Είναι μια τεταμένη περίοδος στο Masterchef Land, καθώς τα θύματα της καταστροφικής προσπάθειας της Tessa για ηγεσία βρίσκονται αντιμέτωπα μεταξύ τους σε μια άγρια μάχη για το τελικό έπαθλο: να τους επιτραπεί να επιστρέψουν στο σπίτι τους.
Αυτή είναι μια προαστιακή εβδομάδα, οι διαγωνιζόμενοι συγκεντρώνονται για άλλη μια φορά σε μια βρώμικη, καταθλιπτική τοποθεσία. Αυτή τη φορά είναι ένα σπίτι. Απλά ένα σπίτι. Ούτε καν ένα πολύ ωραίο σπίτι. Το είδος του σπιτιού που μπορείτε να φανταστείτε ότι θα ζούσε ένας από τους διαγωνιζόμενους του Masterchef, αλλά όχι από εκείνους που τα πήγαν ιδιαίτερα καλά στην καριέρα τους.
Τους υποδέχονται στο μπροστινό γκαζόν οι κριτές και οι διαγωνιζόμενοι που ήταν καλοί χθες το βράδυ. «Υποθέτω ότι αναρωτιέστε γιατί βρίσκεστε στην μπροστινή αυλή ενός σπιτιού σε έναν προαστιακό δρόμο», λέει ο Andy. Η απάντηση είναι απλή: μια ολοένα και πιο απελπισμένη αναζήτηση καινοτομίας.
Ο άλλος λόγος είναι ότι προφανώς αυτό το σπίτι είναι μια αποκλειστική εμπειρία φαγητού που ονομάζεται Enter Via Laundry, με λίστα αναμονής άνω των 1600 ατόμων: ακόμα περισσότερα στοιχεία για την αναγκαιότητα μιας φωτιάς καθαρισμού για την εξάλειψη του ανθρώπινου ιού από τη γη.
Η ιδιοκτήτρια του Enter Via Laundry αναδύεται: η Helly Naichura, υπάλληλος της εταιρείας τεχνολογίας που μαγειρεύει περίεργα φαγητά για σνομπ στο πλάι και που πήρε το όνομά της από το γεγονός ότι είναι άμεσος απόγονος του Σατανά. Αποδεικνύει γρήγορα την αλήθεια, αποκαλύπτοντας το πιάτο στο επίκεντρο της σημερινής πρόκλησης. Οι διαγωνιζόμενοι θα πρέπει να δοκιμάσουν το πιάτο και να ονομάσουν όσα περισσότερα από τα 20 υλικά μπορούν. Οι τρεις διαγωνιζόμενοι που έχουν τις χειρότερες επιδόσεις στη δοκιμή γεύσης θα περάσουν στον δεύτερο γύρο, όταν θα πρέπει να μαγειρέψουν το κολασμένο παρασκεύασμα.
Το εν λόγω πιάτο ονομάζεται "ζυμαρικά όχι ζυμαρικά", ένα όνομα που προκαλεί την καρδιά της Λόρα να ανεβαίνει και στη συνέχεια να πέφτει αμέσως σε δευτερόλεπτο. Μοιάζει με ζυμαρικά, όπως το σπίτι της Helly μοιάζει με σπίτι, αλλά όπως το σπίτι της Helly δεν είναι στην πραγματικότητα ζυμαρικά, ούτε τα ζυμαρικά.
Οι διαγωνιζόμενοι βγαίνουν μπροστά και τρώνε τα περίεργα ζυμαρικά που προφανώς δεν είναι ζυμαρικά. Η Emelia σημειώνει ότι η υφή των ζυμαρικών είναι μεταξένια και καταγράφει γρήγορα το "μετάξι" ως ένα από τα συστατικά. Ο Μπεν τσιμπάει και μπερδεύεται: δεν έχει καθόλου γεύση παγωτού, αλλά είναι βρώσιμο. Τι θα μπορούσε να είναι? Τους είπαν ότι είναι κάποιο είδος ινδικού πιάτου, αλλά η Τέσσα σημειώνει ότι δεν έχει γεύση όπως κανένα ινδικό πιάτο που είχε ποτέ. Επίσης δεν μοιάζει με κανένα ινδικό πιάτο. Με ποιους λόγους μπορεί να ονομαστεί "ινδικό" είναι ένα μυστήριο που έχω πολύ λίγη εμπιστοσύνη στο να λυθεί οποιαδήποτε στιγμή απόψε.
Ο Simon σημειώνει έξυπνα ότι σε μια δοκιμή γεύσης, "δεν είναι μόνο η μύτη και τα μάτια σας: είναι και η αίσθηση". Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η γλώσσα παίζει επίσης κάποιο ρόλο, αλλά ο Simon λειτουργεί σε υψηλότερο επίπεδο.
Εν τω μεταξύ, η Poh δεν μπορεί να αναγνωρίσει τίποτα στο πιάτο, και λέει μια σιωπηλή προσευχή ευχαριστίας: σήμερα μπορεί να είναι η μέρα που τελικά θα φύγει. Δεν συμπληρώνει καν ολόκληρο το φύλλο με τυχαίες εικασίες, μη θέλοντας να διακινδυνεύσει να είναι τυχαία σωστή για κάτι.
Η Ρόουζ, η οποία δεν θέλει να φύγει επειδή δεν υπάρχει τίποτα για εκείνη στον έξω κόσμο, προσπαθεί να μην το σκεφτεί υπερβολικά, ένα έργο που ποτέ στη ζωή της δεν αποδείχθηκε πέρα από αυτήν.
Με τη δοκιμή γεύσης ολοκληρωμένη, η Tessa έχει κάνει το καλύτερο, εντοπίζοντας δέκα συστατικά. Ο Σάιμον είναι επίσης ασφαλής, παρά το γεγονός ότι δεν έχει χρησιμοποιήσει το στόμα του σε κανένα σημείο. Η Emelia είναι ασφαλής, η αδίστακτη αποτελεσματικότητά της κερδίζει ξανά. Η Αμίνα είναι ασφαλής λόγω της ηλιόλουστης συμπεριφοράς της και το ίδιο και η Λάουρα, η οποία γνωρίζει τα ζυμαρικά της ακόμα και όταν δεν είναι ζυμαρικά.
Αυτό αφήνει τέσσερις ηττημένους: Poh, η οποία πήρε τέσσερα συστατικά σωστά, δηλαδή τέσσερις περισσότερο από ό, τι προσπάθησε. και τον Ρόουζ, τον Μπεν και τον Ρις, οι οποίοι ταυτοποίησαν όλοι έξι συστατικά. Υπάρχουν μόνο τρεις θέσεις στον δεύτερο γύρο, οπότε οι τρεις τελευταίοι πρέπει να παίξουν για να δουν ποια από αυτές αποφεύγει περαιτέρω κρίση.
Το πλέι-οφ απαιτεί να δοκιμάσουν ένα άλλο πιάτο και να ονομάσουν άλλα συστατικά. Δαγκώνοντας στο κομμάτι της μικρής μπάλας, ο Μπεν ονομάζει σωστά κάτι που δεν καταλαβαίνω επειδή το στόμα του είναι γεμάτο. Η Ρόουζ τσιμπάει και το μυαλό της σβήνει - χρησιμοποιώντας έναν αρκετά χαλαρό ορισμό της λέξης "πηγαίνει". «Αμύγδαλα», λέει, για άγνωστους λόγους. Δεν υπάρχουν αμύγδαλα. Ο Ρόουζ βρίσκεται στον δεύτερο γύρο. Ο Ρις τσιμπάει. «Αλάτι», λέει, μάλλον εξωπραγματικά. Αυτό είναι σωστό, γιατί προφανώς υπάρχει αλάτι. Ο Μπεν παίρνει άλλη μια μπουκιά. «Φύλλο κάρυ», λέει. Κάνει λάθος. Βρίσκεται στον δεύτερο γύρο, παρόλο που πήρε ένα σωστό και ο Reece ένα σωστό, οπότε ο Ben δεν πρέπει να χάσει μέχρι ο Reece να πάρει έναν άλλο σωστό, αλλά η λογική και η δικαιοσύνη μπορεί να σταματήσουν αυτή τη σεζόν. Αισχρός.
«Πρόκειται να μάθετε γιατί ονομάζεται Enter Via Laundry», λέει ο Τζοκ στους δυσαρεστημένους τρεις, οδηγώντας τους στο σπίτι στο πλυντήριο, από το οποίο μπαίνουν. Φοβερά έξυπνο. «Αυτό ήταν το περίφημο πλυντήριο», λέει ο Jock, για τα ρούχα που κανείς δεν είχε ακούσει μέχρι σήμερα. «Πολύ ωραίο, ε;» ρωτάει, γνωρίζοντας καλά ότι δεν είναι.
Μέσα στο σπίτι, η Helly περιμένει με τα ζυμαρικά της όχι ζυμαρικά, τα οποία διατάζει να φτιάξουν οι τρεις χαμένοι. "Τα ζυμαρικά είναι το πιο κρίσιμο μέρος του πιάτου", τους λέει, πράγμα που σημαίνει ότι το μέρος "όχι ζυμαρικά" του ονόματος είναι ένα βρώμικο ψέμα. Δεν είναι ζυμαρικά ούτε ζυμαρικά, είναι απλά φρικτά ζυμαρικά. Μεταξένιο και λαμπερό και φτιαγμένο από ρεβίθια ή όχι, είναι ακόμα ζυμαρικά, διάολε.
Η Poh γνωρίζει ότι τα στοιχεία είναι πραγματικά περίπλοκα και ενθουσιάζεται πολύ καθώς αναμένει τη γλυκιά κυκλοφορία. Αντιτίθεται όμως σε μια φοβερή αντίθεση: ο Μπεν, που δεν μπορεί να μαγειρέψει τίποτα που να μην είναι παγωτό. και η Ρόουζ, που δεν μπορεί να μαγειρέψει τίποτα που δεν είναι κατεψυγμένη πίτσα του Μακέιν.
Ο Μπεν τρέχει γύρω από την κουζίνα μαζεύοντας υλικά και σκεύη, ενώ η Ρόουζ σκύβει πάνω σε ένα κομμάτι χαρτί με έξαλλη συγκέντρωση, κάνοντας τη θέλησή της. «Είμαι σίγουρος για αυτό το τεστ πίεσης γιατί ξέρω ότι μπορώ πραγματικά να κινηθώ», λέει ο Ben σε μια ξεκάθαρη επίδειξη του γιατί είναι τρομερός σε αυτό.
Η Ρόουζ μελετά τη συνταγή, αναλογιζόμενη ποια μέρη της θα αγνοήσει. Ο Τζοκ και η Χέλι πλησιάζουν για να μάθουν σε τι διάολο πιστεύει ότι παίζει. Η Ρόουζ παραδέχεται ότι δεν είχε μαγειρέψει ποτέ κάτι τέτοιο - δηλαδή ορεκτικό - στο παρελθόν.
Ο Poh ετοιμάζεται να φτιάξει τα ζυμαρικά. «Ξέρω ότι πρέπει να καρφώσω αυτό το μωρό», λέει, βγαίνοντας από το σφυρί της και ψάχνοντας τριγύρω για την πηγή του κλάματος που την αποσπά την προσοχή. «Έχω καταφέρει να βάλω τον χώρο του κεφαλιού μου σε θετική κατάσταση», συνεχίζει, αποφασίζοντας ότι αν πρόκειται να πέσει κάτω, θα πάει κάτω μιλώντας ανόητα. Ο Τζοκ και η Έλλη την επισκέπτονται επίσης, με την Έλλη να εμπιστεύεται ότι «το να ακολουθείς τη συνταγή είναι πολύ σημαντικό». Αυτό δεν είναι ένα από εκείνα τα πιάτα όπου δεν έχει σημασία τι βάζετε ή πώς το μαγειρεύετε: για να κάνετε ζυμαρικά όχι ζυμαρικά, πρέπει πραγματικά να εκτελέσετε τις ενέργειες που έχουν ως αποτέλεσμα τα ζυμαρικά να μην γίνονται ζυμαρικά.
Σε αυτό το σημείο αρχίζει να γίνεται σαφές ότι "ζυμαρικά όχι ζυμαρικά" είναι ένα ηλίθιο όνομα και όποιος το λέει ακούγεται σαν ηλίθιος.
Η Ρόουζ σημειώνει σωστά ότι ο Μπεν και ο Ποχ κινούνται πιο γρήγορα από αυτήν, κάτι που δεν είναι δύσκολο, καθώς στέκεται ακίνητη με ένα μίξερ στο ένα χέρι, κοιτάζοντας με βουβό τρόμο τη συνταγή, που την είχε πετρώσει με όλες τις «λέξεις» της.
Εν τω μεταξύ, ο Μπεν αντιμετωπίζει προβλήματα καθώς το χρώμα του μείγματος του δεν μοιάζει με αυτό του Helly. "Αλλά υποθέτω ότι όταν το μαγειρεύω το χρώμα θα αλλάξει", λέει, ξεχνώντας ότι όταν υποθέτεις ότι κάνεις έναν γάιδαρο από τον U και τον Ben. «Μου λείπει τίποτα», χαμογελάει η Έλλη σαν τον δαιμόνιο που είναι προσγειωμένος στη γη. Ο Μπεν ελέγχει τη συνταγή και συνειδητοποιεί ότι έχει ξεχάσει κάτι κρίσιμο: την ικανότητα μαγειρέματος. Επίσης, έχει αφήσει εκτός τον κουρκουμά, προκαλώντας τον Khanh να του ρίξει μια ματιά αγνής περιφρόνησης από την πλευρά.
Οι κριτές συνέρχονται με την Helly και ο Andy τους λέει ότι το να φτιάξεις ένα περίπλοκο πιάτο σε σύντομο χρονικό διάστημα είναι δύσκολο. Οι άλλοι κουνάνε το κεφάλι του και του χτυπούν το κεφάλι.
Η Ρόουζ δεν έχει ξεκινήσει ακόμα τη σάλτσα καρύδας της, αλλά η Χέλι της είπε να μην απομακρυνθεί από την κατσαρόλα της, την οποία ερμήνευσε ως «δεν τελειώνω». Στο πλάι, οι κριτές ρωτούν την Helly αν θα αφήσει έναν από αυτούς τους διαγωνιζόμενους να την βοηθήσει στην κουζίνα αν φτιάξουν με επιτυχία το πιάτο της. «Απολύτως», γελάει νευρικά η Χέλι, ελπίζοντας ότι αυτό το πλάνο δεν θα θεωρηθεί νομικά δεσμευτικό.
"Είμαι αποφασισμένη να το κάνω μεταξένιο, ακόμη και αν το χέρι μου πέσει", λέει η Poh καθώς ανακατεύει την κατσαρόλα της, χωρίς να συνειδητοποιεί ότι αν το χέρι της πέσει, το επιτυχημένο μαγείρεμα των ζυμαρικών θα είναι, στην καλύτερη περίπτωση, ένα Πύρριο νίκη.
Ο Μπεν απομακρύνθηκε από το μείγμα ζυμαρικών του, κάτι που η Ρόουζ μπορεί να σας πει ότι η Έλλη τους είπε να μην το κάνουν. Η Helly λέει στους κριτές ότι αυτό είναι κακό γιατί θα γίνει σβώλο. "Δεν θα είναι ζυμαρικά ούτε ζυμαρικά, απλά δεν θα είναι ζυμαρικά!" Η Melissa γκουφάου, και όλοι γελούν καλά με αυτό το ημι-αστείο. Ο Μπεν επιστρέφει στα ζυμαρικά του και διαπιστώνει ότι έχει γίνει πραγματικά σβώλος, κάτι που είναι πραγματικά αστείο.
It’sρθε η ώρα η Poh να απλώσει τη ζύμη ζυμαρικών της στον πάγκο και να της δώσει μια καλή αλοιφή. Αυτό κάνει, με το χειροκρότημα των θεατών που μπορούν να υποθέσουν ότι αυτό που παρακολουθούν είναι περίπου αυτό που υποτίθεται ότι θα συμβεί. «Φαίνεται φανταστικό», λέει ο Reece, ειδικός στο πώς πρέπει να μοιάζουν πράγματα που δεν έχει ξαναδεί.
Ο Μπεν αρχίζει να απλώνει τα ζυμαρικά του, προβληματισμένος από τους σβώλους που εμφανίστηκαν και την αποτυχία του να μετατραπεί σε παγωτό. «Είναι πρωινό σκύλου», λέει με θλίψη, αλλά κανένα σκυλί δεν θα άγγιζε αυτά τα σκουπίδια. Αποφασίζει να φτιάξει ξανά τα ζυμαρικά: καθώς του απομένουν είκοσι λεπτά και πρέπει να ανακατέψει τη ζύμη ζυμαρικών για είκοσι λεπτά, αυτό θα πρέπει να είναι απλή υπόθεση εφόσον δεν χρειάζεται επίσης να φτιάξει σάλτσα καρύδας ταυτόχρονα και στη συνέχεια πιάσε επάνω, πράγμα που πρέπει να κάνει. Η μόνη του ελπίδα είναι η Ρόουζ, η οποία ακόμη και τώρα απλώνει τα ζυμαρικά της με έναν τρόπο προσεκτικά υπολογισμένο για να μπλοκάρει τα πάντα.
Η Poh είναι πάνω στη σάλτσα καρύδας και δεν σκοπεύει να την αφήσει να φύγει. «Γιατί δεν είσαι ευχαριστημένος;» Ο Τζοκ τη ρωτά, σαν να μην έχει διαβάσει τις ειδήσεις. Ο κόσμος είναι ένα θλιβερό μέρος, φίλε. Δώστε της ένα διάλειμμα.
Εν τω μεταξύ ο Μπεν ανακατεύει με μανία τα ζυμαρικά του και φτιάχνει τη σάλτσα καρύδας του και εύχεται ο Χαν να σταματήσει να τον κοιτάζει έτσι. «Μην τα παρατάς», του λέει η Λόρα ενώ στέκεται άβολα κοντά στον πάγκο του. Ο Μπεν παίρνει μια σημαντική απόφαση: θα εγκαταλείψει τη δεύτερη παρτίδα ζυμαρικών και θα χρησιμοποιήσει την πρώτη παρτίδα που ήταν σβώλη και δυσάρεστη. Το ρίχνει μέσα από ένα κόσκινο, με σαφή παραβίαση της συνταγής, εξοργίζοντας την Helly, η οποία ορκίζεται εκδίκηση. Το απλώνει. Ο Κανχ αφήνει ένα γκρίνια θριάμβου αλλά δεν υπάρχει εξήγηση.
Η Ρόουζ αισθάνεται λίγο ξέφρενη αυτή τη στιγμή, επειδή είναι μια μέρα της εβδομάδας και είναι ξύπνια. Ξαφνικά συγκλονίζεται από την αποκάλυψη ότι η κατσαρόλα στη σόμπα είναι ζεστή: πήρε ένα πολύτιμο μάθημα σήμερα.
"Ο πάγκος μου είναι μια ζώνη καταστροφής", λέει η Poh, ενώ η Tracy ανεβαίνει πίσω της και σπρώχνει το πρόσωπό της στην επιχείρησή της. Η Poh ρίχνει τα ζυμαρικά της και βγαίνει τέλεια - δυστυχώς, μπορεί να μην πάει σπίτι σήμερα.
Ο Μπεν αρχίζει να ψεκάζει τα ζυμαρικά του με ένα ισχυρό φυτοφάρμακο για να τα απαλλάξει από τα κακόβουλα. Στη συνέχεια το τυλίγει, προκαλώντας την Helly να χαμογελάσει: αν και αν χαμογελάει με έγκριση ή σαδιστική χαρά είναι αδύνατο να το πεις.
Η Ρόουζ τελείωσε τη σάλτσα καρύδας και ήρθε η ώρα να τυλίξει τα ζυμαρικά της, ή μάλλον ήρθε η ώρα να τυλίξει τα ζυμαρικά της δέκα λεπτά πριν. Απομένουν μόνο δευτερόλεπτα καθώς όλοι προσπαθούν να τελειώσουν και η Μέλισσα αρχίζει να πηδά στην κουζίνα, προφανώς χρειάζεται απεγνωσμένα να χρειαστεί διάλειμμα στην τουαλέτα. Η Jock αρχίζει σύντομα να συμμετέχει στην αναπήδησή της, αλλά γρήγορα αποφασίζει ότι αυτό είναι εκτός μάρκας.
Τέλος χρόνου. Η Ρόουζ είναι λυπημένη. Οι συναγωνιστές της την αγκαλιάζουν για να το τρίψουν. Ο Poh είναι πολύ πιο χαρούμενος. «Μου άρεσε πολύ αυτή η μαγείρισσα», λέει στους κριτές, παραδεχόμενη ότι αποδίδει καλύτερα όταν ανυπομονεί να φύγει για πάντα από την παράσταση.
Η Poh ρίχνει τα ηλίθια ζυμαρικά της που δεν είναι ζυμαρικά αλλά στην πραγματικότητα είναι ζυμαρικά. Είναι λογικά καλό.
Η Ρόουζ είναι η επόμενη για να σερβίρει τα χαζά της στην πραγματικότητα-ζυμαρικά-στην πραγματικότητα. «Θα μπορούσε αυτός ο μάγειρας να σε στείλει σπίτι;» ρωτάει η Μέλισσα. Είναι μια ρητορική ερώτηση - κάθε μάγειρας θα μπορούσε να στείλει τη Ρόουζ στο σπίτι - αλλά η Ρόουζ απαντά ούτως ή άλλως. Το πιάτο της είναι βασικά τρομερό. Τα ζυμαρικά της είναι πολύ λεπτά και η σάλτσα είναι πολύ γλυκιά και άφησε μεγάλα κομμάτια τσίλι να αιωρούνται. Είναι χάλια.
Ο Μπεν φέρνει το πιάτο του που είναι σίγουρα ζυμαρικά. Είναι σε κατάθλιψη γιατί δεν ξέρει ακόμα πόσο άσχημα κόλλησε η Ρόουζ. Είναι πολύ καλύτερα από ό, τι περίμενε κανείς, επειδή έχουν γνωρίσει τον Ben στο παρελθόν. Είναι πραγματικά πολύ καλό και αποδεικνύει στην Helly ότι η συνταγή της είναι ένα πλήρες ψεύτικο.
Αυτό σημαίνει, προφανώς, ότι η Ρόουζ έχει εξαλειφθεί λόγω του κρίσιμου λάθους της στην παρασκευή ενός τρομερού πιάτου που όλοι μισούν. Καθώς φεύγει από την παράσταση, όλοι αναρωτιούνται σιωπηλά για το γεγονός ότι κράτησε τόσο πολύ, ή πράγματι έφτασε στην εκπομπή. Αλλά τελικά ήταν αναπόφευκτο ότι το βάθος από το οποίο ήταν πάντα θα την έβρισκε και σήμερα είναι η ημέρα που τα όνειρα κάθε θεατή του Masterchef έγιναν πραγματικότητα. Τελικά, πάει σπίτι. Ένας μεγάλος αναστεναγμός ανακούφισης ακούγεται σε όλη τη χώρα.
Συντονιστείτε αύριο, όταν φωνάζει η Μέλισσα.
Υποστηρίξτε την ανεξάρτητη επανασκόπηση μέσω του Ben'sΠατρέωνΤο Ακουσε τοΠλύσιμοpodcast για περισσότερες πληροφορίες Masterchef.
