμάτο με γεύση εσπεριδοειδών, οδηγεί σε καθαρό φινίρισμα. Μην αφήνετε την First Choice Liquor Market χωρίς αυτήν.

Κατάσταση προέλευσης: Νέα Νότια Ουαλία
Στυλ: Pale Ale
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 5.0%

4. Sauce Bubble & Squeak New England IPA

Προσφέρεται σε ψηλά και σκοτεινά δοχεία των 500ml, το Sauce Bubble & Squeak είναι ό, τι θέλετε από ένα IPA στυλ Νέας Αγγλίας. Μας έρχεται από το Sauce Brewing Co του Σίδνεϊ, μια ανεξάρτητη μικροζυθοποιία που ευδοκιμεί στη διαφορετικότητα. Παρά το γεγονός ότι φτιάχνεται με πληθώρα λυκίσκου, η μπύρα είναι εκπληκτικά χαμηλή σε πικρία. Αυτό που παίρνετε είναι ομαλές και μουντές νότες φρούτων όπως ανανάς και πεπόνι. Θα γευτείτε κάθε γουλιά.

Κατάσταση προέλευσης: Νέα Νότια Ουαλία
Στυλ: Ινδία Pale Ale
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 6.5%

5. Holgate Temptress Choc Porter

Για όλους τους λάτρεις των αχθοφόρων εκεί έξω, το Holgate Temptress είναι πράγματι πειρασμός. Εμπλουτισμένο με πλούσιο ολλανδικό κακάο και κόκκους βανίλιας, στρώνει πολύπλοκες νότες γλυκύτητας μέσα στο μεταξένιο σώμα του. Η οικογενειακή επιχείρηση Holgate Brewhouse δραστηριοποιείται εδώ και πάνω από 20 χρόνια και σύντομα θα μάθετε γιατί.

Κατάσταση προέλευσης: Βικτώρια
Στυλ: Porter
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 6.0%

6. Pirate Life Acai & Passionfruit Sour

Είναι μια ζωή πειρατών για εσάς; Αν ναι, θα θελήσετε να δοκιμάσετε αυτήν την άψογη ξινή μπύρα από την ζυθοποιία με βάση την Αδελαΐδα. Τα ωφέλιμα βακτήρια προστίθενται στο βραστήρα κατά τη διάρκεια της ζύμωσης και στη συνέχεια εγχέονται τόσο ο πολτός φρούτων όσο και ο μούρος acai. Το αποτέλεσμα είναι ένα λαμπερό και πικάντικο φρούτο του πάθους με ένα αξιοσημείωτο IBU 6,7.

Κατάσταση προέλευσης: Νότια Αυστραλία
Στυλ: Θυμώνω
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 3.5%

7. Feral Biggie Juice

Σε συνεργασία με το Royston Hotel, η Feral Brewing Co. άφησε αυτό το IPA της Ανατολικής Ακτής σκόπιμα μουντό για να ενισχύσει το υπέροχο αίσθημα του στόματος. Συννεφιασμένο και κρεμώδες, είναι γεμάτο τροπικό άρωμα και φρουτώδη γεύση.

Κατάσταση προέλευσης: δυτική Αυστραλία
Στυλ: Ινδία Pale Ale
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 6.0%

8. Green Beacon Wayfarer Tropical Pale Ale

Οι άνθρωποι του Green Beacon θέλουν να στρέψουν την Αυστραλία στις δυνάμεις του βάθους και της γεύσης, αποδεικνύοντας ότι η μπύρα μπορεί να είναι πολύ περισσότερο από αυτό που τσιγκλίζετε με τους συντρόφους σας. Με τη σειρά της, η εταιρεία ζυθοποιίας έχει λάβει μερικά σημαντικά βραβεία, συμπεριλαμβανομένου του Australian International Beer Award και ενός Craft Beer Award. Πάρτε ένα έξι πακέτο Tropical Pale Ale για να δείτε ποια είναι η φασαρία και μην ξεχάσετε να συνδυάσετε. Ας είναι αυτός ο φάρος σας προς τις πιο αισθησιακές και επικούριες ιδιότητες της μπύρας.

Κατάσταση προέλευσης: Queensland
Στυλ: Pale Ale
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 4.9%

9. Batch Pash the Magic Dragon Sour

Είμαστε μόνο εμείς, ή οι Αυστραλοί βρουν τα καλύτερα ονόματα για τις βιοτεχνικές μπύρες τους; Αυτό μας φέρνει στο Pash the Magic Dragon Sour, το οποίο συνδυάζει τη γλυκύτητα του φρούτου του πάθους με τη λιχουδιά του dragonfruit σε εξαιρετικά εντυπωσιακό αποτέλεσμα.

Κατάσταση προέλευσης: Νέα Νότια Ουαλία
Στυλ: Θυμώνω
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 4.5%

10. Brookvale Union Spiced Ginger Beer

Εναρμονίζοντας διάφορα χαρακτηριστικά και γεύσεις, η Union Spiced Ginger Beer είναι ίσα μέρη πικάντικη, ήπια, ξηρή, υγρή, λεία και τραγανή. Ρίξτε το πάνω από ρούμι και προσθέστε λίγη λάιμ και ίσως ανακαλύψετε το νέο αγαπημένο σας κοκτέιλ.

Κατάσταση προέλευσης: Νέα Νότια Ουαλία
Στυλ: Μπύρα με τζίντζερ
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 4.0%

Με μια αυξανόμενη επιλογή βιοτεχνικής μπύρας, δεν υπάρχει λόγος ότι η First Choice Liquor Market δεν θα πρέπει να είναι το one-stop shop σας για μερικές από τις καλύτερες βιοτεχνικές μπύρες στην Αυστραλία. Αυτό περιλαμβάνει ξινές μπύρες και χλωμό μπέκι και σχεδόν οτιδήποτε άλλο μπορείτε να βρέξετε το σφύριγμα σας. Ρίξτε τις διάφορες προσφορές μείξης και ταιριάσματος και κοιτάτε μια πραγματική νιρβάνα μπύρας, όπου δεν αφήνονται καθόλου αφρό.