Για όσους απολαμβάνουν την περιστασιακή απελευθέρωση στο σπίτι, έχουμε μόνο αυτό για εσάς. Λέγεται με το νούμερο 3 London Dry και είναι ένα από τα καλύτερα τζιν του κόσμου, με ένα ατελείωτο εύσημο να το αποδεικνύει. Ένας κορυφαίος πιατάς από μόνος του, αυτό το απολαυστικό πνεύμα δημιουργεί επίσης ένα εξαιρετικό συστατικό κοκτέιλ, εξ ου και οι παρακάτω συνταγές.
Πρόσφατα ενημερωμένο με εντελώς νέα συσκευασία, το No. 3 London Dry εξακολουθεί να προσφέρει την ίδια εξαιρετική γεύση που έχει κερδίσει τόσο πολύ. Μας έρχεται από την Berry Bros. & Rudd, η οποία ιδρύθηκε το 1698 και παραμένει ο παλαιότερος έμπορος κρασιού και αλκοολούχων ποτών του Λονδίνου. Μαζί με μια ομάδα ειδικών, η μάρκα χρειάστηκε 730 ημέρες για να επιμεληθεί και να δημιουργήσει το καλύτερο τζιν στον κόσμο. Αυτή είναι η καθαρή γεύση της ακρίβειας, του πάθους και της τελειότητας και θα ξέρετε τόσα πολλά στην πρώτη γουλιά.
Παρεμπιπτόντως, τα καλύτερα του κόσμου δεν είναι απλώς μια χαλαρή απαίτηση, ενώ το Νο 3 London Dry έχει έναν εντυπωσιακό αριθμό σημαντικών βραβείων. Για αρχάριους, είναι το μόνο τζιν του πλανήτη που βραβεύτηκε "World's Best" τέσσερις φορές στο International Spirits Challenge, όπου έγινε επίσης το πρώτο τζιν που κέρδισε το "Supreme Champion Spirit" (βραβείο που είχε προηγουμένως χορηγηθεί μόνο σε ηλικιωμένα πνεύματα). Αυτά τα διακεκριμένα επιτεύγματα συνοδεύονται από ένα επικό πλάνο άλλων βραβείων και διακρίσεων, για τα οποία μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα κάνοντας κλικ εδώ.
Με την επιδίωξη της τελειότητας, το No. 3 London Dry προσφέρει μια εξαιρετική ισορροπία τριών βασικών γεύσεων: αρκεύθου, εσπεριδοειδών και μπαχαρικών. Ο Juniper και η ουσία του πεύκου ξεκινούν αμέσως και έρχονται υποστηριζόμενες από νότες από ζεστό κάρδαμο, σπόρους κόλιανδρου και τα προαναφερθέντα εσπεριδοειδή και μπαχαρικά. Η ρίζα της Αγγελικής παρέχει ένα στεγνό και γήινο φινίρισμα και βοηθά το πνεύμα να διατηρήσει την υπέροχη δομή και ισορροπία του. Κάθε βοτανικό είναι προσεκτικά προμηθευμένο και επιστρωμένο για να δημιουργήσει μια απόλυτη συμφωνία αξέχαστης γεύσης.
Εντυπωσιακό από μόνο του, το No. 3 London Dry δεν είναι λιγότερο ανταποδοτικό ως βασικό συστατικό σε ένα δημιουργικό κοκτέιλ. Καθώς πλησιάζουμε την ημέρα 23.563 του lockdown, τώρα είναι η τέλεια στιγμή για να δοκιμάσετε μερικές νόστιμες συνταγές και δεν μιλάμε μόνο για πιστό aka gin & tonic. Εγγυημένα, κάθε κοκτέιλ θα αυξήσει επίσης τις δεξιότητες μπάρμαν στο σπίτι σας. Όλα τα μη αλκοολούχα συστατικά μπορείτε να τα βρείτε στο τοπικό Woolworth’s και μπορείτε να αγοράσετε το πολυβραβευμένο No. 3 Gin στα πλησιέστερα Vintage Cellars. Χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, δείτε πώς μπορείτε να τελειοποιήσετε αυτήν την άψογη απελευθέρωση κλειδώματος:
Spritz 2021-2022
Αυτό το ισοπεδωμένο σπρίτζ κάνει μια εναλλακτική λύση που χαρίζει χείλη στο υποτιθέμενο Aperol Spritz. Το θαλασσινό αλάτι βοηθά στη δημιουργία λεπτής πολυπλοκότητας και επιμηκύνει τις φυσικές γεύσεις μπαχαρικών του τζιν, ενώ η γαρνιτούρα δεντρολίβανου καλλιεργεί ένα υπέροχο άρωμα για μια πλήρη αισθητηριακή εμπειρία.
Συστατικά:
- 45ml Νο 3 Τζιν
- 100ml ξηρό μηλίτη μήλου (Βρετάνη, Νορμανδία, Σάφολκ)
- 30 ml σόδα
- Πρέζα θαλασσινό αλάτι
Γαρνιτούρα:
- Ruby Grapefruit
- Rosemary Sprig
Μέθοδος:
- Κατασκευάστε σε ψηλό, γεμάτο πάγο ποτήρι
- Ανακατεύουμε για λίγο να ενωθούν
- Γαρνίρετε και σερβίρετε
St. James Sour
Μια ανατροπή στο κοκτέιλ White Lady, το St. James Sour εξισορροπεί το δυνατό τζιν με ξινό και ξινό εσπεριδοειδή, ξύδι και γλυκό νέκταρ. Το ανακίνηση με ένα παγάκι βοηθά στη γαλακτωματοποίηση των λευκών με τα εσπεριδοειδή, επιτυγχάνοντας μια ωραία και αφρώδη υφή.
Συστατικά:
- 50ml Νο 3 Τζιν
- 10 ml φρέσκο λάιμ
- 20ml Νέκταρ βερίκοκου
- 10 ml ξίδι από κόκκινο κρασί
- Λευκό ενός αυγού (sub aquafaba για vegan σερβίρισμα)
Γαρνιτούρα:
- Τριάδα μούρα Juniper
- Τμήμα φρούτων από πέτρα
Μέθοδος:
- Προσθέστε τα όλα στο αναδευτήρα κοκτέιλ με ένα παγάκι και ανακινήστε
- Γεμίστε το σέικερ με πάγο και ανακινήστε ξανά
- Λεπτό στέλεχος σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ
- Γαρνίρετε και σερβίρετε
Βοτανικά x Ρίζες
Ένα πιο προσιτό νεύμα προς το μεγάλο, κακό Negroni, αυτό το κοκτέιλ με αποχρώσεις χρησιμοποιεί Apera ή sherry (αντί του Vermouth) μαζί με την Aperol, δηλαδή την πιο γλυκιά μικρή αδερφή του Campari. Το Beetroot βγαίνει κατευθείαν από το βιβλίο κόλπων του παλιού μπάρμαν, προσθέτοντας μια πινελιά γεύσης ουμάμι και έντονο, σκεπτικό χρώμα.
Συστατικά:
- 30ml Νο 3 Τζιν
- 30ml Demi-sec Όπερα
- 30ml Aperol
- 5 ml χυμός παντζαριού σε κονσέρβα
Γαρνιτούρα:
- Λεπτοκομμένη φλούδα πορτοκαλιού
Μέθοδος:
- Προσθέστε τα όλα στο ποτήρι ανάμειξης
- Ανακατεύουμε να κρυώσει
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι βράχου πάνω από φρέσκο πάγο
- Γαρνίρετε και σερβίρετε
Με την υποστήριξη της ειδικής δεξιοτεχνίας και κάθε πιθανής μορφής καταξίωσης, το No. 3 London Dry θα φέρει την επόμενη εμπειρία κοκτέιλ σας σε εντυπωσιακά νέα ύψη. Εάν οι συνταγές που αναφέρονται παραπάνω είναι λίγο πολύ περίπλοκες για το γούστο σας, μπορείτε πάντα να κολλήσετε με το αξιόπιστο G&T με Ruby Grapefruit και δεντρολίβανο ή ένα κλασικό μαρτίνι. Προετοιμαστείτε να απολαύσετε κάθε γουλιά καθώς κύματα ισορροπημένων βοτανικών κυλάνε στον ουρανίσκο σας, μαζί με ό, τι επιπλέον συστατικά φέρνετε στο πάσο. Σε αυτές τις μικρές στιγμές, το κλείδωμα δεν είναι τόσο κακό πράγμα. Αυτή είναι η δύναμη του πανίσχυρου Νο. 3. Πάρτε ένα μπουκάλι στα πλησιέστερα Vintage Cellars.
