Ο οδηγός μας για το καλύτερο μπιφτέκι στο Σίδνεϊ είναι κάτι περισσότερο από ένα εργαλείο για σαρκοφάγα ζώα που θέλουν να τα ξεπεράσουν από τη λίστα με τους κουβάδες. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για φίλους, ζευγάρια και συγκάτοικους να ανακαλύψουν νέα μπαρ και εστιατόρια σε κοντινή απόσταση με τη δυνατότητα να γίνουν αγαπημένα τοπικά. Ανεξάρτητα από το πού ζείτε - CBD, βόρειες παραλίες, δυτικά προάστια και πέρα, υπάρχει ένα μέρος, ένα κοινό εστιατόριο ή ένα εστιατόριο κοντά σας. Με τη λίστα μας με τα 30 καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ, είμαστε σίγουροι ότι θα βρείτε ένα που σερβίρει ποιοτικό φαγητό ακριβώς στο κατώφλι σας.
Θα σας αρέσουν επίσης:
Ο Mark Wahlberg φέρνει την αλυσίδα του Wahlburgers στην Αυστραλία
Το αγαπημένο του Ομπάμα, «Five Guys» έρχεται στην Αυστραλία
Ο Carl’s Jr. έρχεται επίσημα στο Σίδνεϊ
1. Sunset Diner
Οι ντόπιοι στις βόρειες παραλίες του Σίδνεϊ θα αναγνωρίσουν το ροζ σαλόνι εμπνευσμένο από το Miami Vice, Sunset Diner. Ο εκτελεστικός σεφ και ιδιοκτήτης Ben Varela αναγνωρίζει το εστιατόριο των ονείρων του στο Μαϊάμι με ένα μέρος μπιφτέκι που βρίσκεται μόλις 3 λεπτά με τα πόδια από την παραλία Avalon. Αυτός ο σύνδεσμος διαθέτει ένα από τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ και ακόμη και μια εξωτερική αυλή φιλική προς τα κατοικίδια που φέρει την ίδια ροζ αίσθηση που θα βρείτε στο εσωτερικό του εστιατορίου! Το μενού διατηρείται παραδοσιακά με επιλογές όπως το «The Double» και μια σειρά από κέικ όπως το Classic Cookie Dough, το οποίο είναι πολύ νόστιμο για να το χάσετε.
Διεύθυνση: 41 Old Barrenjoey Rd, Avalon Beach NSW 2107
Ωρες: Δευτέρα-Τρίτη 12-7: 30μμ, Τετ-Πέμ & Κυρ 12-8μμ, Παρ-Σάββατο 12-9μμ
Τηλέφωνο: (02) 9918 8776
2. Ume Burger
Ελάτε μαζί μας για να σας απομακρύνουμε στιγμιαία από το πλήθος των χορταστικών μπιφτέκι και σε κάτι λίγο λιγότερο παραδοσιακό. Η Ume Burger είναι αδελφή ενός από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια του Surry Hills, του Bar UME. Βρίσκεται στον παραλιακό διάδρομο Wulugul του Barangaroo, η θέα είναι εξίσου καλή με τα ίδια τα μπιφτέκια. Μιλώντας για, τον καπέλο Head Chef Kerby Craig διευθύνει την παράσταση, με μια μικρή επιλογή από ιαπωνικά εμπνευσμένα κτυπήματα που είναι πραγματικά έξω από αυτόν τον κόσμο. Το παραδοσιακό UME Burger είναι εκπληκτικό και διαθέτει μια χαρακτηριστική πίτα με μοσχάρι με σάλτσα Wagyu. Για λιγότερο παραδοσιακές επιλογές κατευθυνθείτε προς το Fish Katsu ή το Menchi με Χειροποίητο χοιρινό κατσού και σάλτσα Tonkatsu. Αυτό είναι εύκολα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια burger στο Σίδνεϊ. Μην ξεχάσετε να συνδυάσετε το γεύμα σας με ένα Yuzu Soda, φυσικά.
Διεύθυνση: 33 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Ωρες: Δευτ-Τετ 11:30 π.μ.-2:30 μ.μ., Πέμ-Σάββατο 11:30 π.μ.-9 μ.μ., Κυρ 11:30 π.μ.-4 μ.μ.
Τηλέφωνο: 0481 951 920
3. Classic Burger Liverpool
Αν ψάχνετε για μια ποιοτική ροή χωρίς όλες τις ανοησίες, αυτό είναι το μέρος για εσάς. Το Classic burger είναι ένα ημι-γρήγορο εστιατόριο με καλύτερη ποιότητα φαγητού και εξυπηρέτησης από το μέσο shindig σας. Αυτή η άρθρωση στο Λίβερπουλ δημιουργεί μια δροσερή και χαλαρή ατμόσφαιρα για να απολαύσετε ένα από τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ. Η φιλοσοφία σε αυτό το τοπικό στέκι είναι απλή, χρησιμοποιήστε υλικά τοπικής προέλευσης και μαγειρέψτε τα φρέσκα κατά παραγγελία. Αν ψάχνετε για ισοδύναμα In N Out, αυτό θα ήταν το πιο κοντινό πράγμα στο Σίδνεϊ.
Διεύθυνση: 347 Macquarie St, Liverpool NSW 2170
Ωρες: Δευτ-Σαβ 12 μ.μ. 12πμ, Κυρ 12-10.30 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9058 1225
4. Burgers πέντε σημείων
Το Five Points με θέμα τη Νέα Υόρκη αποτυπώνει τη φασαρία του Μεγάλου Μήλου. Σπρώξτε τις μεγάλες γραμμές αυτού του δημοφιλούς μέρους για να παραγγείλετε μια επιλογή από μπιφτέκια που αντιπροσωπεύουν τους πέντε δήμους της Νέας Υόρκης - The Bronx, Brooklyn, Manhattan, Staten Island και Queens. Το Μπρονξ, το Μπρούκλιν και το Μανχάταν είναι γεμάτες εμπειρίες, το Queens είναι ένα κοτόπουλο και το πρωτότυπο Staten Island είναι ένα μανιτάρι portabello και μόνο ένας από τους πολλούς λόγους για να κάνετε το ταξίδι στο Βόρειο Σίδνεϊ. Δείπνο ή φαγητό για φαγητό.
Διεύθυνση: 124 Walker St, North Sydney NSW 2060
Ωρες: Δευτ-Σαβ 9 π.μ.-2 μ.μ. & 5-9 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 8904 0276
5. Chebbo’s Burgers
Ο Chebbo είναι ένας πιστοποιημένος θρύλος στη σκηνή του μπιφτέκι στο Σίδνεϊ. Οι άνθρωποι ταξιδεύουν μακριά για να δοκιμάσουν τα σπασμένα μπιφτέκια του, τόσο που είναι ο αυτοαποκαλούμενος Διευθύνων Σύμβουλος των μπιφτέκι στο TikTok. Αυτοαποκαλούμενος μπορεί να είναι, αλλά δημιούργησε ένα όνομα για τον εαυτό του στο Σίδνεϊ και όχι μόνο χάρη στις λαχταριστές επιλογές του. Πάρτε το τηγανητό κρεμμύδι, ακούγεται αρκετά απλό σωστά; Αλλά έχει τόσο απίστευτη γεύση που θα θέλετε να πάρετε ένα ζευγάρι. Ρίξτε μια ματιά στο Instagram του Chebbo για να δείτε ποια δημιουργία έρχεται στη συνέχεια.
Διεύθυνση: 2/252 Chapel Rd, Bankstown NSW 2200
Ωρες: Σαβ-Κυρ 6-10μμ
Τηλέφωνο: 0435 165 750
6. Mary’s Newtown
Δυνατά ποτά, χαμηλός φωτισμός, υπέροχη μουσική και γκράφιτι είναι όλα μέρος της γοητείας της Μαίρης. Είναι μια δυνατή, δυναμική αλυσίδα που έχει επεκταθεί πέρα από το χώρο του Newtown για να ανοίξει μια σειρά από διαφορετικά ιδρύματα σε όλη την πόλη. Η στάση της οδού Castlereagh στο CBD είναι μια απόλαυση στο τείχος. Ένα ταξίδι σε οποιοδήποτε από τα άλλα μέρη της Μαίρης αναμφίβολα θα έχει ως αποτέλεσμα μερικά από τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ, μαζί με τηγανητό κοτόπουλο και χανγκόβερ, επειδή θα θέλετε να μείνετε πολύ αφού καθαρίσουν τα τραπέζια.
Διεύθυνση: 6 Mary St, Newtown NSW 2042
Ωρες: Δευτ-Πέμ 4 μ.μ. 12πμ, Παρ-Σάββ. 12 μ.μ.-12 π.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-10 μ.μ
7. Δύο πεινασμένες αρκούδες
Ένα άλλο θρυλικό μπιφτέκι που προέρχεται από τις βόρειες παραλίες του Σίδνεϊ. Αυτή η άρθρωση πρέπει να σας βάλει σε ένα κώμα τροφίμων, ορισμένοι μπορεί ακόμη και να το ονομάσουν «χειμερία νάρκη». Τα κλασικά είναι όλα εκεί, συμπεριλαμβανομένου του cheeseburger και του μπιφτέκι κοτόπουλου, αλλά επιλογές όπως το «Hell Boy» με σάλτσα τσίλι σπιτιού μπορεί να σας επιλέξουν λίγο. Δεν έχει σημασία ποια επιλογή θα κάνετε γιατί είναι όλες υπεραρκετές για να ταΐσουν…. δεν πειράζει.
Διεύθυνση: 1303 Pittwater Rd, Narrabeen NSW 2101
Ωρες: Τετ 4: 30-8: 30μμ, Πέμ-Κυρ 12-8: 30μμ
Τηλέφωνο: 0435 058 676
8. Beefy’s Burgers
Το Beefy's πήρε όλη τη γκουρμέ καλοσύνη του βοείου κρέατος που θα μπορούσατε να ζητήσετε σε ένα cheeseburger. Ρίξτε μια ματιά στο μενού και θα ικανοποιήσετε εύκολα κάθε όρεξη που έχετε με τη μεγάλη ποικιλία επιλογών που προσφέρονται. Με επιλογές όπως το ‘Beefmeister’ και το ‘Boring Bazza’ με ειδική σάλτσα, αυτά σίγουρα θα φτάσουν στο σημείο.
Διεύθυνση: 492 High St, Penrith NSW 2750
Ωρες: Τρί-Πέμ 11 π.μ.-2.30 μμ
Τηλέφωνο: (02) 4704 8485
9. Μπαρ Λούκα
Αυτό το μέρος μπέργκερ στο Σίδνεϊ μπορεί να έχει το καλύτερο μενού και είναι το ιδανικό μέρος για να βγείτε σε μια βραδινή έξοδο. Μερικές φορές είναι ωραίο να απολαμβάνεις ένα γεύμα σε ένα εστιατόριο και τώρα που το Lotus 2.0 έχει φύγει, υπάρχει μόνο μία προφανής επιλογή για να πάρεις ένα γκουρμέ μπιφτέκι με τραπεζαρία. Το Bar Luca φιλοξενεί μερικές από τις καλύτερες επιλογές στην πόλη και με ένα μενού που περιλαμβάνει περίπου 20 πρόσθετα, μπορείτε να προσαρμόσετε το γεύμα σας όπως θέλετε. Πέρα από τις προσωπικές προτιμήσεις, πρέπει να δοκιμάσετε το BL Beef, είναι ένα κλασικό μπιφτέκι που περιλαμβάνει τη διάσημη σάλτσα BL. Πεινάσατε ακόμα;
Διεύθυνση: 52 Phillip St, Sydney NSW 2000
Ωρες: Δευτέρα-Τρίτη 11 π.μ.-9 μ.μ., Τετ-Παρ 11 π.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9247 9700
10. Burgers Anonymous
Αυτά τα παιδιά πιστεύουν ότι έχουν τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ. Πρέπει να πούμε ότι αν ψάχνετε για ένα που έχει περισσότερα από το «πολλά», ίσως έχετε βρει την επόμενη στάση σας. Θα σας αφήσουμε να είστε ο κριτής για το αν αυτοί οι τύποι είναι οι καλύτεροι στο Σίδνεϊ ή όχι, αλλά ρίχνοντας μια ματιά στο «The Heisenburger» και δεν θα χρειαστεί να στρέψετε το πόδι μας ούτε λίγο. Αυτό το τέρας διαθέτει όλα τα στολίδια, συμπεριλαμβανομένου του υπογεγραμμένου σφενδάμου μπέικον, γνωστού και ως "Crack Bacon" επειδή είναι καλά, τόσο εθιστικό όσο…
Διεύθυνση: 80 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
Ωρες: Δευτ. Πέμ. 11 π.μ.-3 μ.μ. & 5: 30. 10 μ.μ., Παρ. Σάβ. 11 π.μ.-12 π.μ., Κυρ. 11 π.μ.-8.30 μ.μ.
Τηλέφωνο: 0415 980 019
11. Το Tuckshop
Ένα πραγματικό κατάστημα με όλη την έννοια της λέξης, αυτό το τοπικό στέκι βρίσκεται ανάμεσα στη φασαρία στο ηλιόλουστο προάστιο του Glenhaven. Αυτό το μέρος για μπιφτέκι, το οποίο διοικείται από ένα σωρό ντόπια παιδιά και κορίτσια, θέλει απλά να διασκεδάσει ενώ εργάζεται σκληρά για να φέρει στους πιστούς πελάτες του ένα νόστιμο παππούτσι. Το μενού είναι απλό και χαλαρό και περιλαμβάνει περισσότερα από απλά μπιφτέκια. Θα βρείτε παραδοσιακά ρολά, πράσινα smoothies, σαλάτες και χοντρά κέικ μαζί με μερικά από τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ.
Διεύθυνση: 78 Glenhaven Rd, Glenhaven NSW 2156
Ωρες: Δευτ-Σαβ 6 π.μ.-2 μ.μ., Κυρ 7 π.μ.-2 μ.μ
Τηλέφωνο: 0491 760 376
12. Superior Burger
Είναι στο όνομα. Ο Superior ισχυρίζεται ότι είναι ένα από τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ και θα μπορούσε να έχει δίκιο. Αυτό το μπέργκερ του Σίδνεϊ έχει ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο μενού που ακούει τους πελάτες του. Πάρτε, για παράδειγμα, το ‘AY CARAMBA’ ένα προηγουμένως αθέατο ειδικό μπιφτέκι που διαθέτει ένα SB beef patty, Double cheese, Chimichurri, Chilli beef con Carne, Pickles, Ketchup and Mustard! Είναι μια επίσκεψη που πρέπει να επισκεφτείτε, ποτέ δεν ξέρετε τι ακριβώς θα βρείτε.
Που βρίσκεται στην: Εμπορικό Κέντρο Wakeley
Διεύθυνση: 30 Bulls Rd, Wakeley NSW 2176
Ωρες: Πέμ-Κυρ 12-3μμ και 6-9μμ
13. Burger Patch
Όπως όλοι γνωρίζουμε, δεν γίνονται όλα τα μπιφτέκια εξίσου. Ευτυχώς με τη λίστα με τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος. Για να αποδείξουμε την άποψή μας, έχουμε το Burger Patch. Αυτό το εστιατόριο χρησιμοποιεί μόνο τα πιο φρέσκα ποιοτικά συστατικά και τα μπιφτέκια τους είναι κατασκευασμένα από 100% βόειο κρέας Αυστραλίας χωρίς υλικά πλήρωσης. Αλέθουν το βόειο κρέας τους τέλεια για να δώσουν μια νόστιμη κρεατική υφή που θα σας κάνει να επιστρέψετε για περισσότερα. Όπως κάθε καλό μέρος για μπιφτέκι, έχουν τη δική τους σάλτσα. Μπορείτε να το βρείτε δίπλα στο σπιτικό τσίλι στο Angry American, που πρέπει να δοκιμάσετε.
Διεύθυνση: 234/1 Katherine St, Chatswood NSW 2067
Ωρες: Τρίτη-Πέμπτη 11 π.μ.-8:30 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 8094 8822
14. BURGERHOOD
Σε περίπτωση που δεν το έχετε ολοκληρώσει ακόμα, συμβαίνει μια επανάσταση burger στο Σίδνεϊ. Βοηθώντας να προωθήσουμε την επανάσταση για τα καλά αμερικανικά στυλ είναι η Bugerhood του Balmain. Αυτή η παράγκα αμερικανικού στιλ προσφέρει κέικ και πατάτες μαζί με τα λαχταριστά μπιφτέκια τους. Εκείνοι που αποφασίζουν να γευματίσουν αντιμετωπίζονται με μια δωρεάν απαλή μερίδα που συνδυάζεται με ένα καλό κρασί. Όλοι οι συνηθισμένοι ύποπτοι είναι εκεί, αλλά δεν μπορείτε να περάσετε από το Hood Burger (όπως φαίνεται στη φωτογραφία) που συνοδεύεται από μια πολύ μυστική και πεντανόστιμη σάλτσα «Hood».
Διεύθυνση: Αγορά 1/332 Darling St, Balmain NSW 2041
Ωρες: Δευτ-Πέμ & Κυρ 11:45 π.μ.-9 μ.μ., Παρ-Σαβ 11:45 π.μ.-9:30 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9555 5561
15. Manly 16ft Skiff Sailing Club
Βρίσκεται στην ανατολική όχθη του Manly Cove, θα βρείτε το Manly 16ft Skiff Sailing Club, που συνήθως αναφέρεται ως «The Skiff». Όμορφα τοποθετημένο δίπλα στο λιμάνι και με θέα τα σκάφη και τα φεριμπότ που πηγαινοέρχονται, ο σύλλογος προσφέρει ένα χαλαρό μέρος για ένα καθημερινό σπέσιαλ, Trivia της μέσης εβδομάδας ή σκούνα Σαββατοκύριακου. Με διάφορα σπέσιαλ της μέσης εβδομάδας, ένα από τα οποία περιλαμβάνει την Πέμπτη Burger Night με burgers 10 $ όλη τη νύχτα, αυτό είναι εύκολα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια burger στο Σίδνεϊ. Πάρτε το τραγανό γυαλιστερό μπιφτέκι κοτόπουλου με παγόβουνο, ντομάτα, κρεμμύδι και καυτερή μαγιονέζα ή το Skiff Angus Burger με μπέικον, μαρούλι, ντομάτα, μαρμελάδα κρεμμυδιού, τουρσιά και τυρί. Υπάρχει μια βόλτα με άγριο μπιφτέκι που περιμένει να συμβεί.
Διεύθυνση: Cnr East Esplanade &, Stuart St, Manly NSW 2095
Ωρες: Δευτ-Τετ 12-10μμ, Πέμ 11 π.μ.-11 μ.μ., Παρ-Σαβ 11 π.μ. 12 π.μ., Κυρ 11 π.μ. 10-10 μ.μ.
16. Out of The Blue
Αναφερόμενο με στοργή ως OTB, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πετράδια της Ανατολής. Υπερήφανα οικογενειακό και λειτουργικό, κάθε μπιφτέκι είναι χειροποίητο με υλικά τοπικής προέλευσης. Το μενού περιλαμβάνει όλα τα αγαπημένα σας, αλλά είναι οι σπεσιαλιτέ που ξεχωρίζουν το OTB. Ενώ υπάρχουν μια χούφτα καθίσματα στο εσωτερικό, αυτό είναι κυρίως μια άρθρωση για φαγητό. Παραγγείλετε λοιπόν, παραλάβετε το burg σας και κατεβείτε στο πάρκινγκ Cloey για δείπνο με θέα. Δίκαιη προειδοποίηση, το Out of The Blue είναι μόνο για μετρητά. Αλλά, διάολε, το αξίζει.
Διεύθυνση: 2/272 Clovelly Road, Coogee, 2034
Ωρες: Τετ-Κυρ 11:30 π.μ.-8 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9315 8380
17. Ανώνυμο μπαρ - Σίδνεϊ
Επισήμως γνωστό ως «Down n Out», αυτό ήταν κάποτε το αντίστοιχο της Αυστραλίας του φημισμένου franchise In ‘N Out που ξεκίνησε στην Καλιφόρνια. Ανεξάρτητα από την αλλαγή ονόματος, αυτό εξακολουθεί να θεωρείται από πολλούς λάτρεις ως ένα από τα καλύτερα μπιφτέκια στο Σίδνεϊ. Παρόλο που υπάρχουν περισσότερες επιλογές από τον αμερικανικό χώρο στον οποίο αποτίει φόρο τιμής, η γεύση είναι ακριβώς εκεί και μπορείτε να προσθέσετε μπέικον σε σχεδόν οτιδήποτε. Εμφανιστείτε με άδειο στομάχι και πιάστε μια μπύρα βιοτεχνίας ενώ βρίσκεστε εκεί.
Διεύθυνση: 77/A Liverpool St, Sydney NSW 2000
Ωρες: Δευτ. Πέμ. 12-3 μ.μ. & 5-9 μ.μ., Παρασκευή 11:30 π.μ.-10 μ.μ., Σάβ. 12-10 μ.μ., Κυρ. 12-9 μ.μ.
Τηλέφωνο: (02) 9261 8921
18. Rockpool Bar & Grill
Μακριά από την τοπική σας μπέργκερ, το Rockpool Bar & Grill Sydney φιλοξενεί μία από τις καλύτερες τραπεζαρίες της Αυστραλίας και είναι ο ιδανικός χώρος για να απολαύσετε ένα από τα πιο καταξιωμένα μπιφτέκια βοδινού wagyu στη χώρα. Αυτό το γεύμα μπαρ είναι μέρος ενός μενού που παράγεται υπό την καθοδήγηση του Head Chef Corey Costelloe και το David Bloodmore’s Full Blood Wagyu Burger with Bacon, Gruyere Cheese και Zuri Pickle είναι ακριβώς τόσο γκουρμέ όσο ακούγεται. Συνδυάστε το με ένα ποτήρι Si Vintners 'Si Red' Cabernet Blend για $ 27.
Διεύθυνση: 66 Hunter St, Sydney NSW 2000
Ωρες: Τρί-Πέμ 12 μ.μ.-2 μ.μ. & 6 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ. 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 6 μ.μ.-11 μ.μ., Σάβ. 5.30 μ.μ.
Τηλέφωνο: (02) 8099 7077
19. Milky Lane
Τα ζουμερά μπιφτέκια συναντούν επιλεγμένα κοκτέιλ σε ένα από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα χαλαρά ιδρύματα της Αυστραλίας. Το Milky Lane ανακινεί τη σκηνή από το 2016, ανοίγοντας μια αλυσίδα καταστημάτων πάνω και κάτω στην ανατολική ακτή και κερδίζοντας μια λεγεώνα θαυμαστών στην πορεία. Αυτά τα μπιφτέκια δεν προορίζονται για τους ασθενείς, και αν ανησυχείτε για τις φραγμένες αρτηρίες, τότε ίσως πρέπει να φάτε μια σαλάτα.
Διεύθυνση: 20/22 Macquarie St, Parramatta NSW 2150
Ωρες: Κυρ-Πέμ 11:30 π.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σάβ 11:30 π.μ.-11 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9689 3893
Διεύθυνση: Αγορά 7/8/20 Gerrale St, Cronulla NSW 2230
Ωρες: Δευτ-Τετ 11 π.μ.-9 μ.μ., Πέμ & Κυρ 11 π.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σαβ 11 π.μ.-11 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 8502 9160
Διεύθυνση: 244 Coogee Bay Rd, Coogee NSW 2034
Ωρες: Δευτ-Πέμ 12 μ.μ.-9 μ.μ., Παρ-Κυρ 12 μ.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 8960 0454
Διεύθυνση: 70 Alexander St, Crows Nest NSW 2065
Ωρες: Κυρ-Πέμ 11:30 π.μ.-9:30 μ.μ., Παρ-Σαβ 11:30 π.μ. 10-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9901 3121
Διεύθυνση: 36 Bayswater Road, Kings Rd, Sydney NSW 2011
Ωρες: Πέμ 5 μ.μ.-10 μ.μ., Πέμ.-Σάβ. 12 μ.μ.-π.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9008 1456
20. Το milk bar της Cafeish
Αυτό το ζεστό μπαρ και η σχάρα σερβίρουν φαγητά ψυχής που περιλαμβάνουν λαχταριστά στρώματα από κορυφαίο καρυκευμένο κρέας, τυρί και σαλάτες μέσα σε φρυγανισμένα κουλούρια που ψήνονται φρέσκα καθημερινά. Οι οπαδοί του Burger ενθαρρύνονται να εξερευνήσουν τη γκάμα των εξωτικών μπαχαρικών, ενώ τα εβδομαδιαία σπέσιαλ μπιφτέκι ενθαρρύνουν και δικαιολογούν επαναλαμβανόμενες επισκέψεις. συνδυάστε ένα ή δύο μπουργκ με ένα σπιτικό ντόνατ αντί για πατάτες για ένα πραγματικά μοναδικό συνδυασμό.
Διεύθυνση: 105 Regent Street, Redfern, 2016
Τηλέφωνο: 02 9698 8598
Hoursρες συναλλαγών: Τρίτη-Πέμ 11:30 π.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-9 μ.μ., Παρ-Σάβ. 11 π.μ.
21. BL Burgers
Σε ιδανική τοποθεσία στην Oxford Street, το BL Burgers είναι το τέλειο γεύμα πριν ή μετά από μια βραδινή έξοδο. Είναι ανοιχτό αργά τα Σαββατοκύριακα ακριβώς για αυτόν τον λόγο. Or αν ζείτε στα δυτικά, υπάρχει μια δεύτερη εγκατάσταση BL στην Parramatta. Η πραγματική απόλαυση εδώ, όμως, είναι οι σπεσιαλιτέ του σπιτιού. Με ονόματα όπως η Blame Canada, η Blame India, ο Mr T-Ruffle και ο Mac Daddy, θα αναρωτηθείτε γιατί έχετε συμβιβαστεί ποτέ με ονόματα όπως το Quarter Pounder και το McChicken. Παρακολουθήστε τη σελίδα BL στο Facebook για να ενημερωθείτε για τις τελευταίες εβδομαδιαίες προσφορές burg. Δείπνο ή φαγητό για φαγητό.
Διεύθυνση: 3/188 Church St, Parramatta NSW 2150
Ωρες: Κυρ-Πέμ 11 π.μ.-9 μ.μ., Παρ-Σαβ 11 π.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9635 8950
Διεύθυνση: 1/151 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
Ωρες: Κυρ-Τρί 11 π.μ.-9 μ.μ., Τετ-Πέμ 11 π.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σάβ: 11 π.μ.-12 π.μ.
Τηλέφωνο: 02 9357 4527
22. Surly’s American Tavern
Προσφέροντας το αυθεντικό κομμάτι του Νάσβιλ στο Σίδνεϊ, το Surly's είναι το μπαρ και η ψησταριά της πόλης, όπου τα μεγάλα παιδιά πηγαίνουν να παίξουν με το soul food και την καλή παρέα που σας κάνει να θέλετε να μείνετε. Αυτό το καταδυτικό μπαρ σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία από καπνιστά κρέατα και μπιφτέκια, με το τρέχον μενού να περιλαμβάνει 13 μοναδικές δημιουργίες burg. Τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν το Kenny Powers με καπνιστό χοιρινό σε στυλ Καρολίνας και για κάτι διαφορετικό, το Surly Vurger αντικαθιστά το κρέας με μια ψητή γλυκοπατάτα και μπιφτέκι ψιλοκομμένο ρεβίθι.
Διεύθυνση: 182 Campbell St, Surry Hills NSW 2010
Ωρες: Τετ-Πέμ 5 μ.μ.-11 μ.μ., Παρ-Σάβ. 12 μ.μ.-12 π.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9331 3705
23. Soul Burger
Οι χορτοφάγοι και οι χορτοφάγοι θα εκτιμήσουν αυτό το εστιατόριο για τα 100% φυτικά μπιφτέκια, πατάτες και κέικ. Ζουμερό, πιο υγιεινό και υπέροχο για το περιβάλλον, το τρέχον μενού περιλαμβάνει κλασικά, όπως το τηγανητό κοτόπουλο από το νότο, τα χτυπημένα ψάρια και το χοιρινό τραβηγμένο όλο από φυτά. Δείτε αν μπορείτε να διακρίνετε. Δεν νομίζουμε ότι μπορείτε. Η γκάμα Soul περιλαμβάνει επίσης μοναδικές δημιουργίες όπως τα μπιφτέκια Satay Tofu και Falafel. Για δείπνο ή για φαγητό, μπορείτε να βρείτε το Soul Burger να ανοίγει τα φτερά του σε όλο το Σίδνεϊ και πιθανόν να αναταράξει ολόκληρη τη βιομηχανία φαστ φουντ στο εγγύς μέλλον.
Διεύθυνση: 111 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037
Ωρες: Δευτ-Σαβ 12-9: 30μμ, Κυρ 12-9μμ
Τηλέφωνο: (02) 9277 4624
Διεύθυνση: 229A King St, Newtown NSW 2042
Ωρες: Δευτ-Σαβ 12-9: 30μμ, Κυρ 12-9μμ
Τηλέφωνο: (02) 9550 3756
Διεύθυνση: 49 Perouse Rd, Randwick NSW 2031
Ωρες: Δευτ-Σαβ 12-9: 30μμ, Κυρ 12-9μμ
Τηλέφωνο: (02) 9398 7496
24. Bonditony’s Burger Joint
Σε μια άλλη ζωή, ο Bondi Tony κατάφερε, περιόδευσε και προώθησε ροκ συγκροτήματα. Τώρα δημιουργεί φανταστικά μπιφτέκια που πήραν το όνομά τους από τους The Jezabels, Cog και Children Collide, για να αναφέρουμε μερικά. Με τους Young Henrys στη διάθεσή σας, υπέροχο κρασί και κακή Bloody Marys, επωφεληθείτε από τα εσωτερικά ή εξωτερικά καθίσματα στον ήλιο, τις αισιόδοξες μελωδίες και την ελκυστική ατμόσφαιρα για υπέροχο χρόνο κοντά στην παραλία Bondi.
Διεύθυνση: 1/144-148 Glenayr Ave, Bondi Beach NSW 2026
Ωρες: Δευτ-Τετ & Σάββατο-Κυρ 12 μ.μ.-9 μ.μ
Τηλέφωνο: 0410 893 003
25. Burger Head
Το Burger Head ιδρύθηκε από τρεις υπέροχους σεφ που εκπαιδεύτηκαν για φαγητό και συγκεντρώθηκαν για να χρησιμοποιήσουν τις δεξιότητές τους και να δοκιμάσουν ποιοτικά μπιφτέκια στα δυτικά προάστια. Αλέθοντας το δικό τους βόειο κρέας και φτιάχνοντας τις δικές τους ξεχωριστές σάλτσες, μια μπουκιά σε ένα μπιφτέκι και ξέρετε ότι είναι κάτι το ιδιαίτερο. Δειπνήστε στο Burger Head, παραγγείλετε φαγητό ή κοιτάξτε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και παρακολουθήστε το βαν με τα τρόφιμα.Στις αρχές του 2021-2022, έχει εγκαταστήσει την κατοικία του στο Μπλάκταουν.
Διεύθυνση: Κατάστημα 17, οδός Henry 98, Penrith, 2750
Ωρες: Κυρ-Τετ 12 π.μ.-2 μ.μ. & 5:30 μ.μ.-8 μ.μ., Πέμ.-Σάβ. 12 π.μ.
26. Parlor Burger
Μόλις λίγα βήματα από το κεντρικό μπαρ του The Morrison, το Parlor προσφέρει ένα εκλεκτικό μενού από έξι νόστιμα μπιφτέκια και πλευρές που γλείφουν τα δάχτυλα, μιλκσέικ και μπύρες χειροτεχνίας. Τα μπιφτέκια βοείου κρέατος είναι ένα μείγμα από τσιπ μοσχάρι Angus, ψαρονέφρι και λιπαρά - καρυκευμένα με αλάτι γλυκάνισου. Τα ψωμάκια είναι ένα μείγμα από τούρκικες και μπριόζες ζύμες. Διαθέτοντας το δικό του μπαρ, μακρύ καναπέ -τραπεζάκι στο πίσω μέρος του δωματίου, ψηλά στρογγυλά τραπέζια και δερμάτινα σκαμπό, αυτός είναι ο τέλειος χώρος για να απολαύσετε ένα κρύο ποτό, μετά τη δουλειά ή να παρακολουθήσετε το παιχνίδι.
Διεύθυνση: 225 George St, Sydney NSW 2000
Τηλέφωνο: (02) 9247 6744
Ωρες: Δευτ-Πέμ 11:30 π.μ.-11 μ.μ., Παρ-Σαβ 11:30 π.μ.-1 π.μ., Κυρ 11:30 π.μ.-10 μ.μ
27. Bare Grill and Cafe
Η Zomato βαθμολόγησε το Bare Grill με τα καλύτερα εστιατόρια burger στο Σίδνεϊ τόσο για το 2021-2022 όσο και για το 2021-2022, οπότε για να το ζήσετε μόνοι σας, κατευθυνθείτε στο εστιατόριο La Perouse και επιλέξτε ανάμεσα στα 15 περίπου διαθέσιμα επώνυμα μπιφτέκια. Υπάρχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από παϊδάκια, τηγανητές πατάτες, κέικ και σαλάτες για τους πιο υγιείς ανθρώπους. Παραγγείλετε Grizzy Bare με δική σας ευθύνη. Δείπνο ή φαγητό για φαγητό.
Διεύθυνση: Αγορά 3/1599 Anzac Parade, La Perouse NSW 2036
Ωρες: Δευ-Παρ 11 π.μ.-8 μ.μ., Σαβ-Κυρ 11 π.μ.-9 μ.μ
Τηλέφωνο: 0404 059 039
28. Vic’s Meat Market
Μερικά κρεοπωλείο, εν μέρει καπνιστήριο και ψησταριά και ακόμη και μέρος μαγειρικής, το Vic’s Meat Market τα έχει όλα! Το Vic’s παίρνει το φρέσκο ποιοτικό κρέας από το κρεοπωλείο κατευθείαν στο καπνιστήρι και τη σχάρα για να σερβίρει μπιφτέκια με καπνιστά κρέατα και τέλεια ψητές μπριζόλες. Συνδυάστε ένα μπιφτέκι με πατάτες τηγανητές και ένα ποτήρι από ένα από τα καλύτερα οινοποιεία της Αυστραλίας για να κάνετε το επόμενο ταξίδι σας στην ψαραγορά του Σίδνεϊ μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία.
Διεύθυνση: Sydney Fish Market, 50-60 Bank St, Pyrmont NSW 2009
Ωρες: Δευ-Κυρ 7 π.μ.-4 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 8570 8570
29. Chur Burger
Τα αγαπημένα αναμιγνύονται με τις ευαισθησίες του ακτινιδίου στο Chur Burger. Burgs, μπύρες, shakes και πλευρές από μια αυξανόμενη αλυσίδα που βραβεύτηκε με το καλύτερο burger στο τμήμα Good Food στο Sydney Morning Herald μετά από μόλις έξι εβδομάδες συναλλαγών. Είτε ψάχνετε για ένα γεύμα στο Surry Hills, είτε πιείτε μια γρήγορη μπουκιά πριν από την επόμενη πτήση είτε παρακολουθείτε το βαν με το φαγητό τους στα social, το όνομα Chur εγγυάται σχεδόν μια καλή τροφή.
Διεύθυνση: Keith Smith Ave, Mascot NSW 2021-2022
Ωρες: Δευτέρα 11:30 π.μ.-8:15 μ.μ., Τρί-Σάββατο 11:30 π.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9212 3602
Διεύθυνση: 55 Sherbrooke St, Rooty Hill NSW 2766
Ωρες: Τετ-Πέμ 5 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σάβ. 12 μ.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9625 5500
30. Chargrill Charlie’s
Η ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα και οι βραβευμένες συνταγές του Chargrill Charlie’s έχουν κρατήσει το στόμα στο νερό για πάνω από 30 χρόνια. Τα μπιφτέκια κοτόπουλου σπιτιού γίνονται με ψητό στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο σε λεμόνι και βότανο και στη συνέχεια τελειώνουν με τη διάσημη σάλτσα τσίλι. Τα μπιφτέκια μοσχαρίσιου γάλακτος γίνονται με αλεσμένο μοσχάρι Aussie Angus και όταν τοποθετηθούν στα φρεσκοψημένα ψωμάκια με μαστίγια σάλτσας μπριζόλας, γίνονται πραγματική απόλαυση για τον ουρανίσκο. Δείπνο ή πιάτο για φαγητό. Αν σας αρέσει πολύ το φαγητό, κοιτάξτε το Charlie's για να καλύψει την επόμενη λειτουργία σας.
Διεύθυνση: 119-121 Johnston St, Annandale NSW 2038
Ωρες: Δευ-Κυρ 8:30 π.μ.-9 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9566 1662
Διεύθυνση: 16 Railway Ave, Wahroonga NSW 2076
Ωρες: Παρ-Τετ 8: 30πμ-8: 30μμ, Πέμ 8: 30πμ-8μμ
Τηλέφωνο: (02) 9489 0982
Διεύθυνση: 884 Military Rd, Mosman NSW 2088
Ωρες: Δευ-Κυρ 9 π.μ.-9 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9969 7107
Διεύθυνση: 27 Burns Bay Rd, Lane Cove NSW 2066
Ωρες: Δευ-Κυρ 8:30 π.μ.-8:30 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 8095 9761
Διεύθυνση: 134 Queen St, Woollahra NSW 2025
Ωρες: Δευ-Κυρ 9 π.μ.-8:30 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9327 1008
Διεύθυνση: 4/1785 Pittwater Rd, Mona Vale NSW 2103
Ωρες: Δευ-Κυρ 9 π.μ.-9 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9986 0080
Διεύθυνση: 201 High St, Willoughby NSW 2068
Ωρες: Δευ-Κυρ 8:30 π.μ.-8:30 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9958 4094
Διεύθυνση: 213A Mona Vale Rd, St. Ives NSW 2075
Ωρες: Δευ-Κυρ 8:30 π.μ.-8:30 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9988 4292
Διεύθυνση: 2/779 New South Head Rd, Rose Bay NSW 2029
Ωρες: Δευ-Κυρ 8:30 π.μ.-9 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9388 1180
Διεύθυνση: 2/4-8 Waters Ln, Neutral Bay NSW 2089
Ωρες: Δευ-Κυρ 8:30 π.μ.-9 μ.μ
Τηλέφωνο: (02) 9953 0399
Θα σας αρέσουν επίσης:
Ο Mark Wahlberg φέρνει την αλυσίδα του Wahlburgers στην Αυστραλία
Σύμφωνα με πληροφορίες, η αγαπημένη αλυσίδα Burger του Ομπάμα «Five Guys» έρχεται στην Αυστραλία
Οι Burger Lords Carl’s Jr. έρχονται επίσημα στο Σίδνεϊ
Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
Είναι το Soul Burger εντελώς vegan;
Ναι είναι. Το Soul Burger σερβίρει νόστιμα vegan μπιφτέκια που πήραν το όνομά τους από τα πιο κρεατικά τους.
Ποια μπύρα ταιριάζει με τα μπιφτέκια;
Οι σκουρόχρωμες μπύρες, ο αχθοφόρος και ο χοντρός ταιριάζουν πολύ με μπιφτέκια βοείου κρέατος, το αρνί εγγυάται IPA, το χοιρινό ζητάει ένα λαγέ και το κοτόπουλο απαιτεί μια πιο ελαφριά μπύρα, όπως μια ξανθιά, πικσνέρ ή χλωμή.
Τι κρασί συνδυάζεται με μπιφτέκια;
Cabernet sauvignon, merlot, grenache και red blends ταιριάζουν καλά με μπιφτέκια βοδινού και αρνιού ενώ το ζευγάρι Riesling, chardonnay και pinot grigio με κοτόπουλο, ψάρι και πικάντικα μπιφτέκια.
