Είτε από το να μεγαλώνεις με έναν Σκωτσέζο μπαμπά είτε περνάς επτά σεζόν σε ένα γραφείο με τον Ντον Ντράπερ, είναι εύκολο να καταλάβεις γιατί οι άνθρωποι πιστεύουν ότι το ουίσκι υποτίθεται ότι πίνει καθαρό - χωρίς πάγο και χωρίς μίξερ.
Αν μιλάμε για σκωτσέζικο ουίσκι δεκαετιών που κοστίζει μια μικρή περιουσία, τότε αρκετά δίκαιο. Θέλετε να εκτιμήσετε την επένδυσή σας. Επιπλέον, οι πέτρες ουίσκι είναι πάντα διαθέσιμες για να χαλαρώσουν ένα δράμα χωρίς να αραιώσουν τη γεύση του.
Αλλά αν είστε νέοι στον κόσμο του σκωτσέζικου ουίσκι ή έχετε δυσκολευτεί στο παρελθόν, το να πιείτε από ένα ποτήρι ίσιο ουίσκι δύσκολα θα αλλάξει την αντίληψή σας για το ποτό, ανεξάρτητα από την τιμή ή τη φήμη του.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η τελευταία καμπάνια του Johnnie Walker έχει ως στόχο να σας διευκολύνει στον κόσμο του ουίσκι. Η κορυφαία μάρκα σκωτσέζικου ουίσκι θέλει να γνωρίζετε ότι είναι εντάξει να αναμειγνύετε ποτά και με αυτόν τον τρόπο, είστε σε καλό δρόμο για να απολαύσετε δροσιστικά κοκτέιλ με βάση το ουίσκι που είναι νόστιμα από μόνα τους. Γιατί αν δεν το απολαμβάνεις, τότε ποιο είναι το νόημα;
Johnnie Walker Highball Bar
Το Johnnie Walker Highball Bar είναι μια ταξιδιωτική εμπειρία στον τελευταίο όροφο που είναι προς το παρόν ανοιχτό στο Φεστιβάλ Fringe της Αδελαΐδας 2021-2022. Βρίσκεται στην πολυσύχναστη συνοικία Gluttony μέσα σε ζωντανές κωμωδίες, μουσικές και χορευτικές παραστάσεις, το μπαρ σερβίρει όλα τα βασικά μενού ποτών, αλλά κερδίζει μια σειρά από αυθεντικά κοκτέιλ Highball φτιαγμένα με διάφορες ετικέτες ουίσκι Johnnie Walker.
Δεν μπορείτε να χάσετε το Highball Bar. Είναι η τολμηρή κίτρινη δομή με παράθυρα χρωματισμένα κίτρινα και περιβάλλεται από τραπέζια με κίτρινες ομπρέλες. Για να δανειστώ μια γραμμή από εκείνο το οδυνηρό τραγούδι των Coldplay, «ήταν όλα κίτρινα».
Η πρέσβειρα του Johnnie Walker, Katie Nagar, δήλωσε ότι το highball ουίσκι συνεχίζει να βιώνει μια τεράστια αναζωπύρωση και για έναν καλό λόγο. "Είναι ένα απλό και νόστιμο ποτό που αναδεικνύει την ποιότητα του σκωτσέζικου ουίσκι, ενώ το χαμηλό ABV του σημαίνει ότι μπορείτε να απολαύσετε ένα ελαφρύτερο ποτό που εξακολουθεί να προσφέρει εκπληκτική γεύση."
Μεταξύ των παραστάσεων, οι κάτοικοι της Αδελαΐδας ενθαρρύνονται να πάρουν ένα λεμόνι, τζίντζερ, τραγανό μήλο ή πορτοκαλί αίματος Johnnie Walker Highball, να ανεβούν τις σκάλες για να βρουν ένα άνετο σημείο στον τελευταίο όροφο και να απολαύσουν ένα δροσιστικό ποτό, απολαμβάνοντας την καλύτερη θέα από τα νότια Το μεγαλύτερο και πιο ζωντανό φεστιβάλ τέχνης του ημισφαιρίου. Λοιπόν, η δεύτερη καλύτερη θέα αν μετρήσετε τον τροχό του λούνα παρκ.
Οι παίκτες μπορούν να πάρουν ένα Highball μόνοι τους για $ 10 ή να συνδυάσουν ένα κοκτέιλ με ένα σνακ με μπαχαρικά-ποπ κορν για $ 12, το οποίο δημιουργήθηκε ειδικά από το επαινεμένο νότιο-αφρικανικό εστιατόριο Africanola.
«Είμαστε ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε με την ομάδα Africanola για να δημιουργήσουμε μια μοναδική εμπειρία που αναδεικνύει την ποικιλία των γεύσεων και την ευελιξία του highball», προσθέτει η Katie. «Το μπαρ προσφέρει το τέλειο pit-stop ανάμεσα στις παραστάσεις για να ανεβάσετε το παγκοσμίου φήμης φεστιβάλ Fringe της Αδελαΐδας στα ύψη-κυριολεκτικά!»
Το Adelaide Fringe Festival διαρκεί από τώρα έως τις 15 Μαρτίου. Ο Johnnie Walker μεταφέρει την εμπειρία του στον τελευταίο όροφο μπαρ στο Σίδνεϊ και τη Μελβούρνη από τα τέλη Μαρτίου έως τον Απρίλιο. Η πρώτη στάση θα είναι η Untied, η όαση του Σίδνεϊ στον τελευταίο όροφο με θέα στο λιμάνι και η Bourke Street Imperial - η ζωντανή ταράτσα της πόλης της Μελβούρνης.
«Είναι μια απίστευτα συναρπαστική περίοδος για τον Johnnie Walker στην Αυστραλία, καθώς εμπνέουμε μια νέα φυλή εξερευνητών ουίσκι να δοκιμάσουν κάτι νέο και να ανακαλύψουν τις δυνατότητες του συνδυασμένου σκωτσέζικου ουίσκι».
Πώς να φτιάξετε το τέλειο Whisky Highball
Επειδή δεν βρίσκεστε στην Αδελαΐδα ή δεν μπορείτε να κάνετε ραντεβού στο Σίδνεϊ ή τη Μελβούρνη, δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να απολαύσετε τις δροσιστικά δροσερές γεύσεις ενός Johnnie Walker Highball. Είναι ένα από τα πιο απλά κοκτέιλ που φτιάχνετε στο σπίτι και απαιτεί λίγα υλικά και λίγη ικανότητα.
Τι είναι το Highball;
Είναι ένα κοκτέιλ που περιέχει ένα μέρος αλκοόλ και τρία μέρη μίξερ σερβίρεται σε ένα ψηλό ποτήρι που στη συνέχεια γεμίζει με πάγο. Τα Gin & Tonic, Rum & Coke και Scotch & Soda είναι όλα παραδείγματα ενός Highball. Εφόσον σερβίρεται σε ένα ψηλό ποτήρι με ανθρακούχο μίξερ και πάγο, μπορείτε να το ονομάσετε Highball. Ένα Highball μπορεί επίσης να είναι τόσο απλό ή τόσο πολύπλοκο όσο εσείς ή ένας μπάρμαν σας αρέσει.
Η προέλευση του Highball
Οι απόψεις διίστανται για την ακριβή προέλευση του ποτού Highball με δύο θεωρίες που έχουν το μεγαλύτερο βάρος. Το πρώτο ήταν από τις σκηνές μπαρ της Βοστώνης και της Νέας Υόρκης της δεκαετίας του 1890, όπου το σκωτσέζικο και το αναψυκτικό αναφέρονταν ως "Highball", πιθανώς επειδή σερβίρεται σε ψηλό ποτήρι και μετά από μερικά ποτά, οι θαμώνες ήταν έχοντας μια μπάλα!
Παρόλο που η καλύτερη θεωρία δείχνει σιδηροδρόμους του 19ου αιώνα όπου οι επιβάτες χρησιμοποιούσαν τον όρο "Highballing" όταν αναφέρονταν στην "γρήγορη μετάβαση" σε τρένα και τι έπιναν οι επιβάτες σε αυτά τα τρένα; Σκωτσέζικο και σόδα φυσικά.
Συστατικά
- 30ml Johnnie Walker Black Label (12 ετών)
- 30ml Rockford lime εγκάρδιο
- 120ml Schweppes Soda Water
- 1 λεμόνι
- Φύλλα μέντας
- Πάγος
Μέθοδος
- Μετρήστε 30ml (1 μέρος) Johnnie Walker Black Label και ρίξτε το σε ένα ψηλό ποτήρι.
- Μετρήστε και προσθέστε 30ml (1 μέρος) Rockford lime Cordial στο ποτήρι.
- Μετρήστε και προσθέστε 120ml (4 μέρη) Schweppes Soda Water. Μην γεμίζετε το υπόλοιπο ποτήρι με σόδα.
- Κόψτε λεπτό ένα λεμόνι και βυθίστε απαλά μια φέτα ή χωρίστε το στην άκρη του ποτηριού.
- Χτυπήστε απαλά ένα φύλλο μέντας ανάμεσα στα χέρια σας για να απελευθερώσετε τα αρωματικά του και προσθέστε το στο ποτήρι.
- Γεμίστε το ποτό με πάγο. Προσθέστε τον τελευταίο πάγο για να αποφύγετε τις πιτσιλιές και να ελαχιστοποιήσετε τη διαστολή.
- Προσθέστε επιπλέον λεμόνι και δυόσμο για γεύση εάν απαιτείται.
Μη διστάσετε να παίξετε με τη συνταγή. Προσθέστε φέτες πορτοκαλιού αντί για λεμόνι. Χρησιμοποιήστε τζίντζερ ή σόδα πορτοκαλιού αίματος αντί για παραδοσιακό σόδα. Δεν υπάρχει σωστή ή λάθος μέθοδος, αλλά το παραπάνω Johnnie Walker Highball είναι ένα ιδανικό σημείο εκκίνησης για το ταξίδι σας στον κόσμο του ουίσκι.
Ο Johnnie Walker έχει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές και έμπνευση για ποτά διαθέσιμα μέσω της ιστοσελίδας του που συνδέεται παρακάτω. Κάθε ποτό αναδεικνύει την ευελιξία του ουίσκι με μια επιλογή που ταιριάζει σε κάθε περίσταση και γούστο. Ο Johnnie Walker αποδεικνύει ότι το ουίσκι είναι μια βόλτα στο πάρκο.
Ο Man of Many ταξίδεψε στο Adelaide Fringe Festival ως καλεσμένος του Johnnie Walker.
