Τα φύλλα τσαγιού δεν συλλέγονται αποκλειστικά για πόση όταν επισκέπτεστε τη Νάννα. Όχι έτσι κι αλλιώς. Από τους πρόποδες της Ιαπωνίας μέχρι τους ξηρούς κρυοπαγωμένους λόφους των Ιμαλαΐων, αυτά τα σεβαστά φύλλα τσαγιού επιλέχθηκαν με το χέρι και για αιώνες δεξιοτεχνίας, επανερμηνεύτηκαν σε πρωτότυπα αρώματα. Το Jo Malone με έδρα το Λονδίνο συγκέντρωσε τσάγια για έξι υπέροχα αρώματα, το καθένα περικλείεται στην καθαρή πυράκτωση του μπουκαλιού του.
Λεπτά λουλουδάτο, ελαστικό και βελούδινο, το πιο απαλό Ασημένιο τσάι βελόνας καλλιεργείται στις καταπράσινες κοιλάδες του Φουτζιάν της Κίνας. Εμπλουτισμένο με πλούσιο τριαντάφυλλο, τρυφερό με φασκόμηλο και τυλίγοντας μόσχο, είναι ένα λαμπερό, ρομαντικό έγχυμα τσαγιού. Απλώς μην το πείτε στην αυτοκρατορική οικογένεια. Τσάι Jade Leaf προέρχεται από φωτεινά μπουμπούκια που καλλιεργούνται στο δροσερό θαλασσινό αεράκι του νότιου νησιού Kyushu, Ιαπωνία. Ο αρωματοποιός αχνίζει τα μπουμπούκια για να διατηρήσει το ξεχωριστό πράσινο χρώμα και τη γεύση τους. Υφή με σουσάμι, νότες pomelo, αυτό είναι ένα τραγανό και αναζωογονητικό τσάι. Τσάι Darjeeling είναι πλούσια σε λουλούδια με μια εξωτική γλυκύτητα. Βρίσκεται ψηλά στους πρόποδες των Ιμαλαΐων. Φωτεινό με γιασεμί και δροσερό με φρέζια, οι νότες βερίκοκου της ινδικής νταβάνας είναι μυρωδιές και υπέροχες.
Τσάι Oolong είναι στρογγυλεμένο με βουτυρώδη απαλότητα. Καλλιεργείται στα κυλιόμενα βουνά του Τζιανγκσού της Κίνας, επιλέγεται χειροποίητα, στεγνώνει σε μπαμπού και θερμαίνεται για μια πολύτιμη ξυλώδη κομψότητα. Πλούσιο σε πικρό κακάο και σπόρο αμυγδάλου-τόνκα και γλυκό με φύλλα καπνού, το Oolong είναι ένα κουκούλι και κρεμώδες έγχυμα. Χρυσό τσάι βελόνας έχει νότες από δέρμα και μπαχαρικά. Διαλεγμένο και μαραμένο στα σύννεφα με πέπλα στα βουνά του Γιουνάν, Κίνα, είναι ένα σκοτεινό και μυστηριώδες τσάι. Τελικά, Μαύρο Μαύρο Τσάι είναι βαθιά σαγηνευτικό και εγγενώς εξωτικό. Επίσης από την επαρχία Γιουνάν, τα ηλιόλουστα φύλλα τσαγιού γίνονται όλο και πιο μεθυστικά με τον καιρό. Βανίλια και καπνιστό, το Midnight Black είναι ένα πλούσιο και δελεαστικό σπάνιο τσάι.
Τα σπάνια τσάγια Jo Malone θα είναι διαθέσιμα από τις 9 Απριλίου 2021-2022, από μεγάλα πολυκαταστήματα και οι σύζυγοι του Σίδνεϊ μπορούν επίσης να τα παραλάβουν από τις μπουτίκ Jo Malone του Λονδίνου στο Mosman και Woollahra.