Εάν δεν μπορούσατε να πάρετε στα χέρια σας το Ultra-Rare Lark Legacy Whisky, τότε ίσως θα θέλατε να δοκιμάσετε το πολύ αναμενόμενο ουίσκι Muscat Cask single malt από την Lark Distilling Co. στην Τασμανία. Κερδίζοντας χρυσό (96 βαθμοί) στο The International Wine and Spirits Competition 2021-2022 (IWSC), αν καταφέρετε να κερδίσετε ένα, δεν θα απογοητευτείτε με αυτήν την περιορισμένη κυκλοφορία μόνο 347 φιαλών.
Παράλληλα με τα «καλύτερα στοιχεία του Χειμώνα της Τασμανίας» και το «Τασμανικό καλοκαίρι που έρχεται», το Muscat Cask Finish από την Lark Distilling Co. είναι το βραβευμένο αποτέλεσμα του head distiller, του θησαυρού του Chris Thomson από ενισχυμένα βαρέλια κρασιού. Ανακαλύφθηκε στην κοιλάδα Barossa την άνοιξη 2021-2022, ο Chris κατάφερε να βρει ένα μικροσκοπικό πακέτο από βαρέλια από μοσχάτο που χρησιμοποιήθηκαν για να τελειώσουν αυτό που αποκαλεί «εξαιρετικό σιροπιαστό single malt».
"Wasταν μια εκπληκτική τιμή για αυτό το ουίσκι να βραβευτεί με χρυσό στο IWSC και περιμένουμε ότι αυτή η κυκλοφορία θα ξεπουλήσει γρήγορα", σχολίασε ο Chris. «Είμαστε απίστευτα περήφανοι που δημιουργούμε το ουίσκι πρώτης ποιότητας σαν αυτό εδώ στο μικρό μας αποστακτήριο στο κάτω μέρος του κόσμου. Είμαι εξαιρετικά περήφανος για την ποιότητα αυτού του προϊόντος που οφείλεται στο πάθος και την αφοσίωση από την υπέροχη ομάδα μας στο Lark. "
Βιδώστε ένα μπουκάλι Muscat Cask Finish για μόλις 79,99 $ για γευσιγνωσία 100 ml. Και αν σας αρέσει πολύ, μπορείτε να αναβαθμίσετε τη φιάλη των 299,99 δολαρίων των 500ml.
Muscat Cask Finish Tasting Notes
Μύτη: Τα καλύτερα στοιχεία του χειμώνα της Τασμανίας: μήλα βουτηγμένα σε καφέ, πορτοκάλια γεμάτα γαρύφαλλο σε ζεστό κρασί και το αδιαμφισβήτητο άρωμα μιας φωτιάς τύρφης.
Ουρανίσκος: Το καλοκαίρι που έρχεται στην Τασμανία: ροδάκινα, συγκομιδή κριθαριού, σορμπέ πορτοκαλιού και χυμός σταφυλιών.
Φινίρισμα: Σταφύλια βουτηγμένα σε σιρόπι, με την υπογραφή μας να φέρει τύρφη.
ABV: 46%
Διαθέσιμα μπουκάλια: 347
