17 δροσερά εστιατόρια στη Μελβούρνη - Men Life Web Journal

Όταν πρόκειται για διασκεδαστικά εστιατόρια, η Μελβούρνη σας έχει καλύψει. Αν ψάχνετε για δροσερά εστιατόρια, η Μελβούρνη είναι ουσιαστικά μια ομάδα μοντέρνων καταστημάτων που καλύπτουν κάθε μάτι και ουρανίσκο. Έχετε τις υψηλές εστίες τσαγιού και τις αισθήσεις μπριζόλας σας, αλλά μερικές φορές θέλετε απλώς έναν απόλυτα δροσερό χώρο στον οποίο μπορείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα και δροσιστικό ποτό απολαμβάνοντας την εκλεκτική ατμόσφαιρα. Από το μυθιστόρημα, καθημερινά μεταβαλλόμενα μενού έως μεζέδες με θέμα την Αυστρία έως εκλεκτά ιαπωνικά γεύματα με μια παράσταση με μαχαίρι, υπάρχει μια απίστευτη ποικιλία από διασκεδαστικά εστιατόρια στη Μελβούρνη για να προσθέσετε πίτσα μέχρι το βράδυ ή να γνωρίσετε τα αγόρια.

Εάν είστε ο τύπος του ατόμου που αναζητά μοναδικά εστιατόρια, η Μελβούρνη σας έχει στηρίξει. Αναζωογονήστε την αγάπη σας για τη σκηνή της Μελβούρνης με αυτήν τη λίστα με 17 υπέροχα εστιατόρια στη Μελβούρνη.

Θα σας αρέσουν επίσης:
15 καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη
19 καλύτερα καταστήματα παγωτού και Gelato στη Μελβούρνη
15 καλύτερα καταστήματα αθλητικών παπουτσιών στη Μελβούρνη

1. Αττική

Για ένα περιπετειώδες εστιατόριο της Αυστραλίας στη Μελβούρνη, απλά δεν μπορείτε να περάσετε την Αττική. Το μενού γευσιγνωσίας είκοσι πιάτων σε αυτό το μοντέρνο κατάστημα διαθέτει πίτα με χορταρικά, μια πικέλα από αίμα, γιγάντια αυγά emu και φυσικά καγκουρό. Η Attica εμφανίζεται συχνά σε λίστες με τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, οπότε γνωρίζετε ότι θα πάρετε κουζίνα και εξυπηρέτηση παγκόσμιας κλάσης με τις κορυφαίες χορτονομές τοπικής προέλευσης και εκτίμησης.

Διεύθυνση: 74 Glen Eira Road, Ripponlea VIC 3185
Ωρες: Τρί-Παρ 6 μ.μ.-7:30 μ.μ., Σάββ. 6 μ.μ.-12 π.μ
Τηλέφωνο: (03) 9530 0111

2. Κισουμέ

Το Kisumé δεν είναι μόνο ένα μοντέρνο εστιατόριο στη Μελβούρνη, είναι μια εμπειρία. Βρίσκεται στο Flinders Lane, μπορείτε να ανακαλύψετε τρία επίπεδα τέχνης, σχεδιασμού και εστίασης σε αυτό το εστιατόριο της Μελβούρνης. Επωφεληθείτε από ένα κατά παραγγελία μενού, εκπληκτικό σούσι και ιαπωνικές σπεσιαλιτέ, ενώ θαυμάζετε τη δουλειά των διάσημων φωτογράφων Nobuyoshi Araki και Polly Borland.

Διεύθυνση: 175 Flinders Lane, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Δευτ-Πέμ 5-10μμ, Παρ-Κυρ 12-11μμ
Τηλέφωνο: (03) 9671 4888

3. Longsong

Το Longsong συνδυάζει άψογα την ιστορική ατμόσφαιρα με τα μοντέρνα χαρακτηριστικά και την κουζίνα. Μέσα στην ευρύχωρη αποθήκη 118 ετών θα βρείτε βαρέλια από τοπικά αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά (σήμερα βερμούτ, τζιν, βότκα και φεγγάρι) καθώς και μόνο ένα κομμάτι εξοπλισμού μαγειρέματος-μια ψησταριά ξύλου. Το συνεχώς εξελισσόμενο μενού σε αυτό το δροσερό εστιατόριο της Μελβούρνης διαθέτει κρέατα και θαλασσινά σε σουβλάκια και άλλα φρέσκα πανασιατικά πιάτα.

Που βρίσκεται στην: Longrain Μελβούρνη
Διεύθυνση: Επάνω, 44 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
Ωρες: Σάββατο 5 το απόγευμα έως 12 το πρωί
Τηλέφωνο: (03) 9653 1611

4. Έμπλα

Αυτό που φαίνεται απ 'έξω ως ένα απλό wine bar στην πόλη είναι στην πραγματικότητα μια σπάνια και ρουστίκ εγκατάσταση γεμάτη με πεντανόστιμα πιάτα, μια πολύβουη ατμόσφαιρα και απαράμιλλη λίστα κρασιών. Η Embla περιγράφει το κρασί τους ως «ελαφρώς περίεργο» καθώς εστιάζουν περισσότερο στο πώς έχει το κρασί και από πού προέρχεται και όχι στο όνομα. Αφήστε το έμπειρο προσωπικό του να σας καθοδηγήσει σε ένα βράδυ συναρπαστικών πειραματισμών σε ένα από τα πιο φοβερά μέρη για φαγητό στη Μελβούρνη.

Διεύθυνση: 122 Russell St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Δευτ-Σαβ 12 μ.μ.-12π.μ
Τηλέφωνο: 0455 122 121

5. Τόνκα

Εάν ο συνδυασμός φούρνων Tandoor και ειδικών που έχουν εκπαιδευτεί σε Tandoor από ένα από τα πιο δροσερά εστιατόρια της Μελβούρνης δεν προκαλεί μυρμήγκιασμα στα γούστα σας, ίσως μερικά από τα κυριότερα σημεία του Tonka θα είναι: αρνί κάρυ με καβουρδισμένη καρύδα, vindaloo steak tartare, πικάντικο κασμίρι χοιρινό tikka Το Προσθέστε μια ολοκληρωμένη λίστα κρασιών και κοκτέιλ που γιορτάζουν τον κόσμο του ινδικού μπαχαρικού και οι σιελογόνοι αδένες σας δεν έχουν καμία πιθανότητα.

Διεύθυνση: 20 Duckboard Place, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Τρί 6-10: 30μ.μ., Τετ-Σαβ 12-3μμ & 6-10: 30μμ, Κυρ 12-5μμ
Τηλέφωνο: (03) 3 9650 3155

6. Τζούλιετ Μελβούρνη

Αυτό το κακό υπόγειο υπόγειο vino είναι το ιδανικό μέρος για μερικά περιπετειώδη ποτά και νόστιμα τσιμπήματα, καθιστώντας το εύκολα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Μελβούρνη. Η Ιουλιέτα ανοίγει μόλις τέσσερα λευκά και κόκκινα κάθε βράδυ και κάνει μια ανατροπή στα τυπικά κοκτέιλ σας με μια παλιομοδίτικη τεκίλα και μια σανγκρία μηλίτη. Περιμένετε πολλές ακόμα κρυφές εκπλήξεις, όπως καρυκευμένο κιμά γεμιστό με ελιές και κανονικές βραδιές ρακέτας και τζαζ για να σας δώσει μια πλήρη αισθητηριακή υπερφόρτωση.

Διεύθυνση: Υπόγειο/37 - 41 Little Bourke St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Παρ-Σάββατο 5:30 μ.μ.-12π.μ
Τηλέφωνο: (03) 9639 4944

7. Τραπεζαρία Άτλας

Το 2021-2022, το Atlas Dining εμφανίστηκε σε πολλά από τα κορυφαία νέα μοντέρνα εστιατόρια στη Μελβούρνη. Το 2021-2022 είναι ήδη μια καλόπιστη εγκατάσταση στη Μελβούρνη. Ο ιδιοκτήτης και επικεφαλής σεφ, Charlie Carrington, έχει ορκιστεί να εξερευνήσει την κουζίνα μιας διαφορετικής χώρας που επισκέπτεται κάθε τέσσερις μήνες, προσθέτοντας τοπικά υλικά και αγγίζοντάς τα με φωτιά για να δημιουργήσει ένα από τα πιο κοντινά πράγματα στη μαγεία που μπορείτε να ζήσετε σε μια βραδινή έξοδο. στη Μελβούρνη.

Διεύθυνση: 133 Commercial Road, South Yarra VIC 3141
Ωρες: Τετ-Πέμ 6-11μμ, Παρ-Σάββατο 5: 30-11μμ
Τηλέφωνο: (03) 9826 2621

8. Μαμασίτα

Εάν ο ήχος του ονόματος στη γλώσσα σας είναι κάτι που μπορεί να γίνει, το Mamasita υπόσχεται να είναι ένα από τα πιο διασκεδαστικά εστιατόρια στη Μελβούρνη. Η Mamasita διεκδικεί μερική ευθύνη για τη μεξικανική τρέλα που σαρώνει το έθνος και με τακτικές αναμονές μιας ώρας για θέσεις σε αυτό το καινοτόμο και αυθεντικό μεξικάνικο εστιατόριο, μπορεί να έχουν ένα σημείο. Ο χώρος είναι γραφικός και ιδιόμορφος, τα πνεύματα είναι τεχνίτες και δροσιστικά και το φαγητό είναι πεντανόστιμο και εξελίσσεται συνεχώς.

Που βρίσκεται στην: Collins Place
Διεύθυνση: Επίπεδο 1/11 Collins St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Τρίτη-Σάββατο 5: 45-11μμ
Τηλέφωνο: 0451 616 653

9. Cutler & Co.

Βρίσκεται σε ένα παλιό εργοστάσιο μεταλλικών έργων στο Fitzroy, το Cutler & Co αποπνέει κομψότητα και μινιμαλισμό. Είτε θέλετε να καθίσετε στο αυτόνομο μπαρ για ένα ποτό και σνακ είτε να περάσετε ολόκληρο το βράδυ για ένα μενού με στυλ γεύσης που αλλάζει καθημερινά, ο χώρος του Andrew McConnell κάνει εύκολα τη λίστα με τα δροσερά μέρη για φαγητό στη Μελβούρνη.

Διεύθυνση: 55/57 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Ωρες: Πέμ-Σαβ 6-10μμ, Κυρ 12-10μμ
Τηλέφωνο: (03) 9419 4888

10. Έττα

Η Etta ορίζει το μενού τους ως αυστραλιανό με επιρροή από την ελληνική, ιταλική, μεσοανατολική και ασιατική κουζίνα. Αρκεί να γνωρίζουμε ότι είναι ποικίλο και απολαυστικό. Είναι ένα μικρό μπιστρό της γειτονιάς στο East Brunswick με σπιτική ατμόσφαιρα και φιλικό προσωπικό που θέλει να σας προσφέρει την πιο αξέχαστη γευστική εμπειρία σε ένα από τα κορυφαία δροσερά εστιατόρια της Μελβούρνης.

Διεύθυνση: 60 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Ωρες: Τετ-Παρ 4-10μμ, Σαβ 12-10μμ, Κυρ 12-3μμ
Τηλέφωνο: (03) 9448 8233

11. Οστερία laλαρια

Τα χυμώδη θαλασσινά, τα πικάντικα νιόκι, τα κολοκυθάκια τέλεια στη σχάρα και το καπνιστό παντζάρι είναι μόνο η αρχή αυτού που θα κεράσετε στο εστιατόριο Osteria Ilaria της Μελβούρνης. Εάν οι περιοριστικές επιλογές σε αυτό το ιταλικό μενού και η διεθνής λίστα κρασιών δεν είναι το δυνατό σας σημείο, απλώς επιλέξτε την επιλογή του σεφ για να αξιοποιήσετε στο έπακρο.

Διεύθυνση: 367 Little Bourke Street, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Δευτ & Πέμ-11:30 π.μ.-10:30 μ.μ., Τρί 11:30 π.μ.-5 μ.μ
Τηλέφωνο: (03) 9642 2287

12. Μπισκότο

Η φήμη του Cookie ως ενός από τα καλύτερα εστιατόρια στη Μελβούρνη δεν είναι εύκολο να αναγνωριστεί. Ο συνδυασμός αυστραλιανών και ταϊλανδέζικων γεύσεων, φανταστικά κοκτέιλ και η πολυσύχναστη ατμόσφαιρα της Μελβούρνης στο εστιατόριο και την μπυραρία δημιουργούν μια ακαταμάχητη νύχτα από πνεύμα ευχαρίστησης.

Που βρίσκεται στην: Curtin House
Διεύθυνση: 252 Swanston St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Τετ-Πέμ 12-9 μ.μ., Παρ-Σάβ 12-11 μ.μ., Κυρ 12-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (03) 9663 7660

13. iceαλίδι από χαρτί ρυζιού

Το υπέροχο με το να έχεις δύο τοποθεσίες είναι ότι είναι πιο πιθανό να βρεις μια θέση σε αυτό το πολυσύχναστο εστιατόριο που μοιάζει με ξυλάκια. Στο Rice Paper Scissors μοιραστείτε όχι μόνο το εξαιρετικό φαγητό της Νοτιοανατολικής Ασίας με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, αλλά και μια εγγυημένη βραδιά διασκέδασης και επιπολαιότητας.

Διεύθυνση: 15 Hardware Ln, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Δευτ-Πέμ 11:30 π.μ.-3 μ.μ. & 5-9: 30 μ.μ., Παρ 11:30 π.μ.-3 μ.μ. & 5-11 μ.μ., Σαβ 11:30 π.μ.
Τηλέφωνο: (03) 9663 9890

14. Μιναμισίμα

Το Omakase είναι μια όλο και πιο σπάνια μορφή μαγειρικής τέχνης που θα θαμπώσει τα μάτια και θα ευχαριστήσει το στομάχι. Ο δάσκαλος του σούσι Koichi Minamishima έχει 25 χρόνια εμπειρίας σε αυτή τη μαγευτική επίδειξη δεξιοτήτων μαχαιριών που σημαίνει ότι στο Minamishima θα σας κεράσουν δείπνο και μια παράσταση. Όσον αφορά τα πιο δροσερά εστιατόρια της Μελβούρνης, δεν γίνεται πολύ πιο καινοτόμο από αυτό.

Διεύθυνση: 4 Lord St, Richmond VIC 3121
Ωρες: Τρί-Σάββατο 6 μ.μ.-10 μ.μ
Τηλέφωνο: (03) 9429 5180

15. IDES

Όταν ένα αναδυόμενο εστιατόριο γίνεται μόνιμο ίδρυμα, ξέρετε ότι πρέπει να κάνει κάτι σωστά. Και πιστεύουμε ότι το εστιατόριο του σεφ Peter Gunn είναι πολύ περισσότερο από απλώς εντάξει - στην πραγματικότητα, ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στη Μελβούρνη. Οι απλές φωτογραφίες του αγγουριού, του χαβιαριού και του μανταρινιού σολομού, της κηρήθρας και του μαύρου κουτιού γαρίφαλου κάνουν τους σιελογόνους αδένες να δουλεύουν υπερωρίες. Μην αντιμετωπίζετε μόνο τα μάτια σας, δοκιμάστε αυτό το υπέροχο nosh για τον εαυτό σας.

Διεύθυνση: 92 Smith St, Collingwood VIC 3066
Ωρες: Τρί-Σαβ 6-9μμ, Κυρ 12-2μμ
Τηλέφωνο: 0432 365 869

16. Φλορεντίνο

Το Florentino έχει την τέλεια φόρμουλα για ένα εξαιρετικό βραδινό (ή ημερήσιο) φαγητό: γνήσια φιλοξενία, πρώτης ποιότητας κορυφαίας ποιότητας και λιγότερο γνωστές ιταλικές ποικιλίες κρασιού. Καμία λίστα με δροσερά μέρη για φαγητό στη Μελβούρνη δεν θα ήταν πλήρης χωρίς αυτό. Το κελάρι του μπαρ, το γκριλ και το Florentino έχουν κοσμεί τους Μελβούρνους με το πολυτελές στυλ και την αυθεντική ιταλική κουζίνα για σχεδόν έναν αιώνα, πράγμα που σημαίνει ότι έχει τις ρίζες της στην παράδοση, αλλά και δεσμεύεται στις σύγχρονες, βιώσιμες πρακτικές.

Διεύθυνση: 80 Bourke St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες: Δευτ-Σαβ 8:30 π.μ.-11 μ.μ
Τηλέφωνο: (03) 9662 1811

17. Matilda 159 Τομέας

Ένα από τα νεότερα εστιατόρια στη Μελβούρνη, το Matilda 159 Domain είναι εδώ και είναι πολύ δροσερό. Αυτό το εστιατόριο με έμφαση στον καπνό στη Μελβούρνη είναι ένα οπτικό και αισθησιακό ταξίδι. Η κουζίνα τροφοδοτείται από τζάκι και ζεστά κάρβουνα, τα οποία προσφέρουν υπέροχο φαγητό, δυνατό σχεδιασμό και αίσθηση άνεσης και ζεστασιάς. Περισσότερο από μια προσπάθεια αγάπης για τον σεφ Scott Pickett, είναι εύστοχα το όνομά του από την κόρη του. Το εστιατόριο είναι λίγο πιο χαλαρό από το συνηθισμένο στυλ του, έτσι οι επισκέπτες μπορούν να επισκέπτονται συχνά για να βρουν ένα τοπικό κομμάτι κρέατος μαγειρεμένο στην τελειότητα πάνω από ζωντανές φλόγες.

Διεύθυνση: 159 Domain Rd, South Yarra VIC 3141
Ωρες: Δευτ. Πέμ. 6-9: 30 μ.μ., Παρ 12-3 μ.μ. & 6-9: 30 μ.μ., Σαβ-Κυρ 11 π.μ.-3 μ.μ. & 6-9: 30 μ.μ.
Τηλέφωνο: (03) 9089 6668

Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις

Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο της Μελβούρνης για καλό φαγητό;

Η Attica εμφανίζεται συχνά σε λίστες με τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, οπότε γνωρίζετε ότι θα πάρετε κουζίνα και εξυπηρέτηση παγκόσμιας κλάσης με τις κορυφαίες χορτονομές τοπικής προέλευσης και εκτίμησης.

Πού είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ιάπωνες στη Μελβούρνη;

Το Kisumé δεν είναι μόνο ένα μοντέρνο εστιατόριο στη Μελβούρνη, είναι μια εμπειρία. Επωφεληθείτε από ένα κατά παραγγελία μενού, εκπληκτικό σούσι και ιαπωνικές σπεσιαλιτέ, ενώ θαυμάζετε τη δουλειά των διάσημων φωτογράφων Nobuyoshi Araki και Polly Borland.

Ποιο εστιατόριο στη Μελβούρνη σερβίρει επίσης Natural Wine;

Ο Embla περιγράφει το κρασί τους ως «ελαφρώς περίεργο» καθώς εστιάζουν περισσότερο στο πώς έχει το κρασί και από πού προέρχεται και όχι στο όνομα. Αυτό είναι καλό αν αγαπάτε το "Natural Wine". Θα βρείτε μερικές από τις πιο σπάνιες πτώσεις από τους παρόμοιους του Frank Cornelissen.

Θα σας αρέσουν επίσης:
15 καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη
19 καλύτερα καταστήματα παγωτού και Gelato στη Μελβούρνη
15 καλύτερα καταστήματα αθλητικών παπουτσιών στη Μελβούρνη