19 καλύτερα υγιεινά εστιατόρια στο Σίδνεϊ - Men Life Web Journal

Αν θέλετε υγιεινό φαγητό στο Σίδνεϊ, ήρθατε στο σωστό μέρος. Είμαστε αρκετά τυχεροί που υπάρχουν πολλά εκπληκτικά υγιεινά καφέ και εστιατόρια, αλλά με αυτό έρχεται ένας τεράστιος αγώνας ποια να επιλέξουμε. Το Σίδνεϊ είναι ένα μεγάλο μέρος και μαζί με αυτό έρχεται μια ποικιλία επιλογών, καθεμία από τις οποίες είναι εκπληκτική με τον δικό της τρόπο.

Έτσι, για να σας βοηθήσουμε να περιηγηθείτε στην πληθώρα υγιεινών καφέ και εστιατορίων του Σίδνεϊ, συγκεντρώσαμε τα κορυφαία σημεία. Ακολουθεί μια λίστα με τα καλύτερα υγιεινά εστιατόρια στο Σίδνεϊ.

1. Verd

Το Verd είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο και λειτουργεί. Η Γκρέις και ο Τζο είναι οι εγκέφαλοι πίσω από το Verd, το οποίο παρείχε στο Σίδνεϊ φρέσκες επιλογές φυτικής προέλευσης που δεν είναι μόνο καλές για εσάς αλλά και για το περιβάλλον, καθώς και όλα από τοπικές πηγές. Το φαγητό που προσφέρεται εδώ φτιάχνεται καθημερινά φρέσκο ​​καθώς τεμαχίζουν, κόβουν σε ζάρια, αλατοπιπερώνουν και ψήνονται καθημερινά για να εξασφαλίσετε ότι έχετε το πιο φρέσκο ​​και νόστιμο φαγητό που μπορείτε να βρείτε.
Διεύθυνση: C/13 The Corso, Manly NSW 2095
Ωρες: Δευ - Κυρ 11:00 π.μ. - 3:00 μ.μ

2. Yulli’s

Το Yulli's είναι ένα πολύ αγαπημένο εστιατόριο που προσφέρει νόστιμο vegan και χωρίς γλουτένη φαγητό, καθώς και μερικές από τις καλύτερες μπύρες και κρασιά της NSW. Από το άνοιγμα του το 2008, το εστιατόριο έχει κερδίσει ένα πιστό κοινό που συρρέει εδώ για να φάει μερικά καταπληκτικά τρόφιμα όπως η μίνι βιετναμέζικη τηγανίτα με ραπανάκι τσίλι, βασιλικά μανιτάρια και τόφου και το τηγανητό ρύζι kimchi. Επίσης, γιατί να μην δοκιμάσετε τη μαροκινή ταγίνη με πολέντα φαγόπυρου. Όχι μόνο προσφέρουν εκπληκτικό φαγητό, αλλά προσφέρουν επίσης φανταστικά επιδόρπια χωρίς βίγκαν και χωρίς γλουτένη.

Διεύθυνση: 417 Crown St Surry Hills 2010
Τηλέφωνο: 02 9319 6609
Ωρες: Δευτέρα 5:00 μ.μ. - 9:30 μ.μ., Τρί - Κυρ. 12:00 μ.μ. - 9:30 μ.μ

3. Εστιατόριο Bodhi

Το Bodhi Restaurant πρωτοπορεί και ειδικεύεται στη vegan Yum Cha και την παν-ασιατική κουζίνα από το πρώτο άνοιγμα τους το 1988. Δίνουν έμφαση στα φρέσκα υλικά και χρησιμοποιούν προϊόντα που είναι τοπικής προέλευσης και βιολογικά όπου είναι δυνατόν, το φαγητό παρασκευάζεται καθημερινά και χειροποίητο χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές. Υπάρχει μια ποικιλία από εποχιακά πεντανόστιμα πιάτα για να διαλέξετε, όπως κινέζικα λαχανικά στον ατμό, san choy bao, vegan ζυμαρικά, σαλάτες και τηγανητές πατάτες με ουράνιο τόξο λαχανικών, ξηρών καρπών και μυρωδικών. Ανεξάρτητα από το τι θα επιλέξετε, θα τρώτε μερικά από τα καλύτερα vegan φαγητά στο Σίδνεϊ.

Διεύθυνση:2-4 College Street, Σίδνεϊ 2000
Τηλέφωνο: (02) 9360 2523
Ωρες: (Μεσημεριανό) Δευ - Σαβ 11:00 π.μ. - 3:00 μ.μ., Κυρ 11:00 π.μ. - 4:00 μ.μ. (Δείπνο) Τρί - Κυρ 5:00 μ.μ. - 10:00 μ.μ

4. Lox Stock & Barrel

Η Lox Stock & Barrel παρείχε στο Σίδνεϊ το δικό της κλασικό ευρωπαϊκό στιλ φαγητού από το 2013. Εδώ θα βρείτε ένα υγιεινό και νόστιμο μείγμα εποχιακών προϊόντων, τουρσί, καπνιστό και ψημένο φαγητό. Από το φρέσκο ​​ψωμί μέχρι το ψάρι και το κρέας καπνίζεται καθημερινά στις εγκαταστάσεις. Δοκιμάστε το φαλαφέλ μικτού κόκκου με κόκκινη φακή και σαμπάλ καρύδας, ή γιατί να μην δοκιμάσετε τη μελιτζάνα βραστής γεμιστή με κινόα, καρυκευμένους ξηρούς καρπούς, βότανα και χαλούμι.

Διεύθυνση: 140 Glenayr Ave. Bondi Beach, NSW, 2026
Τηλέφωνο: (02) 9300 0368
Ωρες: (Ημέρα) Δευ - Κυρ 7:00 π.μ. - 2:30 μ.μ., (Νύχτα) Τετ - Σαβ 6:00 μ.μ. - 11:00 μ.μ

5. Daily Green

Το Daily Greens είναι ένα βιώσιμο και μηδενικό εστιατόριο. Το Daily Greens είναι γνωστό για τις θρεπτικές σαλάτες και τα ζεστά θρεπτικά μπολ του, όπως το Fun Guy, είναι ένα ποικίλο μείγμα από ψητά μανιτάρια, λεμόνι, καβουρδισμένα αμύγδαλα, ντοματίνια και κινόα με ένα λάιμ και βινεγκρέτ κόλιανδρου με τραγανά τσιπς καλαμποκιού. Υπάρχουν πολύ πιο νόστιμα γεύματα στο μενού επίσης. Αλλά αυτά τα νόστιμα και θρεπτικά τρόφιμα δεν θα σπάσουν την τράπεζα.

Διεύθυνση: 2-16 Glenmore Rd, Paddington NSW 2021-2022
Τηλέφωνο: 0435 888 883
Ωρες: Δευ - Κυρ 9:00 π.μ. - 5:00 μ.μ

6. Kepos Street Kitchen

Το Kepos Street Kitchen φέρνει κλασικά και νόστιμα φαγητά της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής με μια συστροφή στο Σίδνεϊ. Τα μενού γεμάτα παραδοσιακά κλασικά και νέα αγαπημένα για να δοκιμάσετε, κάθε πιάτο σας ταξιδεύει σε ένα γευστικό ταξίδι. Για ένα πραγματικό γευστικό ταξίδι, θα πρέπει να δοκιμάσετε τη σαλάτα από κουνουπίδι με μαϊντανό, καρύδι και φιστίκι Αιγίνης, ή την κεφτά ψαριού με καπνιστή μελιτζάνα, δυόσμο και ρόδι.

Διεύθυνση: 96 Kepos St, Redfern NSW 2016
Τηλέφωνο: (02) 9319 3919
Ωρες: Δευ - Κυρ 8:00 π.μ. - 3:00 μ.μ

7. Στρέμμα

Από φρέσκα αντιπαστά και θαλασσινά μέχρι σπιτικά ζυμαρικά, το Acre Camperdown τα έχει όλα. Φρέσκα βότανα, λουλούδια και φρούτα καλλιεργούνται επί τόπου σε αυτήν την εμπειρία πλήρους κύκλου από το αγρόκτημα στο τραπέζι. Με τα περισσότερα από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται καλλιεργούνται εδώ, το μενού είναι εποχικό. Θα πρέπει να δοκιμάσετε το κρύο καπνιστό Kingfish με ρουμπινί γκρέιπφρουτ σάλσα. και Wagyu bresaola carpaccio, κάπαρη, γαύρος αιόλι, πεκορίνο. Όχι μόνο το Acre έχει μερικά από τα πιο φρέσκα και νόστιμα φαγητά, αλλά έχει επίσης μερικές από τις καλύτερες απόψεις.

Διεύθυνση: 31A Mallett St, Camperdown 2050 NSW Sydney
Τηλέφωνο:(02) 9194 3100
Ωρες:Δευτέρα και Τρίτη κλειστά, Τετ - Πέμ 5:00 μ.μ. - 11:00 μ.μ., Παρ 12:00 π.μ. - 11:00 μ.μ., Σαβ 10:00 π.μ. - 11:00 μ.μ., Κυρ 10:00 π.μ. - 4:00 μ.μ.

8. Δύο Τσάπ

Το Two Chaps είναι ένα καφέ και ένα αρτοποιείο με πάθος να φτιάχνουν φαγητό από την αρχή χρησιμοποιώντας μια βιώσιμη προσέγγιση. Όλο το καταπληκτικό ψωμί και ζαχαροπλαστική τους παρασκευάζεται καθημερινά στο χέρι χρησιμοποιώντας βιώσιμα και βιολογικά αυστραλιανά αλεύρια. Ακόμη και ο καφές ψήνεται εκεί κοντά από τους Single O Coffee Roasters. Αν ψάχνετε για φαγητό, προτείνουμε το μπολ Brekkie, ένα θρεπτικό αφέψημα από μπιζέλια και χαλούμι, πουρέ κολοκύθας, ξυρισμένα κολοκυθάκια, αβοκάντο με σπόρους και ένα αυγό τουρσί παντζάρι.

Διεύθυνση: 122 Chapel St. Marrickville NSW 2204
Τηλέφωνο: (02) 9572 8858
Ωρες: (Ημέρα) Δευ - Παρ 7:00 π.μ. - 3:00 μ.μ., Σάββατο 8:00 π.μ. - 3:00 μ.μ., Κυρ 8:00 π.μ. - 2:00 μ.μ., (Νύχτα) Πέμ - Σάββατο 6:00 μ.μ. - 9 : 00 μ.μ

9. Φακές όπως οτιδήποτε

Το Lentil As Anything είναι ένα από τα πρώτα και πιο αγαπημένα χορτοφαγικά εστιατόρια Pay-As-You-Feel της Αυστραλίας. Τα εστιατόρια δεν έχουν καθορισμένες τιμές, αλλά όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να έρθουν για ένα γεύμα και να πληρώσουν-όπως-αισθάνονται, είτε με οικονομική συνεισφορά είτε με εθελοντισμό. Το μενού εδώ αλλάζει καθημερινά και βασίζεται σε εποχιακά προϊόντα.

Διεύθυνση: 391 King St, Newtown Sydney, New South Wales, 2042
Τηλέφωνο: (02) 8283 5580
Ωρες: (Ημέρα) Δευ - Παρ 12:00 π.μ. - 3:00 μ.μ., Σάββατο - Κυρ 10: ωω π.μ. - 3:00 μ.μ., (Νύχτα) Δευτ - Κυρ 6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.

10. Warren & Holt Wholefoods Eatery

Το Warren & Holt Wholefoods Eatery είναι γνωστό για τη χρήση τοπικών και ηθικών προϊόντων. Εκτός από την ικανότητα κάλυψης τυχόν διαιτητικών αναγκών, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Τα γεύματά τους είναι κυρίως χωρίς γλουτένη και είναι σε θέση να τροποποιήσουν τα γεύματα ώστε να είναι χωρίς γαλακτοκομικά και φιλικά προς τα vegan. προτείνουμε τις ζυμωμένες ζαχαροπλαστείες με ζυμωμένη ζύμη συνοδευόμενες από σοταρισμένα μανιτάρια, σπαράγγια, ασκαλώνια, σκόνη πράσινου μπιζελιού και αυγό ποσέ.

Διεύθυνση: Κατάστημα 4, 415-421 Illawarra Rd, Marrickville, NSW 2204
Τηλέφωνο: (02) 9559 8504
Ωρες: Δευ - Παρ 7:00 π.μ. - 3:00 μ.μ., Σάββατο - Κυρ 8:00 π.μ. - 3:00 μ.μ

11. Umu

Το Umu είναι ένα από τα μακροβιότερα φυτικά καφέ και καταστήματα βιολογικών τροφίμων του Σίδνεϊ. Για περισσότερα από 25 χρόνια σερβίρουν νόστιμο vegan και χορτοφαγικό φαγητό, καθώς και βιολογική μπύρα, κρασιά, φρέσκα βιολογικά προϊόντα και είδη παντοπωλείου.

Διεύθυνση: 81a Gould Street, Bondi Beach NSW 2026
Τηλέφωνο: (02) 9365 5098
Ωρες: Δευ - Σαβ 7.00 π.μ. - 4.30 μ.μ., Κυρ 7.00 π.μ. - 3.00 μ.μ

12. COOH

Το COOH είναι ένας δημοφιλής προορισμός για πολλούς και υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους. Αλλά ένας λόγος είναι το γεγονός ότι η COOH προέρχεται από βιολογικά προϊόντα και κρέατα που προέρχονται από τοπικές εκμεταλλεύσεις γύρω από τη ΝΔ. Το μενού τους περιλαμβάνει μια ποικιλία από καλά στρογγυλεμένα γεύματα, όπως τα χτένια με καλαμπόκι και σάλσα μάνγκο πριν περάσετε στην τραγανή πέστροφα του ωκεανού με πουρέ γλυκοπατάτας και σαλάτα από βότανα εσπεριδοειδών. Έχουν ακόμη και vegan smoothies, φρέσκους αγροτικούς χυμούς, βιοδυναμικά βιολογικά κρασιά της Αυστραλίας και καφέ στο σπίτι.

Διεύθυνση: 90-96 Bourke Rd, Alexandria NSW, 2015
Τηλέφωνο: (02) 9002 1333
Ωρες:Δευτέρα 7:00 π.μ. - 3:30 μ.μ., Τρί - Παρ 7:00 π.μ. - 10:00 μ.μ., Σαβ 8:30 π.μ. - 10:00 μ.μ., Κυρ 8:30 π.μ. - 3:30 μ.μ.

13. Προσκυνητές

Οι προσκυνητές είναι γνωστοί για το απλό και νόστιμο χορτοφαγικό μενού του. Το οποίο διαθέτει Burgers, burritos, πίτες, nachos και τοστ και πολλά άλλα. Πρέπει να δοκιμάσετε το Bliss Burger αυτή η μικτή πίτα, τηγανητό κρεμμύδι, αβο, τυρί, ταμπούλι, λάχανα και ειδική σάλτσα σε ρολό ολικής αλέσεως είναι εκπληκτική. Αλλά το καλύτερο μέρος είναι ότι το υγιεινό γρήγορο φαγητό συν είναι κοντά στην παραλία. Λοιπόν, τι άλλο θα θέλατε.

Διεύθυνση:97 Gerrale St, Cronulla NSW 2230
Τηλέφωνο:(02) 9523 7580
Ωρες: (Ημέρα) Δευ - Παρ 8:00 π.μ. - 2:30 μ.μ., Σάββατο - Κυρ 7:30 π.μ. - 3:00 μ.μ., (Νύχτα) Πέμ - Σάββατο 5:30 μ.μ. - 8:30 μ.μ.

14. Καφέ Cafe

Το Kindness Cafe έχει μερικά από τα καλύτερα αυθεντικά vegan ταϊλανδέζικα φαγητά στο Σίδνεϊ. Το μενού εδώ περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από κλασικά ταϊλανδέζικα πιάτα, όπως σπρινγκ ρολ, μαξιλάρι ew & chilli βασιλικό, το οποίο όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε, αλλά έγινε vegan φιλικό χρησιμοποιώντας φρέσκα λαχανικά και τόφου.

Διεύθυνση: Κατάστημα 6 Republic 2 Court Yard, 248 Palmer Street, Darlinghurst NSW 2010
Τηλέφωνο: (02) 9331 5578
Ωρες:Δευτέρα κλειστό, Τρί - Πέμ 5:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ., Παρ 5:00 μ.μ. - 21:30 μ.μ., Σάβ 12:00 μ.μ. - 3:00 μ.μ. και 5:00 μ.μ. - 9:30 μ.μ., Κυρ 5 : 00 μ.μ. - 9.00 μ.μ

15. Momo Bar

Το Momo Bar χαλάει τους ντόπιους του Σίδνεϊ από το 2021-2022 με εκπληκτικά μπολάκια Χαβάης και νόστιμα Νεπαλέζικα μαμά (ζουμερά ζυμαρικά). Τα momos είναι χωρίς γλουτένη και γεμιστά με χειροποίητα γεμίσματα. Τα μπολ γεμίζουν με sashimi, καστανό ρύζι και διάφορα λαχανικά.

Διεύθυνση:28 Market Pl, Manly NSW 2095
Τηλέφωνο: 0457 539 566
Ωρες: Δευ - Τετ 11:00 π.μ. - 9:00 μ.μ., Πέμ - Κυρ 11:00 π.μ. - 10:00 μ.μ

16. Small’s Deli

Το Small’s Deli είναι ένα σάντουιτς εμπνευσμένο από την Ευρώπη, το οποίο σερβίρει όλα τα ευρωπαϊκά αγαπημένα σας πιάτα για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα. όταν έρχεστε εδώ ίσως χρειαστεί να μείνετε στην ουρά για σάντουιτς με προζύμι, πανίνι, μπαγκέτες που παρασκευάζονται κατά παραγγελία. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο που είναι γεμάτα με φρέσκα υλικά όπως σπιτικά τουρσιά, σαλάμι ελευθέρας βοσκής και σιγά σιγά ωριμασμένα τυριά.

Διεύθυνση: 166 Victoria Street, Potts Point 2011
Τηλέφωνο:(02) 8592 5597
Ωρες: Δευτέρα Κλειστά, Τρί - Σάββατο 7:30 π.μ. - 3:00 μ.μ., Κυρ 7:30 π.μ. - 2:00 μ.μ

17. Egg Of The Universe

Το Egg Of The Universe είναι το μόνο ενσωματωμένο στούντιο γιόγκα του Σίδνεϊ και καφετέρια wholefoods. Το μενού του καφέ βασίζεται σε ολόκληρη την κίνηση των τροφίμων και στις αρχές της βιωσιμότητας. Θα βρείτε νόστιμα κλασικά καφέ, όπως κέικ και καφέ, μαζί με καθαριστικά τσάγια, κομπούχα, ζωμούς, βραστά βραστά ψητά και καταπληκτικά smoothies. Όλα φτιαγμένα από βιολογικά συστατικά που προέρχονται από βιώσιμες πηγές από τοπικούς παραγωγούς.

Διεύθυνση:711 Darling St, Rozelle NSW 2039
Τηλέφωνο: (02) 9810 3146
Ωρες:Δευ - Κυρ 8:00 π.μ. - 2:30 μ.μ

18. Βεράντα και σαλόνι

Χρησιμοποιώντας βιολογικά τοπικά υλικά, το Porch and Parlor είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραλιακά εστιατόρια του Bondi. Εδώ το μενού είναι γεμάτο με πεντανόστιμα γεύματα, καθώς και ένα καταπληκτικό μενού smoothie γεμάτο φρούτα και λαχανικά. Από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και μετά το δείπνο, θα χαλάσετε την επιλογή σας με όλα αυτά τα νόστιμα και θρεπτικά τρόφιμα.

Διεύθυνση: 17-18/110 Ramsgate Ave, North Bondi NSW 2026
Τηλέφωνο: (02) 9300 0111
Ωρες:Δευ - Παρ 6:30 π.μ. - 2:00 μ.μ., Σάββατο - Κυρ 6:30 π.μ. - 3:00 μ.μ

19. Mint Organics

Η Mint Organics είναι η αγαπημένη στους ντόπιους της Cronulla για τη χρήση υγιεινών ολικών τροφίμων και τοπικών προϊόντων. Το μενού εδώ είναι γεμάτο νόστιμα γεύματα και καφέδες. Θα βρείτε κλασικούς χυμούς ψυχρής έκθλιψης και smoothies φτιαγμένα από σπιτικό γάλα αμυγδάλου και γάλα από καρύδια Βραζιλίας. Και αν ψάχνετε για φαγητό δοκιμάστε το χορτοφαγικό μπιφτέκι φακής σε ένα κουλούρι χωρίς γλουτένη ή μια ωμή, χωρίς ζάχαρη μπάλα σοκολάτας. Εάν αυτό δεν είναι για εσάς, το μενού περιλαμβάνει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από βιολογικές σαλάτες και ρολά.

Διεύθυνση:26 Nicholson Parade, Cronulla NSW 2230
Τηλέφωνο:(02) 9523 0499
Ωρες:Δευ - Παρ 6:00 π.μ. - 3:00 μ.μ., Σάββατο - Κυρ 6:30 π.μ. - 3:00 μ.μ

Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις

Πού είναι τα καλύτερα υγιεινά μέρη για φαγητό στο Σίδνεϊ;

Μερικά υγιεινά μέρη για φαγητό στο Σίδνεϊ είναι το Yulli's, το Kindness cafe και το Bodhi.

Ποιο είναι το καλύτερο υγιεινό φαγητό στο Σίδνεϊ;

Είναι δύσκολο να πούμε ακριβώς ποιο είναι το καλύτερο φαγητό στο Σίδνεϊ, αλλά τα Lox Stock & Barrel και Acre φτιάχνουν όλα εκπληκτικό φαγητό.

Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο υγιεινής διατροφής κοντά στο Sydney CBD;

Τα Daily Greens και Cooh έχουν μερικά από τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα.