- 1. Το αλκοόλ ισούται με άδειες θερμίδες
- 2. Το αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση και επιβραδύνει τη σύνθεση πρωτεϊνών
- 3. Το αλκοόλ μειώνει την τεστοστερόνη και αυξάνει τα οιστρογόνα
- 4. Αλκοόλ Επιδράσεις Ποιότητα ύπνου
- 5. Το αλκοόλ μειώνει την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων
- 6. Το αλκοόλ προκαλεί φλεγμονή
- Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
- Το αλκοόλ προκαλεί αύξηση βάρους;
- Πώς επηρεάζει το αλκοόλ το βάρος σας;
- Το αλκοόλ προκαλεί λίπος στην κοιλιά;
- Πώς μπορώ να πίνω αλκοόλ και να μην παχύνω;
Αυτή είναι μια ανάρτηση καλεσμένου από τη Βερόνικα Λάρισοβα, η οποία είναι Φυσιολόγος Άσκηση, Διατροφολόγος, Chief Bar and Beauty Co-ιδρύτρια, Ultra-marathon runner. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στον ιστότοπό της eatlifeachief.com ή να την ακολουθήσετε στο Instagram @veronikalarisova & @chief_bar.
Είμαι από αυτούς που διατηρούν το ίδιο βάρος όλο το χρόνο. Θέλω να πω, ήμουν ένας από αυτούς τους ανθρώπους, μέχρι τα 30 μου. Στο πιο πρόσφατο ταξίδι μου στην Ευρώπη, κατάφερα να βάλω τρία κιλά παρά το ότι έτρωγα καθαρά και έτρεχα σχεδόν κάθε μέρα. Πώς γίνεται αυτό? Τι έχω κάνει διαφορετικά; Η απάντηση είναι απλή: αλκοόλ.
Όταν ήμουν μακριά είχα ένα ποτήρι κρασί με κάθε δείπνο, για ένα μήνα, και μερικές βότκες σε μια βραδινή έξοδο. Ποιος θα πίστευε ότι ένα ποτήρι την ημέρα και δύο ξενύχτια μπορεί να είναι τόσο κακό για εσάς; Στην αναζήτηση απαντήσεων, βρήκα πολλούς εκπληκτικούς λόγους που τα αλκοόλ συσσωρεύονται στα κιλά.
1. Το αλκοόλ ισούται με άδειες θερμίδες
Το αλκοόλ δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά αλλά έχει θερμιδική αξία επτά θερμίδων ανά γραμμάριο. Σε μία μόνο βότκα, υπάρχουν σχεδόν 100 θερμίδες. Για όσους από εσάς προσπαθείτε να χάσετε λίπος, ξεχάστε το αν πίνετε. Όχι μόνο η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες αλκοόλ θα έχει αρνητική επίδραση στη συνολική πρόσληψη θερμίδων σας, αλλά θα σταματήσει επίσης την καύση λίπους.
Βασικά, το σώμα σας προσπαθεί τόσο πολύ να αφομοιώσει και να μεταβολίσει το αλκοόλ που η καύση του λίπους σταματά εντελώς. Εάν είστε λάτρης των κοκτέιλ, προσθέτετε το δεύτερο κακό με τη μορφή ζάχαρης, το οποίο θα προκαλέσει αιχμές ινσουλίνης και θα προσθέσει ακόμη περισσότερες θερμίδες.
2. Το αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση και επιβραδύνει τη σύνθεση πρωτεϊνών
Όχι μόνο το αλκοόλ σας δίνει ένα hangover, το οποίο μπορεί να σας σταματήσει να ασκείστε καθόλου, αλλά στην πραγματικότητα μειώνει τη σύνθεση πρωτεϊνών κατά 20 τοις εκατό ακόμη και όταν ασκείστε. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι που το κάνει αυτό. Για ένα, αφυδατώνει τα μυϊκά σας κύτταρα. Επειδή τα κύτταρά σας δεν έχουν τόσο νερό, γίνεται πολύ πιο δύσκολο να χτίσετε μυς (χρειαζόμαστε άπαχο μυ για να κάψουμε λίπος).
Οι άλλοι λόγοι που το αλκοόλ επιβραδύνει τη σύνθεση πρωτεϊνών είναι η χαμηλή τεστοστερόνη, η εξάντληση βιταμινών και μετάλλων και ο κακός ύπνος. Περισσότερα όμως για αυτό αργότερα.
3. Το αλκοόλ μειώνει την τεστοστερόνη και αυξάνει τα οιστρογόνα
Μια μελέτη που μέτρησε τα επίπεδα τεστοστερόνης των ανδρών πριν και μετά την κατανάλωση αλκοόλ διαπίστωσε ότι στην πιο μεθυσμένη κατάσταση, τα επίπεδα τεστοστερόνης είχαν μειωθεί κατά 25 %. Όταν τα επίπεδα αλκοόλ στο αίμα ήταν τα υψηλότερα, η τεστοστερόνη ήταν στο χαμηλότερο. Αυτό σημαίνει ότι η πραγματική ανάπτυξη των μυών επιβραδύνεται κατά 25 τοις εκατό ή περισσότερο. Αυτό περιελάμβανε μείωση κατά 35 τοις εκατό του μυϊκού τύπου ινσουλίνης αυξητικού παράγοντα-Ι (GF-I).
Το αλκοόλ έχει επίσης αποδειχθεί ότι προκαλεί ταχύτερη αρωματισμό των ανδρογόνων σε οιστρογόνα, γεγονός που εξηγεί γιατί οι άνδρες που πίνουν πολύ συχνά πάσχουν από γυναικομαστία (βυζιά) για κάποιο χρονικό διάστημα. Ακόμη και η κατανάλωση δύο τυπικών ποτών (24γρ αλκοόλ) μειώνει τα επίπεδα τεστοστερόνης και προκαλεί φυσιολογικές βλάβες.
Η τεστοστερόνη είναι μια σημαντική ορμόνη για την ανάπτυξη μυών και την καύση λίπους τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες. Έτσι, εάν πίνετε δύο ποτά την ημέρα κάθε μέρα, η τεστοστερόνη σας θα είναι πάντα χαμηλότερη από τη βέλτιστη.
4. Αλκοόλ Επιδράσεις Ποιότητα ύπνου
Η κατανάλωση αλκοόλ, ειδικά σε περιόδους που συνήθως κοιμόσασταν, μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου σας. Μπορεί να διαταράξει την ακολουθία και τη διάρκεια των καταστάσεων ύπνου και να επηρεάσει τον συνολικό χρόνο ύπνου σας. Ένας καλός νυχτερινός ύπνος είναι απαραίτητος για τη διαδικασία αναδόμησης και ανάπτυξης των μυών καθώς η αυξητική ορμόνη απελευθερώνεται στα βαθύτερα επίπεδα ύπνου. Χωρίς κατάλληλη ανάπαυση και αποκατάσταση, η μυϊκή αύξηση επηρεάζεται λόγω των χαμηλών επιπέδων αυξητικής ορμόνης, μελατονίνης και άλλων ορμονικών ανισορροπιών.
5. Το αλκοόλ μειώνει την απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων
Το αλκοόλ παρεμβαίνει στο μεταβολισμό των περισσότερων βιταμινών και στην απορρόφηση πολλών θρεπτικών συστατικών. Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ ανταγωνίζεται και επηρεάζει την επεξεργασία των θρεπτικών συστατικών στο σώμα. Κυριολεκτικά στερεί το σώμα σας από μαγνήσιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες Β για να αναφέρουμε λίγα. Όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, το συκώτι σας είναι απασχολημένο με τη μετατροπή του αλκοόλ σε οξικό και οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα που μπορεί να επεξεργαστεί απορροφούνται από τη διαδικασία αποτοξίνωσης.
Για παράδειγμα, το αλκοόλ διεγείρει τόσο την απέκκριση ασβεστίου όσο και μαγνησίου στα ούρα, πράγμα που σημαίνει ότι αν πάρετε ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλα συμπληρώματα πριν από μια μεγάλη βραδινή έξοδο, καταλήγετε να παράγετε ακριβά ζιζάνια.
6. Το αλκοόλ προκαλεί φλεγμονή
Το αλκοόλ προκαλεί φλεγμονή στο σώμα σας, επηρεάζει το μικροβίωμα του εντέρου σας και βλάπτει το τοίχωμα του εντέρου σας. Όταν το σώμα σας έχει φλεγμονή και όταν έχετε δυσβίωση στο έντερο, δεν μπορείτε να κάψετε λίπος.
Το αλκοόλ αυξάνει την όρεξή σας και απομακρύνει τις αναστολές, οπότε είναι πιθανό να δράσετε στις παρορμήσεις σας. Το επόμενο πράγμα που τρώτε με λιπαρό και γλυκό πρόχειρο φαγητό.
Τώρα, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να πιείτε ένα ποτό κάθε τόσο. Η συμβουλή μας είναι να το κάνετε όχι περισσότερο από ένα έως δύο ποτά, μία έως δύο φορές την εβδομάδα. Ένα ποτήρι κόκκινο ή μια βότκα και σόδα κάθε τόσο δεν πρόκειται να βλάψει.
Όταν προσπαθείτε να χάσετε λίπος και να χτίσετε μυς, καλύτερα να απέχετε εντελώς από το αλκοόλ.
Αυτή είναι μια ανάρτηση καλεσμένου από τη Βερόνικα Λάρισοβα, η οποία είναι Φυσιολόγος Άσκηση, Διατροφολόγος, Chief Bar and beauty Food Co-Founder, Ultra-marathon runner. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στον ιστότοπό της eatlifeachief.com ή να την ακολουθήσετε στο Instagram @veronikalarisova & @chief_bar.
Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
Το αλκοόλ προκαλεί αύξηση βάρους;
Εν ολίγοις, το αλκοόλ είναι πλούσιο σε θερμίδες, με ελάχιστη έως καθόλου θρεπτική αξία, και ως εκ τούτου μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους σε διαφορετικό βαθμό.
Πώς επηρεάζει το αλκοόλ το βάρος σας;
Το αλκοόλ όχι μόνο προσθέτει θερμίδες στο σύστημά σας, αλλά μπορεί επίσης να επιβραδύνει το μεταβολισμό σας, καθιστώντας δυσκολότερο να κάψετε αυτές τις θερμίδες, πράγμα που σημαίνει ότι η αύξηση βάρους είναι επικείμενη.
Το αλκοόλ προκαλεί λίπος στην κοιλιά;
Ενώ ορισμένα ανθρακούχα αλκοολούχα προϊόντα όπως η μπύρα είναι πιθανό να αυξήσουν το φούσκωμα, το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον ΔΜΣ σας απλά λόγω της περιεκτικότητάς του σε θερμίδες.
Πώς μπορώ να πίνω αλκοόλ και να μην παχύνω;
Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε την αύξηση βάρους από το αλκοόλ, όπως και με οτιδήποτε καταναλώνετε, είναι να παρακολουθείτε την πρόσληψη και να ασκείστε τακτικά για να αποφύγετε τη συσσώρευση θερμίδων στο σύστημά σας που μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε λίπος.
