Θέλετε χυμώδη φτερά, τραγανό δέρμα και λαχταριστές πλευρές; Εάν είστε λάτρεις των πτηνών, μόνο το καλύτερο κοτόπουλο με κάρβουνο στη Μελβούρνη θα το κάνει και για καλό λόγο. Σε κάποια Μελβούρνη είναι μία από τις πολλές πρωτεύουσες τροφίμων της Αυστραλίας, προσφέροντας σχεδόν κάθε είδος φαγητού που μπορείτε να σκεφτείτε. Δεν είναι μυστικό ότι οι Αυστραλοί έχουν μεγάλη εμμονή με το κοτόπουλο, ειδικά το κοτόπουλο που μαγειρεύεται με κάρβουνο. Επομένως, δεν πρέπει να εκπλαγείτε που η Μελβούρνη προσφέρει τόσα πολλά καταστήματα κοτόπουλου με κάρβουνο. Όλα αυτά φέρνουν κάτι διαφορετικό στη σκηνή κοτόπουλου της Μελβούρνης και όλα ισχυρίζονται ότι είναι το καλύτερο κατάστημα κοτόπουλου με κάρβουνο στη Μελβούρνη. Έτσι για όσους αναρωτιούνται ποιος είναι στην πραγματικότητα το καλύτερο κατάστημα κοτόπουλου με κάρβουνο ή αν μόλις τώρα λαχταράτε κάποιο νόστιμο κοτόπουλο με κάρβουνο. Στη συνέχεια, ελέγξτε τη λίστα με τα καλύτερα καταστήματα κοτόπουλου με κάρβουνο που έχει να προσφέρει η Μελβούρνη.
1. Κέντρο κοτόπουλο με κάρβουνο
Το Center Charcoal Chicken είναι ένα από τα καλύτερα καταστήματα με κοτόπουλο με κάρβουνο που έχει να προσφέρει η Μελβούρνη. Itηφίστηκε το #1 Charickal Chicken στη Μελβούρνη για το κοτόπουλο με κάρβουνο που περιστρέφεται πάνω από τον άνθρακα για μια ώρα και 20 λεπτά, με αποτέλεσμα τραγανό δέρμα και υγρή ζουμερή σάρκα. Το κοτόπουλο Lilydale ελευθέρας βοσκής μαρινάρεται σε σπιτικό αλάτι κοτόπουλου. Και σερβίρεται με μια πλευρά από φρέσκα τσιπς που είναι αφράτα με καλό τραγάνισμα.
Διεύθυνση:8/271-275 Center Rd, Bentleigh VIC 3204
Τηλέφωνο:(03) 9557 8755
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο, Απογείωση, Παραλαβή από παρακράτηση και Παράδοση χωρίς επαφή
Ωρες:Δευ - Σαβ 11:00 π.μ. - 8:00 μ.μ., Κυρ κλειστά
2. Cookshop Rotisserie
Το Cookshop Rotisserie δεν είναι το μέσο κατάστημα κοτόπουλου στη Μελβούρνη, είναι πολύ περισσότερο. Με ζουμερό κάρβουνο μαγειρεμένο La Ionica και Bannockburn κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής που πέφτει από το διαθέσιμο κόκκαλο. Με μια πλευρά ψητών λαχανικών που μαγειρεύονται σε ιαπωνική σχάρα Hibachi. Το Cookshop Rotisserie προσφέρει επίσης τραγανά τσιπς, φρέσκες σαλάτες, νόστιμη γέμιση χωρίς γλουτένη και εκπληκτική σάλτσα για να έχετε με το κοτόπουλο σας. Αλλά αν δεν έχετε διάθεση για κοτόπουλο, έχουν ακόμη αρνί ψημένο στη σούβλα που μαγειρεύεται για οκτώ ώρες και κοκκινιστό χοιρινό που συνοδεύεται από πατάτες, μπιζέλια και λάχανο.
Διεύθυνση:392 Queens Parade, Fitzroy North VIC 3068
Τηλέφωνο:(03) 9489 2929
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο, Απογείωση και Παράδοση χωρίς επαφή
Ωρες:Δευ - Παρ 11:00 π.μ. - 8:30 μ.μ., Σαβ - Κυρ 11:00 π.μ. - 8:00 μ.μ
3. Preston Chicken Shack
Το Preston Chicken Shack είναι ένα πολύ αγαπημένο οικογενειακό κατάστημα κοτόπουλου. Όπου θα βρείτε κάποιο νόστιμο κοτόπουλο που έχει ευχάριστα απανθρακωμένο δέρμα και τεράστια συγκέντρωση γεύσης από τα βότανα και το αλάτι, καθώς και κάποια γευστική γέμιση. Το κοτόπουλο εδώ έρχεται σε διαφορετικά φίλτρα, από το πλήρες κοτόπουλο στο μισό και κομμάτια κοτόπουλου διαθέσιμα όπως φτερά και πόδια. Η μερίδα κοτόπουλου εδώ περιλαμβάνει περισσότερο στήθος και μηρό σε σύγκριση με άλλα καταστήματα.
Διεύθυνση:6/50 Plenty Rd, Preston VIC 3072
Τηλέφωνο:(03) 9484 6626
Επιλογές υπηρεσίας:Πάρε μακριά
Ωρες:Δευ - Τρίτη 11:00 π.μ. - 8:30 μ.μ., Τετ κλειστό, Πέμ - Κυρ 11:00 π.μ. - 8:30 μ.μ
4. Sunshine Social
Το Sunshine Social είναι ένα δημοφιλές στέκι μπάρμπεκιου που σερβίρει εκπληκτικό ψητό κοτόπουλο με κάρβουνο και καπνιστά κρέατα. Ο χώρος γεμίζει με τη μυρωδιά του κάρβουνο από τη σχάρα με κάρβουνο και το κατά παραγγελία ροτασερί. Εδώ θα δείτε ολόκληρα κοτόπουλα, μισά κοτόπουλα, σουβλάκια, παϊδάκια και άλλα μεγάλα κομμάτια κρέατος. Μαζί με νόστιμα κοτόπουλα και κρέατα, προσφέρονται επίσης εδώ με κλασικά πατατάκια Aussie και κατάλληλα ψήγματα κοτόπουλου από πραγματικό κοτόπουλο. Καθώς και ισραηλινή σαλάτα κουσκούς με μελιτζάνα τουρσί, καβουρδιστό, ελιές και ντρέσινγκ από πορτοκάλι ρόδι και καπνιά καπνιάς με τουρσί μουστάρδα.
Διεύθυνση:64 Glengala Rd, Sunshine West VIC 3020
Τηλέφωνο: (03) 9312 0223
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο και Takeaway
Ωρες:Δευτέρα κλειστό, Τρί - Κυρ 11:00 π.μ. - 9:00 μ.μ
5. Super Tasty Rooster
Το Super Tasty Rooster είναι ένα δημοφιλές κοτόπουλο που προσφέρει στους πελάτες μπάρμπεκιου old school και κοτόπουλο με κάρβουνο. Το νόστιμο κοτόπουλο διατίθεται σε πλήρη, μισή, τέταρτη ή ακόμα και κομμάτια κοτόπουλου, όλα διαθέσιμα με μια πλευρά σάλτσας και τραγανά χρυσά τσιπ που καλύπτονται με αλάτι κοτόπουλου. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες όπως ελληνική σαλάτα και πολλές άλλες πλευρές, όπως κέικ πατάτας με λεπτό χτύπημα, ενώ διατίθεται και κροκέτα κοτόπουλου.
Διεύθυνση:121 Scotchmer St, Fitzroy North VIC 3068
Τηλέφωνο: (03) 9486 2774
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο και Takeaway
Ωρες: Δευ - Παρ 10:30 π.μ. - 8:00 μ.μ., Σάββατο - Κυρ 11:00 π.μ. - 8:00 μ.μ
6. Hatch’d
Το Hatch’d είναι ένα αγαπημένο κατάστημα κοτόπουλου με κάρβουνο μεταξύ πολλών ντόπιων του Κένσινγκτον. Με κοτόπουλο άνθρακα ελεύθερης βοσκής, ισπανικό πεταλούδα κοτόπουλο καθώς και πορτογαλικό πεταλούδα κοτόπουλο. Είναι όλα διαθέσιμα πλήρως, τα μισά, τα τέταρτα και τα κομμάτια κοτόπουλου, είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί είναι αγαπημένα. Αλλά αυτό δεν είναι όλο, με μια ποικιλία από νόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου και περιτυλίγματα και μια μεγάλη ποικιλία από φρέσκες σαλάτες όπως σαλάτα ζυμαρικών pesto fusilli και πολλά άλλα που προσφέρονται εδώ, υπάρχει κάτι για όλους εδώ.
Διεύθυνση: 497 Macaulay Rd, Kensington VIC 3031
Τηλέφωνο: 1300 428 243
Επιλογές υπηρεσίας: Πάρε μακριά
Ωρες:Δευ - Σαβ 11:00 π.μ. - 9:00 μ.μ., Κυρ κλειστά
7. Smokey Chooks
Το Smokey Chooks είναι ένα τοπικό οικογενειακό κατάστημα με κοτόπουλο με κάρβουνο. Χρησιμοποιούν μόνο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής για να φτιάξουν το ειδικό κοτόπουλο που ψήνεται, το οποίο παρασκευάζεται με μυστικά βότανα και μπαχαρικά. Το τραγανό κοτόπουλο χωρίς γλουτένη (χωρίς γέμιση) και το χαλάλ λιώνει στο στόμα σας και είναι διαθέσιμο σε ολόκληρα, μισά και τέταρτα κομμάτια. Σερβίρουν επίσης νόστιμα μπιφτέκια, φρέσκα ψητά λαχανικά, σπιτικό σάλτσα, τραγανά πατατάκια και μια σειρά από υγιεινές σαλάτες φρέσκες στον κήπο.
Διεύθυνση:312 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
Τηλέφωνο:(03) 9429 2016
Επιλογές υπηρεσίας:Πάρε μακριά
Ωρες:Δευ - Παρ 11:30 π.μ. - 7:30 μ.μ., Σάβ 11:30 π.μ. - 6:30 μ.μ., Κυρ κλειστά
8. Foxes Den
Το Foxes Den είναι ένα κατάστημα με κοτόπουλο για φαγητό και φαγητό με έμφαση στην υγιεινή και φυσική τροφή. Το κοτόπουλο εδώ είναι ελεύθερης βοσκής, χημικό και χωρίς ορμόνες από το Bannockburn. Διατίθεται πλήρως, το μισό και το τέταρτο. Ενώ το κοτόπουλο εδώ είναι νόστιμο και ζουμερό και τα τσιπς είναι τραγανά, διατίθενται ρολά κοτόπουλου, κάρυ και κεφτεδάκια. Αλλά ένα από τα άλλα κύρια στόπερ της παράστασης εδώ είναι η μεγάλη ποικιλία από πακέτα σαλάτας που περιστρέφονται τακτικά. Οι σαλάτες χρησιμοποιούν περισσότερο από μαρούλι με συστατικά όπως δημητριακά, χυλοπίτες και μπρόκολο που χρησιμοποιούνται για να αλλάξουν την ταπεινή σαλάτα.
Διεύθυνση:107 Ormond Rd, Elwood VIC 3184
Τηλέφωνο:(03) 9531 3335
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο, Απογείωση και Παράδοση
Ωρες:Δευ - Παρ 11:00 π.μ. - 8:00 μ.μ., Σάββατο - Κυρ 11:00 π.μ. - 7:30 μ.μ
9. Smith Street Alimentari
Το Smith Street Alimentari είναι ένα ντελικατέσεν ιταλικού στιλ που σερβίρει γεύματα κατ 'οίκον, αλλαντικά, φρέσκες σαλάτες και αντιπαστό, καθώς και paninis. Το κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής είναι διαθέσιμο εδώ ολόκληρο, μισό και τέταρτο, ακόμη και κομμάτια κοτόπουλου. Το κοτόπουλο και άλλα αλλαντικά μαγειρεύονται αργά και σερβίρονται με μια επιλογή από ζεστές ή κρύες πλευρές. Αυτές οι πλευρές περιλαμβάνουν σαλάτες, μαραμένα cavolo nero ή ψητά μπιφτέκια. Υπάρχει επίσης ένα ξεχωριστό μενού για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο.
Διεύθυνση:302-304 Smith St, Collingwood VIC 3066
Τηλέφωνο:(03) 9416 1666
Επιλογές υπηρεσίας:Δειπνήστε και αφαιρέστε
Ωρες:Δευ - Κυρ 8:00 π.μ. - 3:00 μ.μ
10. McManos Chicken Bar
Το McManos Chicken Bar είναι ένα τοπικό αγαπημένο για νόστιμο και ζουμερό ψητό κοτόπουλο και κάρβουνο. Το κοτόπουλο είναι διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας, μισό και τέταρτο, καθώς και κομμάτια κοτόπουλου. Μαζί με το καταπληκτικό κοτόπουλο, γιατί να μην πάρετε μια μεριά σκούρο καφέ σάλτσα, χτένια πατάτας ή μια φρέσκια για να παραγγείλετε τηγανητά τσιπς με γενναιόδωρες ξεσκονίσεις σπιτικού «μυστικού» αλατιού κοτόπουλου. Οι μάρκες εδώ έχουν διεκδικήσει τον τίτλο των καλύτερων hot chips της Μελβούρνης.
Διεύθυνση:99 Charles St, Seddon VIC 3011
Τηλέφωνο:(03) 9687 5606
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο, Takeaway και Delivery
Ωρες:Δευ - Σαβ 11:00 π.μ. - 8:00 μ.μ., Κυρ κλειστά
11. Mon Poulet
Mon Poulet σημαίνει "My Chicken" στα Αγγλικά. Το Mon Poulet είναι το τυπικό κατάστημα κοτόπουλου με κάρβουνο με γαλλική πινελιά. Τα κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής γεμίζονται με φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο και ολόκληρα κεφάλια σκόρδου και στη συνέχεια καλύπτονται με βούτυρο και στη συνέχεια μαγειρεύονται σε παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο. Το κοτόπουλο είναι ένα από τα κύρια αξιοθέατα εδώ, αλλά δεν είναι όλα αυτά που υπάρχουν στο μενού. Με 18hr Beef Brisket και Beef Bourguignon, ζεστά τσιπς και μεγάλη ποικιλία από σαλάτες και πιάτα λαχανικών εμπνευσμένα από τη Γαλλία. Τα εδάφη, τα παρφέ, το ψωμί και τα γαλλικά επιδόρπια προσφέρονται επίσης και παρασκευάζονται στο σπίτι.
Διεύθυνση:11 Paul St, Croydon VIC 3136
Τηλέφωνο:0481 144 540
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο, Takeaway και Delivery
Ωρες:Δευτέρα κλειστό, Τρί - Σάββατο 11:00 π.μ. - 8:00 μ.μ., Κυρ κλειστό
12. Fairfield Rooster Bar
Το Fairfield Rooster Bar δεν είναι το τυπικό σας κοτόπουλο. Ναι, έχει νόστιμα κοτόπουλα με κάρβουνο, μπιφτέκια κοτόπουλου και μια μεγάλη ποικιλία από πλευρές που προσφέρονται επίσης. Αλλά είναι πολύ περισσότερα. Τα ζουμερά κοτόπουλα μαγειρεύονται φρέσκα πάνω από το κάρβουνο, μπορείτε να πάρετε το πλήρες κοτόπουλο ή να το κόψετε στη μέση, τέταρτα ή κομμάτια κοτόπουλου. Διατίθενται επίσης νόστιμα μπιφτέκια φιλέτου κοτόπουλου με κάρβουνο. Υπάρχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες όπως η ελληνική σαλάτα φτιάχνεται επίσης φρέσκια. Τραγανά τσιπς, πατάτες χτένι και άλλες πλευρές σερβίρονται εδώ με μια επιλογή από νόστιμο αλάτι κοτόπουλου ή κανονικό αλάτι.
Διεύθυνση:128 Station St, Fairfield VIC 3078
Τηλέφωνο:(03) 9486 6968
Επιλογές υπηρεσίας:Δείπνο και Takeaway
Ωρες:Δευ - Κυρ 10:30 π.μ. - 8:30 μ.μ
Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
Πού είναι τα καλύτερα καταστήματα κοτόπουλου με κάρβουνο στη Μελβούρνη;
Η Μελβούρνη φιλοξενεί μερικά καταπληκτικά καταστήματα κοτόπουλου, αλλά τα καλύτερα καταστήματα με κοτόπουλο με κάρβουνο στη Μελβούρνη θα έπρεπε να είναι το Centre Charcoal Chicken και το Sunshine Social, σύμφωνα με τις τελευταίες Κριτικές της Google.
Υπάρχουν καταστήματα κοτόπουλων στη Μελβούρνη CBD;
Υπάρχουν πολλά καταστήματα κοτόπουλων που βρίσκονται στο Melbournes CBD, όλα σερβίρουν νόστιμο κοτόπουλο, αλλά τα Hatch’d, Cookshop Rotisserie και Super Tasty Rooster είναι μερικά από τα καλύτερα.
