Αλληλούια! Έχετε ακούσει τα καλά νέα; Το αποστακτήριο Gospel Whisky με βάση τη Μελβούρνη έχει αυξηθεί με φρικτές πεντανόστιμες σταγόνες που γίνονται με 100 % αυστραλιανά συστατικά. Ανησυχώντας από την πρώτη μέρα, οι ιδρυτές του Gospel Whisky εγκατέλειψαν την εταιρική ζωή για να λειτουργήσουν το αποστακτήριο ουίσκι σίκαλης με βάση τη Μελβούρνη, παράγοντας απίστευτο ουίσκι μέσα σε πραγματικά εξαίσια μπουκάλια. Και ως προμηθευτές του ουίσκι του άρχοντα, πρέπει να σας ενημερώσουμε για τις αρετές του The Gospel Whisky.
Οι Gospel Whisky, νικητές του διάσημου Designers Institute of New Zealand Best Design Awards, δεν είναι ξένοι για τα πιο ωραία πράγματα στη ζωή. Απόλυτα ισορροπημένο και γεμάτο γεύση, το The Gospel Whisky ακολουθεί τέσσερις μοναδικές αλήθειες για να εξασφαλίσει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα κατά την παραγωγή ουίσκι.
Απόλυτη αλήθεια & ανακάλυψη, υποστήριξη για την κοινότητα, δέσμευση για τον πολιτισμό και τη δημιουργικότητα, και τέλος, να είσαι αληθινός φανατικός της Σίκαλης. Παραμένοντας πιστοί στις πεποιθήσεις τους, το The Gospel Whisky έχει τοποθετηθεί στην τοπική κοινότητα που τους υποστήριξε κατά τη διάρκεια της πανδημίας του COVID. Γεννημένος στο Μπράνσγουικ της Μελβούρνης, η δέσμευση για πολιτιστική δημιουργικότητα είναι εγγενής στις συμπεριφορές του The Gospel Whisky και, φυσικά, συνώνυμη με το ίδιο το προάστιο. Φυσικά, το να είσαι απόσταγμα ουίσκι σημαίνει να είσαι λάτρεις της 100 % αυστραλιανής σίκαλης που μπαίνει σε κάθε παρτίδα.
Ο Ben Bowles και ο Andrew Fitzgerald, που ιδρύθηκαν από μακροχρόνιους μαθητές της απόσταξης, επέλεξαν τα backstreets της γειτονιάς Brunswick για να ξεκινήσουν το όνειρό τους. Χρειάζονται 18 μήνες για να κατασκευαστεί ένα αποστακτήριο αρκετά μεγάλο για να ταιριάζει με τους στόχους τους, αλλά αρκετά μικρό για να παραμείνει πρακτικό εκεί που έχει σημασία. Διαθέτει σταθερή στήλη ύψους έξι μέτρων, σχεδιασμένη και κατασκευασμένη εσωτερικά, καθώς και παραγγελία χάλκινου δοχείου.
Ξεκινώντας τα πράγματα με ένα μπουκάλι Straight Rye Whisky, το The Gospel μόλις κυκλοφόρησε μια συνεργασία με λικέρ καφέ με ουίσκι με τους θρύλους του καφέ Code Black Coffee με την υποετικέτα τους, The Dispensary. Λειτουργώντας ανάμεσα σε μια ομάδα έμπειρης ομάδας οινοποιών και ζυθοποιών, ο καθένας με έντονη αγάπη για το υπέροχα ανεπιτήδευτο ουίσκι σίκαλης, ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε τα καλά νέα. Μπορούμε να πάρουμε ένα Αμήν;
