Σε συνεργασία με τον James Boag
Η ζωή είναι γεμάτη αξέχαστες στιγμές. Όλοι θυμόμαστε το πρώτο μας φιλί, την αποφοίτηση, το γάμο ή το γκολ του νικητή του αγώνα στον τελικό του μεσημεριανού futsal league. Μια πολύ αξέχαστη στιγμή που βίωσα πρόσφατα ήταν ένα από τα μεγαλύτερα γεύματα που έχουν ποτέ δοκιμάσει τα γούστα μου. Στο πλαίσιο της χορηγίας του James Boag στο καρναβάλι του Melbourne Cup, συνεργάστηκαν με τον σεφ James Viles της Biota Dining για να δημιουργήσουν ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι γνωστό ως "Harnessed by James Boag", από τα οποία ήμουν ένας από τους λίγους τυχερούς που προσκλήθηκα σε αυτή την πραγματικά εκπληκτική εμπειρία.
Ως μάρκα βαθιά ριζωμένη στην κληρονομιά της Τασμανίας, ο James Boag υπερηφανεύεται για τη χρήση των πιο αγνών συστατικών που προέρχονται από την πατρίδα τους, έτσι κάλεσαν τον σεφ Viles σε ένα ταξίδι στις άγριες περιοχές του Tassie για να υιοθετήσουν τη μέθοδό τους. Αντιμετωπίζοντας τις σκληρές και δύσκολες συνθήκες του περιβάλλοντος της Τασμανίας, ο Viles ξεκίνησε το ταξίδι του για να εμπνεύσει ένα μαγειρικό αριστούργημα το οποίο στη συνέχεια θα έφερνε πίσω στην ηπειρωτική χώρα ως "Harnessed".
Επιλέγοντας το Wagyu Beef από τις ριπές του Ακρωτηρίου Grim, τα στρείδια και τα φύκια που έχουν ξεριζωθεί από τις βραχώδεις ακτές της Τασμανίας, ο Viles ανέπτυξε ένα εξαιρετικό, καθαρό και μοναδικό μενού που συνδυάζεται με μια πρακτική, οικεία και δραματική εμπειρία που αποτυπώνει την πραγματική καθαρότητα των φυσικών στοιχείων της Τασμανίας. Αλλά το πιο σημαντικό, έχει επίσης καλή γεύση. Πολύ καλό.
Κερδίστε μια εμπειρία James Boags & James Vile Harnessed Experience
Αν σαλιάρετε για τη συζήτηση για το Ikijme Spiked Fish συνοδευόμενο από επίδεση καπνιστών οστών ψαριών και αυγοτάραχο, τότε εδώ έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τις γαστρονομικές απολαύσεις του σεφ James Viles στο εστιατόριο του Biota Dining, που βρίσκεται στο γραφικό NSW Southern Highlands Το
Οι ευγενικοί άνθρωποι από τον James Boag σας δίνουν την ευκαιρία να πάρετε μια γεύση από την Τασμανία μέσα από ένα επιλεγμένο μενού εμπνευσμένο από την Harnessed Culinary εμπειρία στο Melbourne Cup Carnival.
Το έπαθλο, 1 κουπόνι 800 $ - αρκετά για ένα μενού γευσιγνωσίας με κρασί και 1 διανυκτέρευση στο εστιατόριο James's Biota. Ο διαγωνισμός ξεκινά στις 00.01 EDT στις 08/11/2016 και λήγει στις 23.59 EDT στις 24/11/2016
ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΣΑΣ ΝΑ ΜΠΕΙΤΕ
