18 Καλύτερα τηγανητά κοτόπουλα & φτερά στο Σίδνεϊ - Men Life Web Journal

Υπάρχει κάτι πιο ικανοποιητικό από το να τρώτε με τα χέρια σας; Τσιμπάτε ένα υπέροχα τραγανό κομμάτι κοτόπουλου ή παίρνετε σάλτσα σε όλο το πρόσωπο και τα χέρια σας από ένα ζουμερό φτερό; Απάντηση: Μάλλον όχι! Με το τηγανητό κοτόπουλο και τα φτερά να είναι πιο δημοφιλή από ποτέ στους Σίδνεϊ, οι επιλογές φαγητού είναι ατελείωτες. Μπορεί σε κάποιους να φαίνεται ένα απλό σνακ, αλλά η τέχνη του να φτιάχνεις το τέλειο κομμάτι από τραγανό τηγανητό κοτόπουλο χρειάζεται δεξιότητα και το να το τρως είναι κάτι που ικανοποιεί βαθιά. Όλοι λατρεύουμε να βάζουμε τον σπήλαιό μας και να τρώμε κρέας από τα κόκαλα, οπότε εδώ είναι η απόλυτη λίστα με τα καλύτερα τηγανητά κοτόπουλα και φτερά που έχει να προσφέρει το Σίδνεϊ.

1. Belle’s Hot Chicken

Μετά από χρόνια μαγειρέματος στο Νάσβιλ, στο Τενεσί, ο ιδρυτής της Belle’s Hot Kitchen, Μόργκαν ΜακΓλόνε, τελειοποίησε την τέχνη του τηγανητού κοτόπουλου. Αν ψάχνετε για έντονο κρέας, χυμώδες κρέας και μπαχαρικά που κάνουν τη γλώσσα σας να μυρίζει, έχετε έρθει στη σωστή κουζίνα. Επιλέξτε τις προσφορές, τα φτερά ή τα τύμπανα και επιλέξτε το δικό σας επίπεδο θερμότητας από ήπια έως σκισίματα. Με φίλους? Στη συνέχεια δοκιμάστε το Baller Bucket που περιλαμβάνει 16 φτερά, 4 νότιες πλευρές και σάλτσες.

Διεύθυνση: 5/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
Τηλέφωνο: (02) 8355 7879
Hoursρες συναλλαγών: Κυρ-Πέμ 11:30 π.μ.-9:30 μ.μ., Παρ-Σαβ 11:30 π.μ. 10-10 μ.μ

Διεύθυνση: 7 Steam Mill Lane, Haymarket NSW 2000
Τηλέφωνο: (02) 8355 7891
Hoursρες συναλλαγών: Δευτ-Πέμ 11:30 π.μ.-9 μ.μ., Παρ-Σαβ 11:30 π.μ.-10 μ.μ., Κυρ 11:30 π.μ.-8 μ.μ.

Διεύθυνση: 1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
Τηλέφωνο: (02) 8355 7890
Hoursρες συναλλαγών: Κυρ-Πέμ 11:30 π.μ.-10:30 μ.μ., Παρ-Σάβ 11:30 π.μ.-11 μ.μ

2. Βούτυρο

Περιγράφεται ως υβριδικό πάνινο παπούτσι, τηγανητό κοτόπουλο και σαμπάνια είναι το μοναδικό, Butter in Surry Hills. Γιορτάζοντας τα πάνταπινγκ,αυτό δεν είναι ένα μέρος που πρέπει να χάσετε στην περιήγηση στα καταστήματα κοτόπουλου του Σίδνεϊ. Με μια εκπληκτική πινελιά κλάσης, το Butter προσφέρει μερικά από τα καλύτερα τηγανητά μπιφτέκια κοτόπουλου, φτερά και χόρτα με κολάρο, όλα συνδυασμένα με την επιλογή της σαμπάνιας σας. Ενώ βρίσκεστε εκεί, βεβαιωθείτε ότι έχετε δει τον κατάλογό τους με τα πιο πρόσφατα ρούχα και πάνινα παπούτσια.

Διεύθυνση: 6 Hunt Street, Surry Hills NSW 2010
Τηλέφωνο: +61 2 8283 9146
Hoursρες συναλλαγών: Δευτ-Τετ 11:30 π.μ.-10 μ.μ., Πέμ-Σάββατο 11:30 π.μ.-12 π.μ., Κυρ 12 μ.μ.-10 μ.μ

3. Wings X Tins

Τα Wings X Tins είναι ένα αρκετά νέο εστιατόριο, αλλά έχουν ήδη συγκεντρώσει μεγάλη προσοχή για την απλή και διασκεδαστική προσέγγισή τους στο φαγητό. Αυτό είναι το είδος του τόπου που πηγαίνετε, όχι μόνο για το φαγητό αλλά και για την ατμόσφαιρα του καταδυτικού μπαρ. Δοκιμάστε το Cajun Dry-Rub, φτιαγμένο επιπλέον τραγανό τηγανίζοντας δύο φορές και συνοδεύεται από σκόρδο και παρμεζάνα. Μετά από κάτι πιο παραδοσιακό; Δοκιμάστε τα σπιτικά φτερά Buffalo ή τα απλά αλλά νόστιμα τραγανά φτερά Salt and Pepper. Θέλετε το όνομά σας να απαθανατιστεί στο ‘Wall of Pain’; Απλά τελειώστε μια μερίδα του T-Bone’s DOOM Juice φτιαγμένο από το The Carolina Reaper, το πιο καυτό τσίλι στον κόσμο.

Διεύθυνση: 2 Chapel Street, Darlinghurst NSW 2010
Hoursρες συναλλαγών: Τρίτη-Τετάρτη 5 μ.μ.-11 μ.μ., Πέμ. 12 μ.μ.-11 μ.μ., Παρ.- Σάβ. 12 μ.μ. 12 π.μ., Κυρ. 5 μ.μ.

4. Harts Pub

Με μια εντυπωσιακή συλλογή από τοπικές μπύρες, δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί το Harts Pub είναι ένα αγαπημένο τοπικό. Αυτή η παμπ, που βρίσκεται στο ιστορικό «The Rocks» του Σίδνεϊ, προσφέρει μια παραδοσιακή χαρούμενη ατμόσφαιρα και μερικές από τις καλύτερες πτέρυγες που προσφέρει το Σίδνεϊ. Η πτέρυγα κοτόπουλου τους είναι διάσημη με τους ντόπιους του Σίδνεϊ, καθιστώντας το Harts Pub ένα ενιαίο κατάστημα για τους λάτρεις του καλού pub grub και της καλής πτέρυγας. Όχι μόνο αυτό, έχουν επίσης 12 διαφορετικές αυστραλιανές βιοτεχνικές μπύρες.

Διεύθυνση: Essex St & Gloucester Street, The Rocks NSW 2000
Τηλέφωνο: +61 2 9251 6030
Hoursρες συναλλαγών: Δευτ-Τετ 11:30 π.μ.-11 μ.μ., Πέμ-Σάββατο 11:30 π.μ.-12 π.μ., Κυρ 11:30 π.μ.-10 μ.μ

5. Ribs and Burgers

Πανταχού παρόντα σε όλη την Αυστραλία, τα Ribs and Burgers δεν κάνουν μόνο το όνομά τους, αλλά και τα φτερά κοτόπουλου. Τα Ribs and Burgers υπερηφανεύονται για τα «πραγματικά συστατικά», ώστε να είστε σίγουροι ότι τα φτερά του κοτόπουλου σας είναι 100% ελεύθερης βοσκής και χωρίς ορμόνες. Πάρτε την επιλογή σας από Barbecue, τσίλι ή καπνιστό και κολλήστε με μια βουτιά ράντσο στο πλάι.

Διεύθυνση: 88 George St, The Rocks NSW 2000
Τηλέφωνο: +61 2 9251 4488
Hoursρες συναλλαγών: Κυρ-Πέμ 11 π.μ.-9:30 μ.μ., Παρ-Σάβ 11 π.μ. 10-10 μ.μ

6. Εργοστάσιο σόδας

Φάτε τηγανητό κοτόπουλο στον κάδο στο εργοστάσιο σόδας και κερδίστε λίγο τηγανητό κοτόπουλο χάρη στον Fat Bubba. Αυτό το ιδιόμορφο μπαρ είναι πραγματικά κρυμμένο πίσω από μια μηχανή σόδας μέσα στο Bobby’s Boss Dogs, μια πλήρως λειτουργική άρθρωση γρήγορου φαγητού. Τραβήξτε τη λαβή της μηχανής οπτάνθρακα και μπείτε στο εργοστάσιο σόδας όπου θα βρείτε άνετα περίπτερα και καμία διακόσμηση από το δεύτερο μισό του 20ού αιώνα. Δοκιμάστε τα Kick -Ass Buffalo Wings - τηγανητά και πεταμένα σε πικάντικο βουβάλι και σερβιρισμένα με σπιτική σάλτσα ράντσο ή Fat Bubbas’s Chicken Poppers.

Διεύθυνση: 16 Wentworth Avenue, Surry Hills NSW 2010
Τηλέφωνο: +61 2 8096 9120
Hoursρες συναλλαγών: Δευτ-Τετ 5 μ.μ.-2 π.μ., Πέμ. 5 μ.μ.-3 π.μ., Παρ. 5 μ.μ.-4 π.μ., Σάβ. 6. μ.μ.-4 π.μ.

7. Γεμιστός κάστορας

Το Stuffed Beaver διαμορφώνεται σύμφωνα με τα καναδικά καταδυτικά μπαρ και προσφέρει μια χαλαρή γοητεία και μερικά από τα καλύτερα φτερά κοτόπουλου στο Σίδνεϊ. Επιλέξτε από 3 διαφορετικά καρυκευμένα φτερά. Τα Bang Bang Wings είναι ποικιλίας dry rub και συνοδεύονται από ένα kick και ζεστή σάλτσα. Δοκιμάστε το διαβόητο Tom's Hot Wings που σερβίρεται με ντύσιμο ράντσο, ή αν θέλετε κάτι πιο ήπιο, τα Beaver BBQ Wings είναι σίγουρο ότι θα σας αφήσουν κολλώδεις και ικανοποιημένους. Στη συνέχεια, για να τα ξεπλύνουμε όλα, υπάρχει μπύρα χειροποίητη στη βρύση και κοκτέιλ.

Διεύθυνση: 271 Bondi Rd, Bondi Beach NSW 2026
Τηλέφωνο: +61 2 9130 3002
Hoursρες συναλλαγών: Τρί-Σάββατο 12 μ.μ.-12 π.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-12 π.μ

8. The Char Rotisserie

Το Char Rotisserie είναι ένα από τα κορυφαία εστιατόρια κοτόπουλου στο Σίδνεϊ και προσφέρει σχεδόν κάθε στυλ κοτόπουλου που μπορείτε να σκεφτείτε με χαμόγελο. Επιλέξτε από το τραγανό κουρκούτι Char, τεριγιάκι, γάλα καρύδας και λεμονόχορτο, πιπέρι σκόρδου και φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες με σόγια ή γλυκά τσίλι για μόλις 2,50 δολάρια το τεμάχιο. Or αν ψάχνετε κάτι με ένα λάκτισμα, το The Char προσφέρει έναν πικάντικο μικρό αριθμό με το ανίερο όνομα Devil Wings.

Διεύθυνση: 125 Bondi Rd, Bondi Sydney 2026
Τηλέφωνο: +61 2 9389 3446
Hoursρες συναλλαγών: Δευ-Κυρ 10 π.μ.-9 μ.μ

9. Whirly Bird

«Εκλεκτά πουλερικά και οινοπνευματώδη ποτά» είναι το σλόγκαν του Whirly Bird και πραγματικά τι περισσότερο θα θέλατε; Αυτό το μέρος αφορά το πουλί και με κάθε τρόπο μπορείτε να το φάτε. Δοκιμάστε το Whirly Bird Messy Wings με μια ποικιλία από διαφορετικές μαρινάδες, όπως φτερά της Σεούλ, φτερά Satay και το παραδοσιακό Buffalo. Για μερικά από τα καλύτερα τηγανητά κοτόπουλα που έχει να προσφέρει το Σίδνεϊ, τίποτα δεν ισοδυναμεί με τηγανητό κοτόπουλο Whirly Bird με βουτυρόγαλα.

Διεύθυνση: 84 Union St, Prymont NSW 2009
Τηλέφωνο: +61 2 9660 6996
Hoursρες συναλλαγών: Δευτέρα-Τρίτη 12 μ.μ.-12 π.μ., Τετ-Παρ 12 μ.μ.-1 π.μ., Σάβ.-Κυρ. 3 μ.μ.-12 π.μ

10. The Norfolk Hotel

Βρίσκεται στη γωνία των οδών Κλίβελαντ και Γουόκερ, το The Norfolk Hotel ανανέωσε την εμφάνισή του το 2010 καθώς και το μενού του. Για μια κρύα μπύρα και ένα καλάθι με φτερά, δεν μπορείς να κάνεις λάθος. Δοκιμάστε τα καυτά φτερά Buffalo που σερβίρονται με ράντσο, μπλε τυρί και τραγανό σέλινο ή αν ψάχνετε για κάτι πιο ουσιαστικό δοκιμάστε το τηγανητό μπιφτέκι κοτόπουλου που σερβίρεται με τραγανό κοτόπουλο, μαρούλι, μπέικον και τσιποτέλ αιόλι.

Διεύθυνση: 305 Cleveland St, Redfern NSW 2016
Hoursρες συναλλαγών: Δευτ-Τρί 4 μ.μ. 12πμ, Τετ-Σάβ. 12 μ.μ.-12 π.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-10 μ.μ

11. CheekyBurger

Το CheekyBurger εμφανίζεται ως αμερικανικό δείπνο. Με μια λιτή εμφάνιση από έξω, το εστιατόριο διαθέτει μια άνετη αυλή πίσω. Και τα νόστιμα μπιφτέκια δεν είναι το μόνο πράγμα στο μενού, το Cheekyburger προσφέρει επίσης τη δική τους εικόνα για τα φτερά Buffalo που σερβίρονται με κρεμώδες ράντσο και σέλινο. Επιπλέον, αν κατεβείτε την Τετάρτη, έχει 1 φτερά.

Διεύθυνση: 312 Oxford St, Paddington NSW 2021-2022
Hoursρες συναλλαγών: Τρί 5 μ.μ.-10 μ.μ., Τετ. 5 μ.μ.-8 μ.μ., Πέμ. 12 μ.μ.-4 μ.μ. & 5 μ.μ. 10-10 μ.μ., Παρ. Σάβ. 12 μ.μ.-4 μ.μ. & 5 μ.μ.-11 μ.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-4 μ.μ. & 5. μ.μ. 10.00 μ.μ.

12. Burgers Anonymous

Μόλις 2 λεπτά με τα πόδια από το σταθμό Museum, το Burgers Anonymous προσφέρει μερικά από τα πιο νόστιμα φτερά κοτόπουλου που έχει να προσφέρει το Σίδνεϊ. Το σκόρδο σόγιας, το μέλι BBQ και το Buffalo είναι μερικά μόνο από τα απολαυστικά κεράσματα του μενού των Burgers Anonymous. Τα εύστοχα ονόματι φτερά Maple Mayhem είναι ένα υπέροχο κολλώδες και γλυκό τηγανητό φτερό που θα σας πιάνει το στόμα.

Διεύθυνση: 80 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
Τηλέφωνο: +61 415 980 019
Hoursρες συναλλαγών: Δευτ-Πέμ 11 π.μ.-3 μ.μ. & 5:30 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ.-Σάβ. 11 π.μ.-12 π.μ., Κυρ. 11 π.μ.-8.30 μ.μ.

13. Νυχτερίδα και μπάλα

Το Bat and Ball είναι μια τοπική παμπ στο Redfern και έχει να κάνει με καλό φαγητό, καλή εξυπηρέτηση και καλή διασκέδαση. Κρατώντας το απλό, μπορείτε είτε να επιλέξετε ανάμεσα σε ζεστά ή ήπια φτερά που σερβίρονται με σάλτσα ράντσο. Ό, τι κι αν επιλέξετε, έχετε εγγυημένα ότι θα έχετε μερικά από τα καλύτερα φτερά κοτόπουλου που έχει να προσφέρει το Σίδνεϊ. Εάν γυρίσετε τη Δευτέρα, επωφεληθείτε από τον κάδο 1 κιλού με ζεστά φτερά για μόλις $ 10.

Διεύθυνση: 495 Cleveland St, Redfern NSW 2016
Τηλέφωνο: +61 2 8399 0303
Hoursρες συναλλαγών: Δευτ-Πέμ 11:30 π.μ.-11 μ.μ., Παρ-Σαβ 11:30 π.μ.-1 π.μ., Κυρ 11:30 π.μ.-10 μ.μ

14. Διψασμένο πουλί

Αν θέλετε μερικά από τα καλύτερα τηγανητά κοτόπουλα στο Σίδνεϊ, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Το Thirsty Bird ετοιμάζει σχολαστικά το τηγανητό κοτόπουλο σε μια διαδικασία 4 βημάτων. Το κοτόπουλο αλατίζεται με ένα μείγμα μπαχαρικών, σκόρδου και βοτάνων και στη συνέχεια στεγνώνει στον αέρα για 24 ώρες για απόλυτη τραγανότητα. Στη συνέχεια, το κοτόπουλο επικαλύπτεται επανειλημμένα σε ένα μυστικό καρυκευμένο μείγμα αλευριού και βουτυρόγαλα στη συνέχεια τηγανίζεται στην τελειότητα. Και αν αυτό δεν είναι αρκετό κοτόπουλο για εσάς, δοκιμάστε τα νόστιμα και εξίσου ορεκτικά φτερά βουβάλι και μπάρμπεκιου.

Διεύθυνση: Κατάστημα 3, 2-14 Baywater Rd, Potts Point NSW 2011
Τηλέφωνο: +61 2 8937 4672
Hoursρες συναλλαγών: Δευ-Πέμ 5 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ-Κυρ 11.30 π.μ.-10 μ.μ

15. The Bavarian Beerhouse

Το λουκάνικο και το σνίτσελ δεν είναι τα μόνα πράγματα που πρέπει να θυμάστε όταν πρόκειται για το The Bavarian Beerhaus, επειδή αυτό το ζωντανό εστιατόριο της πόλης προσφέρει επίσης μια σειρά από μαγευτικά φτερά κοτόπουλου. Πάρτε μισό κιλό από τα καλύτερα φτερά κοτόπουλου του Σίδνεϊ σε μπάρμπεκιου, Buffalo ή το πικάντικο Diablo σερβιρισμένο με μια πλούσια σάλτσα μπλε τυριού, και ξεπλύνετε τα όλα με λίγες μπύρες κρύας μπύρας.

Διεύθυνση: 24 York St, Sydney NSW 2000
Τηλέφωνο: (02) 9259 5600
Hoursρες συναλλαγών: Δευ-Κυρ 12 μ.μ.-9 μ.μ

16. Ο παλιός Jim Kee

Το Old Jim Kee βρίσκεται στο Spice Alley και διευθύνεται από τον βετεράνο σεφ Jim Yong είναι ένα κύριο μάθημα στην αυθεντική κουζίνα της Μαλαισίας. Αναφερόμενος ως θείος Τζιμ, οι σπεσιαλιτέ του βρίσκονται στην κουζίνα της Μαλαισίας Nyonya. Αλλά αν ψάχνετε για μερικά από τα καλύτερα φτερά κοτόπουλου στο Σίδνεϊ, με μόλις 1,50 δολάρια, δεν θα απογοητευτείτε με τα πεντανόστιμα και χυμώδη φτερά κοτόπουλου αλατοπίπερου της Old Kim Jee.

Διεύθυνση: 18-20 Kensington St, Chippendale NSW 2008
Τηλέφωνο: +61 2 9281 0822
Hoursρες συναλλαγών: Κυρ-Τετ 11 π.μ.-10 μ.μ., Πέμ.-Σάβ. 11 π.μ.-10.30 μ.μ

17. Το Hayberry

Αργά το βράδυ, το The Hayberry που βρίσκεται στο Crows Nest προσφέρει όλα τα κανονικά χάλια φαγητά που θα θέλατε, συμπεριλαμβανομένων νόστιμων φτερών κοτόπουλου. Με τη βιοτεχνική μπύρα στη βρύση να συνοδεύει πολλές εκλεκτές και νόστιμες επιλογές, θα θελήσετε να την κάνετε τοπική. Επιλέξτε από φτερά Buffalo ή BBQ που σερβίρονται με την επιλογή σας από σάλτσα ράντσο ή μπλε τυρί ή δοκιμάστε τις τηγανητές πατάτες από τη Νότια Τηγανητή. Ακόμα καλύτερα, επωφεληθείτε από την ειδική τους Πέμπτη με φτερά 1 $.

Διεύθυνση: 97 Willoughby Rd, Crows Nest NSW 2065
Τηλέφωνο: +61 2 8084 0816
Hoursρες συναλλαγών: Τρί-Κυρ 12 μ.μ.-8.30 μ.μ

18. Ο Περιπλανώμενος

Το The Wanderer είναι η δημιουργία ενός Ουαλέζου, ενός Ιρλανδού και ενός Τεξάν και εξυπηρετεί ντόπιους και ταξιδιώτες από το 2014. Αν ψάχνετε για μια εύκολη, διασκεδαστική βραδιά με μια ομάδα φίλων, αυτό είναι το μέρος για σενα. Ισχυριζόμενος ότι έχει τα πιο καυτά φτερά όχι μόνο στο Σίδνεϊ αλλά σε ολόκληρο τον πλανήτη, διαθέτει επίσης το δικό του ζυθοποιείο, το οποίο μπορεί να δειγματιστεί στη βρύση. Δοκιμάστε τα καπνιστά φτερά κοτόπουλου chipotle με δική σας ευθύνη!

Διεύθυνση: 501 Elizabeth St, Surry Hills NSW 2010
Τηλέφωνο: +61 431 331 722
Hoursρες συναλλαγών: Τετ-Σαβ 4 μ.μ.-12π.μ

Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις

Ποιος έχει τα καλύτερα φτερά κοτόπουλου στο Σίδνεϊ;

Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια για φτερά στο Σίδνεϊ είναι τα The Wanderer, Thirsty Bird, Harts Pub και Wings X Tins.

Ποιος έχει το καλύτερο τηγανητό κοτόπουλο στο Σίδνεϊ;

Μερικά εστιατόρια με το καλύτερο τηγανητό κοτόπουλο στο Σίδνεϊ είναι τα Belle's Hot Chicken, Butter, The Hayberry και Thirsty Bird.