17 καλύτερα τσάγια στη Μελβούρνη - Men Life Web Journal

Δεν είναι αστείο το πόσο υψηλό τσάι θεωρούνταν κάποτε ένα σπασμωδικό και παλιομοδίτικο χόμπι; Σήμερα, το τσάι με υψηλό ή απογευματινό τσάι είναι μια πολύ περιζήτητη και δημοφιλής δραστηριότητα σε όλο τον κόσμο. Ειδικά για εκείνους που επιδιώκουν να αφήσουν πίσω τους τον χάος της νεωτερικότητας για μια ώρα περίπου.

Η παρακμιακή επίδειξη γλυκών, κονσερβών και τσαγιού που σερβίρεται στην νόστιμη Κίνα σε αυτά τα σημεία πιθανότατα α) θα στείλει το μυαλό σας κατευθείαν στη βικτοριανή εποχή. β) σε κάνει να νιώθεις σωστός κύριος. γ) προκαλέστε γρύλισμα στην κοιλιά σας. δ) σας υπενθυμίζει μια επίσκεψη στη γιαγιά, ή ε) όλα τα παραπάνω.

Είτε ψάχνετε για τις καλύτερες τοποθεσίες για ένα μέρος για τσάι, για λίγη μαρμελάδα και κρέμα γάλακτος, κέικ, σάντουιτς ή ακόμα και ένα ποτήρι φυσαλίδων, έχουμε συγκεντρώσει το 17 καλύτερο τσάι υψηλής ποιότητας στη Μελβούρνη.

Θα σας αρέσουν επίσης:
15 καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη
16 Καλύτερα Yum Cha στη Μελβούρνη
10 Καλύτερα Μπαρ Ουίσκι στη Μελβούρνη

1. Ωδείο, Crown Melbourne

Δεν μπορείτε να πάτε στο Παρίσι; Το Conservatory Crown Melbourne φέρνει το Παρίσι κατευθείαν σε εσάς με τη μορφή μιας κλασικής παριζιάνικης αίθουσας τσαγιού ξενοδοχείου. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια κράτηση σε αυτήν την πολυτελή τοποθεσία. Βρίσκεται στην καρδιά της Southbank της Μελβούρνης, η εκπληκτική θέα στη Yarra, τα μαρμάρινα δάπεδα, η πολυτελής διακόσμηση, τα χειροποίητα γλυκά σοκολάτας και το απαλό μπουφέ θα απολαύσουν σίγουρα τις αισθήσεις. Στην πραγματικότητα, οι καλοφαγάδες έχουν χαρακτηρίσει ακόμη και το Conservatory Crown Melbourne ως μία από τις καλύτερες εμπειρίες σε μπουφέ στη Μελβούρνη.

Που βρίσκεται στην: Crown Melbourne
Διεύθυνση: 8, Level 1 Crown Towers, Whiteman St, Southbank VIC 3006
Τηλέφωνο: (03) 9292 5777
Ωρες: Σάββατο 3-5μμ, Κυρ 3.30-5.30μμ
Τιμή: $ 70 (απογευματινό τσάι), $ 85 (ποτήρι Moet and Chandon), $ 115 (ροή Moet και Chandon)

2. Essence on Exhibition, Regency Towers

Είτε πρόκειται για ένα χαλαρό απόγευμα με την οικογένεια είτε για μια ειδική περίσταση, το απογευματινό τσάι στο Essence-on-Exhibition είναι ένα από τα καλύτερα υψηλά τσάγια που έχει η Μελβούρνη για μικροσκοπικά αρώματα, αμυγδαλωτά και μίνι σάντουιτς με τρεις πλάκες. Διαθέσιμο όλη την εβδομάδα από $ 49 έως $ 75 (με champers) ανά άτομο, το Marriot παρέχει μια φιλική προς το πορτοφόλι επιλογή για το διασκεδαστικό χόμπι.

Που βρίσκεται στην: Regency Towers
Διεύθυνση: Corner Exhibition &, Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9660 1183
Ωρες:
Τιμή: $ 49pp, $ 69pp (συμπεριλαμβανομένου ενός ποτηριού σαμπάνια)

3. Lancemore Mansion Hotel Werribee Park

Μια πλούσια ποικιλία από γλυκές και αλμυρές λιχουδιές σας καλωσορίζει κάθε Κυριακή απόγευμα στο Mansion Hotel & Spa. Παρουσιάζεται από το T2 και το Mansion Hotel, το High SocieTEA (όπως ονομάζεται η εβδομαδιαία εκδήλωση) πραγματοποιείται στο υπέροχο λόμπι του ξενοδοχείου, στην ιστορική Βιβλιοθήκη τον χειμώνα ή στο μεγαλοπρεπές μπαλκόνι τους θερμότερους μήνες.

Που βρίσκεται στην: Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
Διεύθυνση: Πύλη 2, K Rd, Werribee VIC 3030
Τηλέφωνο: (03) 9731 4000
Ωρες: Κυρ 12:30 μ.μ
Τιμή:$ 85pp (περιλαμβάνεται ποτήρι σαμπάνιας)

4. The Melba Restaurant, The Langham Hotel

Το Melba Restaurant φιλοξενεί το The Langham High Tea, το οποίο προσφέρει μια ποικιλία από επιλογές για τσάι. Στα παραδείγματα περιλαμβάνονται το απογευματινό τσάι με το Wedgwood, το Twilight Tea With Wedgwood, το Greatest Day's High Tea High και το Spa And Afternoon Tea για να αναφέρουμε μερικά. Το απογευματινό τσάι Langham High με το Wedgwood, συγκεκριμένα, είναι μια εμπειρία παραγγελίας τσαγιού που ομαδοποιεί ένα ειδικό μενού που δημιουργήθηκε από τους σεφ ζαχαροπλαστικής των ξενοδοχείων με σπεσιαλιτέ τσαγιού Wedgwood που σερβίρονται σε παρασκευασμένο τσάι Wedgwood "Langham Rose".

Που βρίσκεται στην: The Langham, Μελβούρνη
Διεύθυνση: 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Τηλέφωνο: (03) 9292 8888
Ωρες: Το Aria Bar & Lounge θα ανοίξει ξανά στις αρχές της Άνοιξης με περιορισμένη χωρητικότητα.
Τιμή: $ 70-120 (Ανάλογα με την επιλογή σαμπάνιας)

5. Το ξενοδοχείο Windsor

Για αυθεντικά φαγητά υψηλού τσαγιού (στυλ Μελβούρνης), κατευθυνθείτε προς το The Hotel Windsor, το οποίο εξυπηρετεί πάνω από δύο εκατομμύρια επισκέπτες από την έναρξή του, το 1883! Για τον εορτασμό των 130 χρόνων απογευματινού τσαγιού, το ξενοδοχείο βρήκε έναν οδηγό που αναδεικνύει την εθιμοτυπία του τσαγιού και την ιστορία του υψηλού τσαγιού. Ορισμένες δελεαστικές λιχουδιές στο μενού περιλαμβάνουν κουνουπίδι και τυρόπιτα, ξύλο καραμέλας, μους μανταρινιού και The Famous Scones του Hotel Windsor. Αν μπορούσατε να επιλέξετε μόνο ένα από τα καλύτερα υψηλής περιεκτικότητας σε τσάι στη Μελβούρνη CBD, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το The Hotel Windsor.

Διεύθυνση: 111 Spring St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9633 6000
Ωρες: Πέμ-Κυρ 12.30-2.30μμ
Τιμή: Πέμπτη-Παρ $ 79 (Ποτήρι γαλλικό αφρώδες κρασί), Sat-Sun $ 89 (Ποτήρι γαλλικού αφρώδους οίνου)

6. InterContinental Melbourne The Rialto

Το High Tea των Αδελφών Clarke είναι μια εμπειρία σε στιλ απογοήτευσης που δεν πρέπει να χάσετε. Οι αδελφές Κλαρκ ήταν γνωστές για να περνούν πλούσια απογεύματα πίνοντας τσάι. Wereταν επίσης και οι δύο (σε διαφορετικά σημεία της ζωής) παντρεμένοι με τον ίδιο άνδρα που ανέθεσε το αρχικό κτίριο του Ριάλτο. Εδώ στο InterContinental Melbourne The Rialto θα βρείτε παραδεισένια κεράσματα από Vue de Monde, Le Petit Gateau και Merchant μαζί με παραδοσιακά σάντουιτς, scones και μια επιλογή από κύρια πιάτα που σερβίρονται στο Noritake China.

Διεύθυνση: 495 Collins St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 8627 1400
Ωρες: Σάββατο και Κυριακή (πέντε συνεδριάσεις διαθέσιμες)
Τιμή: $ 99 (ένα ποτήρι σαμπάνια), $ 149 (2 ώρες σαμπάνιας ελεύθερης ροής)

7. Tea Lounge & Garden, Park Hyatt

Το Park Hyatt είναι ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων που προσφέρει μια γευστική εμπειρία όπως καμία άλλη. Με σεφ και σομελιέ παγκόσμιας κλάσης που χρησιμοποιούν τοπικά υλικά, σας εγγυάται μια πραγματικά γαστρονομική περιπέτεια στο Μελβούρνο. Το τσάι σερβίρεται εδώ στο Lounge με θέα στους γραφικούς κήπους Trilogy και τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν τα καλύτερα τσάι από φύλλα κληρονομιάς, καθώς και χειροποίητα μικρά επιδόρπια. Μπορούν επίσης να δημιουργηθούν εκ των προτέρων ειδικά αφιερωμένα σεφ για ειδικές διατροφικές ανάγκες.

Που βρίσκεται στην: Park Hyatt Μελβούρνη
Διεύθυνση: 1 Square Square Off, Parliament Pl, Melbourne VIC 3002
Τηλέφωνο: (03) 9224 1211
Ωρες: Δευ-Κυρ 2: 30-5: 00 μ.μ.
Τιμή: $ 65pp (αφρώδης οίνος, τσάι και καφές), $ 75pp (ποτήρι Moe? T & Chandon)

8. Collins Kitchen, Grand Hyatt Melbourne

Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Μελβούρνης φιλοξενεί επίσης ένα από τα καλύτερα υψηλής περιεκτικότητας σε τσάι στη Μελβούρνη. Η Collins Kitchen είναι μια εξωφρενική εμπειρία που προσφέρει διαρκείς αναμνήσεις και εκλεκτά γούστα. Που πήρε το όνομά του από την περίφημη τοποθεσία των ξενοδοχείων στην οδό Collins, το μενού προσφέρει πολλές επιλογές γαλλικής έμπνευσης, όπως παστέλ cupcakes, macarons και χειροποίητα petit-fours. Το λιώσιμο στο μενού του στόματός σας σερβίρεται στην Κίνα Cristina Re με χρυσό χείλος 24 καρατίων με όμορφες ποικιλίες χρωμάτων και σχεδίων. Η κουζίνα Collins εστιάζει στα τοπικά υλικά με μεγάλο μέρος του μενού να συλλαμβάνει τοπικές προσφορές εποχιακών προϊόντων, μόνο φυσικά τα καλύτερα υλικά.

Που βρίσκεται στην: Grand Hyatt Μελβούρνη
Διεύθυνση: 123 Collins St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9653 4831
Ωρες: Σάββατο 12: 30-5: 30μμ, Κυρ 3:30 - 5:30 μ.μ
Τιμή: $ 79pp, $ 99pp (σαμπάνια ελεύθερης ροής)

9. Το Westin

Αυτό που ξεχωρίζει το τσάι στο The Westin από τους άλλους χώρους είναι το γεγονός ότι συνεργάστηκε με τη Maker & Monger για να παρουσιάσει μια υψηλή εμπειρία τσαγιού και υψηλού τυριού στο σπίτι, που δεν έχει ανταγωνισμό. Το εξαιρετικό πακέτο είναι ιδανικό για πάρτι ενός ή δύο ατόμων, με επιλογή από τυρί υψηλής ποιότητας ή παραδοσιακό τσάι. Το Westin προσφέρει ένα εποχικό μενού με λεπτές μπουκιές, όπως scones, σάντουιτς με δάχτυλα και υπέροχα γλυκά. Συναρμολογημένο σε ειδικά σχεδιασμένα πιάτα για τσάι, αυτό το τσάι στο σπίτι είναι η πραγματική συμφωνία. Είτε πρόκειται για βραδινό ραντεβού είτε για απογευματινό κέρασμα τσαγιού, αυτό το μενού που αξίζει τα σάλια τα έχει όλα.

Διεύθυνση: 205 Collins St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9635 2222
Τιμή: $72.50 -$145

10. Μαντάμ Βρυξέλλες

Αυτό το μέρος πιθανότατα θα δώσει το Madhatter στα χρήματά του. Δεν είναι ένας χώρος υψηλής κατανάλωσης τσαγιού από μόνος του, αλλά περισσότερο μια βραδιά κήπου όλο το χρόνο είναι αυτό που θα μπορέσει να προσφέρει η Madame Brussels σε εσάς και τη φυλή σας. Για 55 $ ανά κεφαλή, θα πάρετε μια σειρά από γλυκά και αλμυρά, κατσαρόλες με τσάι και γαλλικό καφέ. Αρκετά για να στείλει οποιοδήποτε άνδρα σε κώμα που προκαλείται από φαγητό.

Διεύθυνση: 3/59 Bourke St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9662 2775
Ωρες: Δευ-Κυρ 12 μ.μ.-1 π.μ
Τιμή: $55+

11. Om Nom, ξενοδοχείο Adelphi

Δεν υπάρχει πραγματικά καλύτερο μέρος για να απολαύσετε τα γούστα σας από ό, τι στο πρώτο ξενοδοχείο με θέμα τα επιδόρπια στον κόσμο. Τα χρώματα και οι υφές του ξενοδοχείου βασίζονται σε επιδόρπια. Και διαθέτει επίσης βάζα με γλειφιτζούρια και κολλώδη μήλα από καφέ που σας καλωσορίζουν στο λόμπι και στο χώρο υποδοχής. Άλλα λαχταριστά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν δωρεάν γλυκά στα ψυγεία του μπαρ κάθε δωματίου, υπηρεσία προετοιμασίας κρεβατιού που συνοδεύει σπιτικά αμυγδαλωτά και φυσικά το επιδόρπιο-μπαρ 40 θέσεων, Om Nom που βγάζει γλυκές λιχουδιές που μοιάζουν με έργα τέχνης Το Δεν είναι περίεργο που έφτασε στη λίστα με τα καλύτερα τσάι υψηλής περιεκτικότητας που προσφέρει η Μελβούρνη!

Που βρίσκεται στην: Adelphi Hotel
Διεύθυνση: 187 Flinders Ln, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 8080 8827
Ωρες: Σαβ-Κυρ 12μμ & 2.30μμ
Τιμή: $ 75-95pp (συμπεριλαμβανομένου ενός ποτηριού αφρώδους)

12. Αίθουσα τσαγιού, Εθνική Πινακοθήκη της Βικτώριας

Μια ομάδα ταλαντούχων σεφ ζαχαροπλαστικής είναι οι εγκέφαλοι πίσω από τα χειροποίητα μαρακόν, τα εκλέρ και άλλα δελεαστικά κέικ και αλμυρά που βρέθηκαν στο NGV Tea Room. Το υψηλό τσάι εδώ έρχεται με μια σύγχρονη συστροφή, δηλαδή ενσωματώνει την παράδοση με τις τρέχουσες τάσεις. Ένα διασκεδαστικό παράδειγμα είναι ότι το πράσινο τσάι και το τσάι σερβίρονται σε γλάστρες με μοντέρνα μοτίβα. Το καλύτερο μέρος είναι ότι, χάρη στη συμπεριληπτική φύση της γκαλερί, δεν χρειάζεται να έρθετε για να αποκτήσετε πρόσβαση στην τέχνη σε ένα από τα καλύτερα υψηλής περιεκτικότητας σε τσάι Melbourne CBD μέχρι σήμερα.

Που βρίσκεται στην: Εθνική Πινακοθήκη της Βικτώριας
Διεύθυνση: 180 St Kilda Rd, Southbank VIC 3006
Τηλέφωνο: (03) 8620 2431
Ωρες: Οι ώρες συνεδρίας για το NGV Australia θα είναι διαθέσιμες για κράτηση online από τη Δευτέρα 16 Νοεμβρίου.
Τιμή: $ 150 για δύο άτομα (περίπου)

13. Σοκολάτες Mámor & High Tea Szalón

Τα βελούδινα βελούδινα έπιπλα και η εξαιρετική αντίκα της Κίνας και των ασημένιων ειδών καθιστούν το Mámor μια πολυτελή τοποθεσία για το επόμενο στέκι σας στη Μελβούρνη. Εκτός από τα παραδεισένια μπουκιά φαγητού φτιαγμένα από τα καλύτερα προϊόντα της πόλης, είναι επίσης εξαιρετικά εξοικειωμένο με το να βοηθάς στον προγραμματισμό εκδηλώσεων. Ο Mámor θα μπορεί να προτείνει μια σειρά από επιλογές ψυχαγωγίας, όπως ανάγνωση καρτών ταρώ, ανάγνωση φύλλων τσαγιού, ζωγραφική ζωής, μπουρλέσκ, επαγγελματική φωτογραφία, τόπλες σερβιτόρους και μπομπονιέρα.

Διεύθυνση: 153 Johnston St, Collingwood VIC 3066
Τηλέφωνο: (03) 9419 3869
Ωρες: Τετ-Κυρ 11 π.μ.-5 μ.μ
Τιμή: $50-120

14. Η Μαίρη τρώει κέικ

Στην καρδιά του Μπράνσγουικ βρίσκεται το Mary Eats Cake, ένα διώροφο βιομηχανικό τσάι glam που είναι αφιερωμένο στο να σας χαλάσει με την εκδοχή του με φρέσκα αλμυρά είδη, γλυκές λιχουδιές και βιοτεχνικά τσάγια που σερβίρονται σε εκλεκτή κινεζική Κίνα. Επιπλέον, πρόσθετα όπως γαλλικά αφρώδη κατά την άφιξη, εργαστήριο ανάμειξης τσαγιού, πακέτο ζευγαρώματος κρασιού, καφές, εργαστήριο καλλιγραφίας, ανθισμένο τσάι και τυρί & φρούτα είναι επίσης διαθέσιμα κατά την κράτηση.

Διεύθυνση: 558 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
Τηλέφωνο: (03) 8394 5661
Ωρες: Τετ-Κυρ 10 π.μ.-4 μ.μ
Τιμή: $52+

15. Δωμάτια τσαγιού Hopetoun

Αυτό το γοητευτικό σημείο ήταν αρχικά ένα μαγαζί μαζικών σιτηρών που πωλήθηκε το 1837 αλλά δυστυχώς κάηκε το 1889. Στη συνέχεια ανεγέρθηκε από την The City Property Company το 1893. Λίγο αργότερα έγινε ένα από τα καλύτερα τσάγια υψηλής ποιότητας που έχει σήμερα η Μελβούρνη CBD. Έκτοτε, το Hopetoun Tea Rooms συνέχισε την παράδοση να σερβίρει εκλεκτά τρόφιμα και ποτά φτιαγμένα με τη μέγιστη ποιότητα. Οι λιχουδιές όπως τα κις, τα πτερύγια, τα πτι-τετ και τα φρούτα εποχής γενικά διακοσμούν την πιατέλα τριών επιπέδων σερβιρίσματος.

Που βρίσκεται στην: Το Block Arcade
Διεύθυνση: 282 Collins Street - κατάστημα 1 και, 2 Collins St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9650 2777
Ωρες: Τρίτη-Σάββατο 8 π.μ.-5 μ.μ

16. Διάδρομος ξένων, Βουλή

Πού καλύτερα να πιείτε ένα ποτήρι αφρώδες παρά μέσα στο Κοινοβούλιο της Βικτώριας; Το Strangers Corridor σερβίρει παραδοσιακά απογευματινά τσάγια από τη δεκαετία του 1920. Ο χώρος είναι ένας από τους πιο παραδοσιακούς χώρους υψηλού τσαγιού στη Μελβούρνη, συμπεριλαμβανομένων φρεσκοψημένων παγωτών που σερβίρονται με μαρμελάδα και κρέμα, γλυκά και σάντουιτς με δάχτυλα. Όταν φτάσετε θα σας προσφερθεί ένα ποτήρι αφρώδες κρασί και η κράτηση περιλαμβάνει απεριόριστο παρασκευασμένο τσάι και καφέ στο τραπέζι σας. Προσφέρεται μια ξενάγηση για να σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χρόνο σας σε αυτό το ορόσημο της Αυστραλίας.

Που βρίσκεται στην: Βουλή του Κοινοβουλίου
Διεύθυνση: 1 Spring St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9651 8944
Ωρες: Δευ-Παρ 9 π.μ.-5 μ.μ
Τιμή: $ 50 σελ

17. Miss Violets Team Rooms, Old Man Drew

Κάντε ένα βήμα πίσω στο χρόνο και απολαύστε ένα παραδοσιακό τσάι σε ένα από τα καλύτερα καφέ της Μελβούρνης. Φανταστείτε το υψηλό τσάι και σκέφτεστε αμέσως το Royal Albert China, κρυστάλλινους πολυελαίους, λευκά αμυλούχα τραπεζομάντηλα και φρέσκα λουλούδια. Αυτό ακριβώς είναι που σας υποδέχονται όταν επισκέπτεστε τα Miss Violets Tea Rooms στο καφέ Old Man Drew. Μερικές φορές είναι ωραίο να σε αντιμετωπίζουν ένα παραδοσιακό μενού χωρίς εκπλήξεις, και αυτό ακριβώς προσφέρει αυτός ο χώρος. Το μενού προσφέρει καθιερωμένες επιλογές, όπως scones, σάντουιτς με κορδέλα και κρύες αλμυρές επιλογές. Θυμηθείτε την περασμένη εποχή με το Miss Violets Tea Room.

Που βρίσκεται στην: Old Man Drew Cafe
Διεύθυνση: 359-361 Mt Alexander Rd, Ascot Vale VIC 3032
Τηλέφωνο: (03) 9375 4024
Ωρες: Σαβ-Κυρ 2-4μμ
Τιμή: $ 85 σελ

Θα σας αρέσουν επίσης:
15 καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη
16 Καλύτερα Yum Cha στη Μελβούρνη
10 Καλύτερα Μπαρ Ουίσκι στη Μελβούρνη

Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις

Τι φαγητό έχετε σε υψηλό τσάι;

Υπάρχουν πολλές παραδοσιακές επιλογές που σερβίρονται σε ένα υψηλό τσάι, αυτές περιλαμβάνουν, Scones, Asparagus Rolls, Crumpets και Sandwiches. Οι πιο σύγχρονες επιλογές περιλαμβάνουν κατσαρόλες, πατάτες, κέικ κρεμμυδιού και σολομό τουρσί.

Τι φοράς σε ένα τσάι υψηλής περιεκτικότητας;

Οι περισσότεροι χώροι για τσάι υψηλής ποιότητας έχουν έναν συγκεκριμένο κωδικό ενδυμασίας, συνήθως έξυπνο-casual. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τζιν, παπούτσια κλειστά (χωρίς πάνινα παπούτσια) και πουκάμισο με γιακά.

Τι τσάι σερβίρεται στο high tea;

Παραδοσιακά μαύρα τσάγια, όπως το Earl Grey, το Assam και το Lady Grey, σερβίρονται παραδοσιακά σε απογεύματα με τσάι. Συνήθως σερβίρονται και φυτικές επιλογές όπως χαμομήλι, τζίντζερ και μέλι και μέντα.