21 καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη - Men Life Web Journal

Το να τρώτε στα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη σημαίνει επιείκεια χωρίς υπερβολή. Αυτό συμβαίνει επειδή, σε αντίθεση με το αμερικανικό φαγητό, η ιαπωνική κουζίνα είναι μια άσκηση εξερεύνησης, παρουσίασης, αρμονίας και, συχνά, συγκράτησης-το γεύμα σας συνήθως αναλύεται σε μικρές μπουκιές, δίνοντάς σας χώρο να ρυθμίζετε τον εαυτό σας και να χωνεύετε.

Θα σας αρέσουν επίσης:
7 Καλύτερα Poke Bowls στη Μελβούρνη
15 καλύτερα μπαρ κρασιού στη Μελβούρνη
10 καλύτερα εστιατόρια μπριζόλας στη Μελβούρνη

Ως αποτέλεσμα, φεύγετε ικανοποιημένοι, αλλά σπάνια νιώθοντας σαν να έχετε γεμίσει μέσω του σωλήνα τροφοδοσίας. Μας αρέσει να το λέμε ποιότητα μέσω ποσότητας και τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη μπορούν να συγκεντρώσουν τη μέθοδο εν ψυχρώ. Σηκώστε λοιπόν μια καρέκλα, παραγγείλετε λίγο σάκε, πιάστε τα ξυλάκια και δοκιμάστε λίγο από όλα χωρίς να καταφύγετε σε υπερβολές.

Ακολουθεί μια λίστα με τα 21 καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη.

1. Wabi Sabi Salon

Μοιάζοντας με το είδος της ζεστής και ανεπιτήδευτης γωνιάς που μπορείτε να βρείτε κάτω από ένα σοκάκι στο Τόκιο, το Wabi Sabi Salon στο Collingwood χρησιμοποιεί φρέσκα, τοπικά υλικά για να προσφέρει τεράστιες γεύσεις σε προσιτές τιμές. Αγαπημένο μεταξύ χορτοφάγων και σαρκοφάγων, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια που η Μελβούρνη το αποκαλεί δικό του. Φέρτε μια ομάδα και δοκιμάστε τα όλα, ή περάστε για μεσημεριανό γεύμα και παραγγείλετε ένα από τα θρυλικά bento κουτιά τους.

Διεύθυνση: 94 Smith, Collingwood VIC 3066
Τηλέφωνο: 03 9417 6119
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα-Τρίτη 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5:30 μ.μ.-21.30 μ.μ., Τετ.-Πέμ. 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5.30 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σ.α. 12 μ.μ.-3 μ.μ. και 5.30 μ.μ. 10.30 μ.μ.

2. Little Ramen Bar

Ως η τελευταία παγκόσμια τρέλα για φαγητό, το ramen είναι τώρα πολύ περισσότερο από αυτό που έφαγες κάθε μέρα στο κολέγιο, ώστε να μπορείς να ξοδέψεις όλα σου τα χρήματα για μπύρα. Για απόδειξη, μην κοιτάξετε πέρα ​​από το Little Ramen Bar. Με εξαιρετικές τιμές, περιορισμένο μενού και μερικά από τα πιο νόστιμα ramen στην πόλη, αυτή η πολύβουη άρθρωση είναι τόσο απλή όσο και ικανοποιητική. Πηγαίνετε για να δείτε ποια είναι η φασαρία.

Διεύθυνση: 5/346 Little Bourke St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: 03 9670 5558
Tradρες συναλλαγών: Δευτ-Σαβ 11:30 π.μ.-3 μ.μ. & 5:30 μ.μ.-9:30 μ.μ

3. Ichi Ni Izakaya

Ο Ichi Ni Izakaya γιορτάζει τα δύο αγαπημένα μας επικουρικά στηρίγματα-μικρές μπουκιές και αλκοόλ-με εντυπωσιακό τρόπο. Αυτός ο εξαιρετικά δημοφιλής προορισμός του St. Kilda καλύπτει όλα τα κλασικά, διατηρώντας παράλληλα τις τιμές εντός λογικού. Παραγγείλετε μια φρέσκια πίντα μπύρα ή ένα ποτήρι κρύο σάκε και συνδυάστε το με λίγο γιακιτόρι και υπέροχα φρέσκο ​​sashimi. Με άλλα λόγια, απολαύστε το περιεχόμενο της καρδιάς σας σε ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια της Μελβούρνης.

Διεύθυνση: 12 The Esplanade, St Kilda VIC 3182
Τηλέφωνο: 03 9534 1212
Tradρες συναλλαγών: Δευτ-Τετ 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-9.30 μ.μ., Πέμ. 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σάβ. 12 μ.μ.-10.30 μ.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-.9.30 μ.μ.

4. Kazuki’s

Ιδρύθηκε από την ομάδα συζύγου, Kazuki Tsuya και Saori, το Kazuki's είναι ένας καταξιωμένος προορισμός για φαγητό και ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη. Το μενού σας επιτρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε δύο, τρία, πέντε ή επτά πιάτα ευρω-ιαπωνικών πιάτων με μεγάλη επιμέλεια.

Διεύθυνση: 121 Lygon St, Carlton VIC 3053
Τηλέφωνο: (03) 9349 2223
Tradρες συναλλαγών: Δευτ-Σαβ 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 6 μ.μ.-9 μ.μ., Κυρ. 12 μ.μ.-3 μ.μ

5. Izakaya Den

Το όνομα τα λέει σχεδόν όλα. Κρυμμένο μέσα σε κρυμμένα υπόγεια σκάμματα βρίσκεται το Izakaya Den, ένα απόλυτο καταφύγιο για καλές στιγμές, υπέροχο ιαπωνικό ποτό και φαγητό. Μόλις βρείτε πραγματικά το μέρος, θα θέλετε να επιστρέψετε μέχρι να δοκιμάσετε τα πάντα στο μενού. Φέρτε μια ομάδα φίλων ή εντυπωσιάστε ένα ραντεβού με τις γνώσεις σας για το υπόγειο της Μελβούρνης.

Διεύθυνση: 114 Russell St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: 03 9654 2977
Tradρες συναλλαγών: Δευτ. Πέμ. 12 μ.μ.-21.30 & 5:30 μ.μ.-11 μ.μ., Παρ 12 μ.μ.

6. Κισουμέ

Φιλόδοξο στην ιδέα και λαμπρό στην εκτέλεση, το Kisume είναι τρεις ιστορίες γαστρονομικής μεγαλοπρέπειας. Μας έφερε από τους πραγματικούς γευσιγνώστες πίσω από τον όμιλο Lucas, ο Kisume αποφεύγει τις φυσιολογικές καταιγίδες της ομάδας υπέρ της εκλεπτυσμένης πολυπλοκότητας, της άφθονης ποικιλίας και της αξέχαστης γεύσης. Επιλέξτε ανάμεσα στο σούσι μπαρ στο επίπεδο του δρόμου, το omakase στον επάνω όροφο ή τη ζεστή κουζίνα στο υπόγειο χωρίς παράθυρο και αφήστε τις ανησυχίες σας πίσω σε ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη

Διεύθυνση: 175 Flinders Ln, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: 03 9671 4888
Tradρες συναλλαγών: Κυρ-Πέμ 12 μ.μ.-2:30 μ.μ. & 5 μ.μ.-10 μ.μ., Πέμ.-Σάβ. Κυρ-Πέμ 12 μ.μ.

7. Ισιζούκα

Αυτό το ιαπωνικό εστιατόριο στην αγορά της Μελβούρνης είναι η υψηλή κουζίνα στα καλύτερα της. Το εστιατόριο έχει μόλις 16 θέσεις, όλα γύρω από έναν κεντρικό πάγκο. Ο Ishizuka είναι ένας καλός προμηθευτής του Kaiseki, το οποίο είναι μια μαγειρική παράδοση που έχει τιμηθεί στο χρόνο, παρόμοια με ένα ιαπωνικό μενού γευσιγνωσίας. Η διαδικασία είναι εποχιακή, οπότε το νυχτερινό μενού θα αλλάζει τακτικά.

Διεύθυνση: Υπόγειο B01 139 Bourke Street, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 8594 0895
Tradρες συναλλαγών: Τρίτη-Κυρ 5 μ.μ.-10 μ.μ

8. Μιναμισίμα

Για όλους τους λάτρεις του μαύρου σούσι της Μελβούρνης, η Minamishima είναι κάτι περισσότερο από ένας προορισμός, είναι μια Μέκκα. Το διακριτικό εστιατόριο μόνο για omakase είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο ιαπωνικό εστιατόριο στη Μελβούρνη και με καλό λόγο. Η τεχνική του σεφ Koichi Minamishima είναι ανεπανάληπτη και η κουζίνα του είναι από τις πιο νόστιμες που θα βρείτε εκτός Ιαπωνίας. Προετοιμαστείτε να ρίξετε σοβαρά μετρητά και παρόλα αυτά να νιώθετε σαν να έχετε φύγει με μια συμφωνία.

Διεύθυνση: 4 Lord St. Richmond, VIC 3121
Τηλέφωνο: +61 3 9429 5180
Tradρες συναλλαγών: Τρί-Σάββατο 6 μ.μ.-10 μ.μ

9. Κενζάν

Δεκαετίες πριν η επιδημία του σούσι ξεσηκώσει τον κόσμο, ο Κενζάν σέρβιρε λαχταριστές φέτες λιπαρής κοιλιάς τόνου και γλυκό, τρυφερά ψητό χέλι. Το να ονομάζουμε αυτό το μέρος ως ίδρυμα θα ήταν υποτιμητικό. Το να το ονομάσω ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη είναι λίγο πολύ υποχρεωτικό. Με απλά λόγια, ο Kenzan είναι παλιό σούσι που έγινε σωστά.

Διεύθυνση: Collins Place, 45 Collins St, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: 03 9654 8933
Tradρες συναλλαγών: Δευ-Παρ 12 μ.μ.-2:15 μ.μ. & 6 μ.μ.-10 μ.μ., Σάβ. 6 μ.μ.-10 μ.μ

10. Komeyui

Με επικεφαλής έναν πρώην σεφ Kenzan, ο Komeyui εκτελεί ιαπωνικά κλασικά με χειρουργική ακρίβεια και ένα άγγιγμα δημιουργικής αίσθησης. Πράγματι, μερικές φορές θέλετε απλά ένα ικανοποιητικό, οικείο μενού-θα το βρείτε εδώ και στη συνέχεια μερικά.

Διεύθυνση: 396 Bay St, Port Melbourne VIC 3207
Τηλέφωνο: 03 9646 2296
Tradρες συναλλαγών: Δευ-Κυρ 12 μ.μ.-3 μ.μ., 5:30 μ.μ.-10 μ.μ

11. Τόκιο Τίνα

Στον υπερβολικά σοβαρό κόσμο της κουλτούρας των τροφίμων, είναι πάντα αναζωογονητικό να συναντάς ένα εστιατόριο που ξεκινάει και διασκεδάζει, ενώ σερβίρει φαγητά δολοφόνων. Σχετικά με αυτό, η Τόκιο Τίνα συμμορφώνεται δεόντως. Εμπνευσμένο από το street food και τα γραφικά της Ιαπωνίας, αυτός ο άκρως δημοφιλής προορισμός διατηρεί την ατμόσφαιρα γιορτινή και τα τσιμπήματα νόστιμα, εξοικονομώντας κάθε έντονη ένταση για την κουζίνα.

Διεύθυνση: 66A Chapel St, Windsor VIC 3181
Τηλέφωνο: 03 9525 2774
Tradρες συναλλαγών: Κυρ-Τρί 12 μ.μ.-10 μ.μ., Τετ.-Πέμ. 12 μ.μ.-10.30 μ.μ., Παρ-Σάβ. 12 μ.μ.-11 μ.μ.

12. Σόγια

Μεταξύ των έξι επιπέδων της Shoya, θα βρείτε σχεδόν όλα όσα μπορείτε να σκεφτείτε, συμπεριλαμβανομένων μερικών από τις καλύτερες ιαπωνικές Μελβούρνες που έχει να προσφέρει. Θα δοκιμάσετε επίσης καραόκε, καλό φαγητό, χαλαρά γεύματα, δείπνα omakase, γεμάτα μπαρ, φρέσκο ​​σούσι και εξειδικευμένα ψητά κρέατα επίσης. Περιττό να πούμε ότι αυτό το πολυβραβευμένο παλάτι της απογοήτευσης παρακαλεί να ανακαλυφθεί πολλές φορές.

Διεύθυνση: 25 Market Ln, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: 03 9650 0848
Tradρες συναλλαγών: Κυρ-Πέμ 12 μ.μ.-2:30 μ.μ. & 6 μ.μ.-10.30 μ.μ., Παρ-Σάβ. 12 μ.μ.-2.30 μ.μ., 6 μ.μ.

13. Νόμπου

Κανένα εστιατόριο δεν είναι πιο συνώνυμο με το σέξι, πολυτελές ιαπωνικό φαγητό από το Nobu, και το φυλάκιο της Μελβούρνης δεν αποτελεί εξαίρεση. Βρίσκεται στο καζίνο Crown, το διάσημο hotspot προσφέρει λαμπρή ατμόσφαιρα, υπέροχους ανθρώπους και απολαυστική ιαπωνική-περουβιανή fusion κουζίνα. Το αποτέλεσμα είναι μια επικούρια εμπειρία που πυροβολεί όλους τους κυλίνδρους και φυσικά ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη.

Διεύθυνση: Crown Riverwalk, Crown Melbourne, 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Τηλέφωνο: 03 9292 5777
Tradρες συναλλαγών: Κυρ-Πέμ 12 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σάβ. 12 μ.μ.-11 μ.μ

14. Sake Restaurant and Bar

Μαζί με τις αδελφές τοποθεσίες σε πόλεις όπως το Σίδνεϊ, τα πολυετή δημοφιλή εστιατόρια Sake της Μελβούρνης έχουν μοντέρνο δείπνο ως επιστήμη. Ωστόσο, μην εκμεταλλευτείτε αυτήν την παγκόσμια δυνατότητα franchise για να σημαίνει ότι το φαγητό εδώ δεν είναι θεαματικό. Πράγματι, οι άνθρωποι συρρέουν από κοντά και μακριά για να δοκιμάσουν τη σειρά των ιαπωνικών fusion από τον Sake ενώ ρουφούν υπέροχα κοκτέιλ. Η τοποθεσία του Hammer Hall διπλασιάζεται λόγω της απόλαυσης μέσω των εκπληκτικών γυάλινων τοίχων και της όψης του ποταμού.

Διεύθυνση: 100 St Kilda Rd, Μελβούρνη VIC 3004
Τηλέφωνο: 03 8687 0775
Tradρες συναλλαγών: Δευτ-Πέμ 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ.- Σάβ. 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-11 μ.μ., Κυρ. 12 μ.μ.

Διεύθυνση: 121 Flinders Ln, Μελβούρνη VIC 3000
Τηλέφωνο: 1300 670 910
Tradρες συναλλαγών: Δευτ-Πέμ 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-10 μ.μ., Παρ-Σ.α. 12 μ.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-11 μ.μ., Κυρ. 5. μ.μ.-10 μ.μ.

15. Τεμπούρα Χατζιμέ

Η είσοδος στο Tempura Hajime είναι σαν να μπαίνεις σε μια μυστική κοινωνία και η εμπειρία μόλις βρεθείς δεν είναι λιγότερο ιερή. Πάρτε θέση και αφήστε τον Shigeo Yoshihara να σαγηνεύσει τις γεύσεις σας ένα πιάτο τη φορά. Αυτός είναι ο νόστιμος παράδεισος.

Διεύθυνση: 60 Park St, South Melbourne VIC 3205
Τηλέφωνο: 03 9696 0051
Tradρες συναλλαγών: Τρί-Παρ 12 μ.μ.-2 μ.μ. & 6 μ.μ.-10 μ.μ., Σάβ. 6 μ.μ.-10 μ.μ

16. Υπερφυσικό

Το Supernormal δεν είναι το μέσο ιαπωνικό εστιατόριο της Μελβούρνης. Προσφέροντας μια συγχώνευση μεταξύ κινεζικών, ιαπωνικών και κορεατικών πολιτισμών, ο χώρος του Flinders Lane είναι ένας εκλεκτικός συνδυασμός ατμόσφαιρας και απόλαυσης. Εδώ, θα βρείτε τις πιπεριές Σεζουάν που γαργαλούν τη γλώσσα καθώς περνάνε ορισμένες πιο θαμπές ιαπωνικές γεύσεις.

Διεύθυνση: 180 Flinders Lane Melbourne VIC 3000
Τηλέφωνο: (03) 9650 8688
Tradρες συναλλαγών: Δευ-Κυρ 12 μ.μ.-11 μ.μ

17. Wakenbo

Το Wakenbo μπορεί να είναι το πιο ήρεμο ιαπωνικό εστιατόριο στη Μελβούρνη. Ο απαλός, ευάερος και ανελκυστήρας σχεδιασμός του χώρου σε κάνει να νιώθεις αμέσως σαν στο σπίτι σου και το φαγητό δεν είναι επίσης πολύ κακό. Ο σεφ-ιδιοκτήτης Kenji Ito είναι κύριος της σύγχρονης ιαπωνικής κουζίνας και ο Wakenbo το παραδίδει με φτυάκια.

Διεύθυνση: 69 Victoria St Fitzroy VIC 3065
Τηλέφωνο: (03) 90419495
Tradρες συναλλαγών: Τετ-Σαβ 4:30 μ.μ.-8μμ

18. Eazy Peazy

Περιμένετε ένα ακμάζον μενού yakitori με φτερά και αλμυρό μπαχαρικό yuzu, σε συνδυασμό με απανθρακωμένο πράσο και miso barramundi. Το Eazy Peazy είναι ένα από τα πιο δροσερά και καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη. Επιπλέον, αυτό το εστιατόριο έχει επίσης ένα πολύ καλό μενού ποτών, οπότε γιατί να μην κάνετε μια ολόκληρη νύχτα από αυτό.

Διεύθυνση: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Τηλέφωνο: (03) 9965 1977
Tradρες συναλλαγών: Δευτ-Τετ 5:30 μ.μ.-11 μ.μ., Πέμ.-Κυρ. 1 μ.μ.-11 μ.μ

19. Izakaya Chuji

Αυτός ο σταθερός δρόμος της Lonsdale Street είναι τόσο ωμός όσο έρχονται, αλλά παρά το βασικό εσωτερικό του και την έλλειψη αισθητικής ικανότητας, η Izakaya Chuji το αντισταθμίζει περισσότερο από φαγητό και ατμόσφαιρα. Λειτουργώντας από το 1989, αυτό δεν είναι μόνο ένα από τα καλύτερα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη, είναι ένα από τα παλαιότερα.

Διεύθυνση: 108 Swan Street Richmond VIC 3121
Τηλέφωνο: (03) 9663 8118
Tradρες συναλλαγών: Δευτ-Παρ 12 μ.μ.-2.30 μ.μ. 6 μ.μ. 10.30 μ.μ., Σάββ. 6 μ.μ.-11 μ.μ

20. Yoku Ono Ramen + Sake

Αυτό το μικρό μπαρ με παραδοσιακό θέμα ramen, διαθέτει ξύλινες καρέκλες και τραπέζια, διατηρώντας έναν αέρα ηρεμίας ενώ χαλαρώνετε. Προσέξτε τον οκτάωρο βραστό βραστό ζωμό κοτόπουλου.

Διεύθυνση: 6A Anchor Place Prahran VIC 3181
Τηλέφωνο: (03) 9521 4746
Tradρες συναλλαγών: Τρί-Παρ 12 μ.μ.-3 μ.μ. 5:30 μ.μ.-11 μ.μ., Σάββ. 5.30 μ.μ.-11 μ.μ

21. Όχα

Το Ocha είναι ένας υπέροχος συνδυασμός παλιού και νέου, συνδυάζοντας τα παραδοσιακά ιαπωνικά στοιχεία με πιο σύγχρονα χαρακτηριστικά και προφίλ γεύσης. Θα βρείτε γυόζες, γιακισόμπα και ναμπεγιάκι ουδόν, αλλά θα σημειώσετε και κάποια τρελά παρασκευάσματα. Καλύτερα να κάνετε κράτηση.

Διεύθυνση: 3 Church Street Hawthorn VIC 3122
Τηλέφωνο: (03) 9853 6002
Tradρες συναλλαγών: Τρί-Παρ 12 μ.μ.-2.30 μ.μ. 6 μ.μ. 10.30 μ.μ

Ποιο είναι το καλύτερο ιαπωνικό εστιατόριο στη Μελβούρνη;

Ενώ υπάρχουν πολλά υπέροχα ιαπωνικά εστιατόρια στη Μελβούρνη, η Minamishima είναι η υψηλότερη βαθμολογία στο Google.

Ποιο προάστιο είναι το καλύτερο για ιαπωνικά εστιατόρια;

Το CBD της Μελβούρνης έχει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση ιαπωνικών εστιατορίων, ιδιαίτερα γύρω από το Flinders Lane.

Πού μπορείτε να βρείτε το καλύτερο ramen στη Μελβούρνη;

Το Neko Neko του Fitzroy είναι το μπαρ ramen με την υψηλότερη βαθμολογία στη Μελβούρνη, αλλά υπάρχουν πολλές εξαιρετικές επιλογές, ιδιαίτερα στο CBD της Μελβούρνης.

Θα σας αρέσουν επίσης:
7 Καλύτερα Poke Bowls στη Μελβούρνη
15 καλύτερα μπαρ κρασιού στη Μελβούρνη
10 καλύτερα εστιατόρια μπριζόλας στη Μελβούρνη