Καθώς η ευφορία της αποχώρησης της Ρόουζ αρχίζει να διαλύεται, οι διαγωνιζόμενοι κατευθύνονται σε ένα άλλο προαστιακό διθάλαμο. Περπατώντας στον δρόμο, έρχονται σε ένα πάρκο με παγκάκια και εξοπλισμό μαγειρέματος. «Θεέ μου τι συμβαίνει;» φωνάζει ο Ρις, σαν να μην είναι αυτό ακριβώς που περίμεναν όλοι.
Σήμερα είναι μια πρόκληση μυστήριου κουτιού. Υπάρχει μόνο ένα κουτί, γεμάτο με … τίποτα;
Τι ανατροπή!
Ξαφνικά, το πάρκο περικυκλώνεται από κακούς προαστιακούς ανθρώπους που μεταφέρουν φαγητό. Τα προϊόντα τους είναι αυτά που θα μαγειρέψουν οι διαγωνιζόμενοι. Θα ήταν πολύ εύκολο να τα βάλουμε απλά στο κουτί, αλλά ο χρόνος πρέπει να απορροφηθεί. Όλα τα συστατικά παράγονται από τους κακούς προαστιακούς ανθρώπους, οπότε η πρόκληση των διαγωνιζομένων είναι να φτιάξουν κάτι από αυτά τα απίστευτα ανθυγιεινά συστατικά χωρίς να δηλητηριάσουν κανέναν.
Πρέπει να χρησιμοποιούν τουλάχιστον ένα συστατικό από το μυστήριο κουτί. Τα καλύτερα τρία πιάτα θα μαγειρευτούν για ασυλία αύριο. Μπορούν επίσης να επιλέξουν ένα συστατικό από τις τοπικές Coles, καταστρέφοντας εντελώς την ακεραιότητα της πρόκλησης.
Στο Coles, οι διαγωνιζόμενοι προωθούν με ανυπομονησία τον χορηγό τους. Ο Σάιμον αγοράζει εκπληκτικά γαρίδες, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα φτιάξει πιάτο για χορτοφάγους: αυτή τη φορά μπορεί πραγματικά να φτιάξει κάτι που αξίζει να φάει.
Πίσω στο πάρκο, ο Ρέινολντ παραδέχεται ότι αν και η μητέρα του έχει έναν όμορφο κήπο, δεν καλλιεργεί τίποτα τόσο καλό όσο αυτό το προϊόν. Ο Ρέινολντ ντρέπεται για τη μητέρα του και ορκίζεται να μην της ξαναμιλήσει.
«Αυτό είναι σαν το Άγιο Δισκοπότηρο των κουτιών μυστηρίου», λέει ο Andy, παρατηρώντας ότι αυτό το κουτί μυστηρίου κάποτε περιείχε το αίμα του Χριστού. Οι κριτές φαίνονται απίστευτα ενθουσιασμένοι με το γεγονός ότι οι διαγωνιζόμενοι μαγειρεύουν με ακατάστατα σκουπίδια από μη ελεγχόμενους ερασιτέχνες.
Η Poh φτιάχνει μια ανάποδη τούρτα miso καραμέλας και τσίλι μήλου, έχοντας δει ότι το πρόβλημά της σε προηγούμενους μάγειρες δεν ήταν να δένει αρκετές λέξεις μεταξύ τους σε μια ανούσια σειρά. Αλλά σήμερα, είναι σίγουρο, ότι θα κάνει κάτι πραγματικά τρομακτικό. Δυστυχώς, δεν υπάρχει αποβολή σήμερα, αλλά ελπίζει να φυτέψει τουλάχιστον τον σπόρο της αναξιοπρέπειας της στο μυαλό των κριτών.
Ο Χέιντεν φτιάχνει ένα κέικ βουτύρου μήλου, το οποίο είναι μόλις μια μπριζόλα. «Δεν είμαι αρτοποιός», λέει, εξηγώντας γιατί ψήνει. Ωστόσο, παρατηρεί σωστά ότι ένα κέικ πρέπει να τοποθετηθεί στο φούρνο, οπότε έχει περισσότερη εμπειρία στο ψήσιμο από ό, τι νομίζατε.
Η Melissa κάνει τους γύρους των πάγκων των διαγωνιζομένων, υποτίθεται ότι μαθαίνει τι μαγειρεύουν, αλλά στην πραγματικότητα ψάχνει για κομπλιμέντα για το τεράστιο καπέλο της. Τα βρίσκει δυστυχώς λειψά.
Η Tracy έχει μια αναδρομή στην ιδιωτική της ζωή, ενώ παραδέχεται ότι βρήκε τον ανταγωνισμό συντριπτικό στην αρχή επειδή οι άλλοι μάγειρες ήταν τόσο ταλαντούχοι και είχαν τόσο μεγάλη εμπειρία, ενώ δεν είχε ξαναβρεθεί στην τηλεόραση και απλώς κρυβόταν παράνομα στο πλατό στο πρώτο ημέρα. Σε μια περίεργη συστροφή, η Tracy παίρνει πραγματικά λίγο χρόνο στην οθόνη, εξηγώντας ότι φτιάχνει λουκάνικο από λαιμό πάπιας παρά το γεγονός ότι δεν έχει αρκετό χρόνο και δεν ξέρει τι κάνει.
Εν τω μεταξύ, ένα φορτηγό απορριμμάτων βουίζει στο παρασκήνιο. «Αυτό είναι τόσο προαστιακό», ψιθυρίζουν οι διαγωνιζόμενοι, νιώθοντας απίστευτα ανώτεροι από τους βρώμικους πρόλους με τη «συλλογή σκουπιδιών» τους.
Δεν υπάρχει χρόνος για συγκατάβαση στο εσωτερικό της πόλης τώρα, όμως, καθώς ο Μπρένταν έχει ξεκινήσει μια τρελή αναζήτηση: να φτιάξει τη δική του σάλτσα σόγιας. Η Μέλισσα απορεί από το θράσος του, περιμένει να δει αν θα αναφέρει το καπέλο και προχωράει. Ο Μπρένταν δεν έχει φτιάξει ποτέ τη δική του σάλτσα σόγιας, αλλά πιστεύει ότι εάν πρόκειται να ταπεινωθείτε, μπορείτε να το κάνετε μπροστά σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο κοινό.
Η Μελίσσα κατηγορεί απαίσια την Αμίνα ότι «πάει mega-luxe με τις ουρές του αστακού». Η Αμίνα έχει ξεχάσει από πού προέρχεται και πήρε ιδέες πάνω από το σταθμό της. Η Μελίσσα βρίσκει τον ισχυρισμό της να ξεσηκώνει. Η Amina αντιδρά με μια αναδρομή αργής κίνησης στην οποία ισχυρίζεται ότι φτιάχνει φαγητό «ρουστίκ αλλά και σπιτικό», παρόλο που αυτά είναι βασικά το ίδιο πράγμα. Σήμερα, ωστόσο, ελπίζει να φτιάξει κάτι που δεν μοιάζει να έχει πεταχτεί από ένα χάπια-πόπερ που στερείται ύπνου.
Η Λόρα μαγειρεύει ένα ολόκληρο πεταλούδα ορτύκια, το οποίο μαγείρευε η κυρία της κάθε Κυριακή, οδηγώντας σχεδόν μόνο του το ορτύκι στα πρόθυρα της εξαφάνισης. Η Έμελια μαγειρεύει επίσης ορτύκια, καθώς εκείνη και η Λόρα πάνε αντιμέτωπα σε μια απαγορευμένη μάχη των γυναικών που μαγειρεύουν πάντα το ίδιο πράγμα, αλλά σήμερα δεν είναι. "Θα χρησιμοποιήσω το ορτύκι για να τα συνδέσω όλα", λέει η Emelia, δείχνοντας πόσο άπειρη είναι με τα πουλερικά και το ορτύκι είναι πουλί παρά τύπος χορδής.
Ο Ρέινολντ κάνει ένα αλμυρό επιδόρπιο, το οποίο δεν είναι μόνο μια ξεδιάντροπη προσπάθεια να έχει το κέικ του και να το φάει επίσης - ενώ δεν κάνει στην πραγματικότητα ένα κέικ - αλλά δεν είναι επίσης κάτι. Αν μπορούμε να φτιάξουμε αλμυρά επιδόρπια, πού τραβάτε καν τη γραμμή; Αυτός ο τρόπος έγκειται στην αναρχία. Οι κριτές, μαγεμένοι από τον μαγνητισμό του Reynold, αρνούνται να δείξουν κάποια ραχοκοκαλιά και τον διώχνουν αμέσως για μια τέτοια πρόωρη προδοσία των βασικών γαστρονομικών αρχών.
Εν τω μεταξύ, η Τρέισι φτιάχνει λουκάνικο με λαιμό πάπιας που απαιτεί πολλή τεχνική και, ξέρετε, οτιδήποτε.
Η τούρτα του Χέιντεν είναι στο φούρνο, δίνοντάς του την ευκαιρία να εμπλακεί σε μια περίεργη φλυαρία με τον Ρις, την κωμική ανακούφιση της παράστασης. Προβλέπει ότι θα τρελαθεί αν μπορεί να ψήσει ένα κέικ τόσο καλό όσο το Poh, αλλά έχει την τύχη: ο Poh γαμάει ξανά. Λείπει ξανά ο χρόνος και θα περιμένει να ψηθεί η τούρτα της μέχρι το τελευταίο δευτερόλεπτο. Εάν δεν γνωρίζατε καλύτερα, θα υποθέσατε ότι η Poh συνεργάζεται με τους παραγωγούς για να δημιουργήσει τεχνητή ένταση κάθε φορά που μαγειρεύει, αλλά αυτό είναι ριάλιτι τηλεόραση, ώστε να γνωρίζετε ότι αυτό δεν μπορεί να συμβεί.
Η Αμίνα ανησυχεί για την επένδυση της. Θέλει να δείξει φινέτσα. Θέλει να βεβαιωθεί ότι οι κριτές είναι ευχαριστημένοι. Έχει να πει περισσότερα, αλλά κάθε πρόταση που λέει κόβεται από τον συντάκτη πριν τελειώσει, οπότε δεν ξέρουμε ποτέ τι πραγματικά πιστεύει. Είναι πιθανό να είπε: «Θέλω να δείξω φινέτσα, αλλά η κύρια προτεραιότητά μου είναι ο έλεγχος του μυαλού» ή «Θέλω να βεβαιωθώ ότι οι κριτές θα είναι ευχαριστημένοι όταν τελειώσω τα δεινά τους για πάντα». Δεν θα μάθουμε ποτέ.
Οι κριτές συγκεντρώνονται για να πουν ο ένας στον άλλον προφανή πράγματα για τα οποία ήδη γνωρίζουν. Επίσης, χλευάζουν τον Poh και τον Brendan για την εξωφρενική ανοησία τους. Η ένταση αυξάνεται καθώς οι άντρες κριτές αρνούνται αποφασιστικά να πουν τίποτα για το καπέλο της Melissa.
Η Emelia ισχυρίζεται ότι μαγειρεύει τα πόδια και το στήθος της σε καφέ βούτυρο, αλλά δεν είναι καθόλου τόσο σέξι όσο ακούγεται. Ανησυχεί για τη Λάουρα: «Δεν σκέφτομαι τη Λάουρα να είναι φίλη μου σήμερα», λέει, με ευρεία συμπάθεια.
Μια γρήγορη λήψη του Khanh μας θυμίζει ότι ο Khanh δεν κάνει τίποτα που αξίζει να παρακολουθήσετε σήμερα.
Ο Μπρένταν ανησυχεί ότι η σάλτσα σόγιας του μπορεί να μην έχει γεύση σαν σάλτσα σόγιας, αφού έχει προσδιορίσει σωστά ένα από τα κύρια στοιχεία της παρασκευής σάλτσας σόγιας. Αρχίζει να νευριάζει καθώς ο Τζοκ τον κοιτάζει έντονα, προσπαθώντας να κάνει το κεφάλι του να εκραγεί.
Ο Poh είναι απίστευτα αγχωμένος. «Πραγματικά προσπαθώ να απομακρυνθώ από αυτούς τους δραματικούς μάγειρες», λέει ψέματα, καθώς κοιτάζει πένθιμα την ανεπαρκή τούρτα της στο φούρνο. Ο φόβος της είναι ότι δεν θα μπορέσει να αναποδογυρίσει την τούρτα της, αλλά όταν αναλογιστεί κανείς τα προβλήματα πολλών ανθρώπων στον κόσμο σήμερα, αυτό δείχνει πραγματικά το προνόμιό της.
Εν τω μεταξύ, η Tracy είναι ευχαριστημένη με το λουκάνικο της, σε περίπτωση που σας ενδιαφέρει.
Οι κριτές μετράνε αντίστροφα. Η πρόκληση τελείωσε. Οι κάτοικοι του δρόμου ανυπομονούν να περάσει σύντομα η παράσταση.
Timeρθε η ώρα της γευσιγνωσίας και οι κριτές ρίχνουν με το κέφι τους στο έργο να επεκτείνουν τη διαδικασία πολύ, πολύ περισσότερο από όσο θα μπορούσε να θεωρηθεί απαραίτητο από κάθε λογικό άτομο. Μπορεί να συνοψιστεί ως εξής:
Ο Χέιντεν έψησε μια ωραία τούρτα. Η Tracy έφτιαξε ένα ωραίο λουκάνικο. Ο Ρέινολντ έφτιαξε ένα μαϊντανό παρφέ με παγωτό shiitake που είναι περίεργο και προσβλητικό και δεν αρέσει σε κανέναν. Η Ασιάτισσα Σάρα έφτιαξε μια ωραία μελιτζάνα. Ο Σάιμον έφτιαξε ΟΚ γαρίδες. Η Τζίντζερ Σάρα έφτιαξε κάτι ή άλλο που είναι εντάξει. Ο Τζες αγκαλιάζει κυριολεκτικά όλους. Η Αμίνα έφτιαξε ένα τορτελόνι αστακού που είναι ευρέως αποδεκτό από όλους. Ο Μπρένταν έφτιαξε νουντλς με φρέσκο κρεμμυδάκι που μοιάζει φρικτό αλλά κανείς δεν κάνει εμετό αφού τα φάει. Η Τζες αγκαλιάζει τους πάντες. Η Λόρα έφτιαξε ένα ωραίο ορτύκι. Η Εμέλια έκανε επίσης ένα ωραίο ορτύκι. Ο Poh έφτιαξε μια ωραία τούρτα γιατί ο κίνδυνος είναι ΠΑΝΤΑ ψεύτικος. Όλοι οι άλλοι ήταν βαρετοί και αποκόπηκαν από την παράσταση.
Οι κριτές συζητούν ποιον από τους διαγωνιζόμενους θα ήθελαν να γαμήσουν, να παντρευτούν ή να σκοτώσουν, και στο τέλος των συζητήσεών τους ανακοινώνουν ότι οι τρεις μάγειρες που μπαίνουν στο μάγειρα ασυλίας είναι η Amina, η Emelia και - σε μια εκπληκτική ανατροπή κανείς δεν θα μπορούσε να προβλέψει εκτός αν έδιναν προσοχή στον χρόνο που δόθηκε σε κάθε μάγειρα - Τρέισι!
Συντονιστείτε αύριο, όταν η Tracy συλλαμβάνεται για απάτη.
Υποστηρίξτε την ανεξάρτητη επανασκόπηση μέσω του Ben'sΠατρέωνΤο Ακουσε τοΠλύσιμοpodcast για περισσότερες πληροφορίες Masterchef.
