Krug Grande Cuvée 169th Blends 146 κρασιά από 11 διαφορετικά χρόνια - Εφημερίδα Men Life Web

Μετά από τα τελευταία δύο χρόνια, όλοι μπορούμε να συμπάσχουμε με εκείνους που είχαν τραχιά μπαλώματα. Αλλά αν το παρελθόν μας έχει δείξει κάτι, μετά από δύσκολες στιγμές έρχονται μερικές από τις καλύτερες εμπειρίες. Ο Κρουγκ ξέρει κάτι για αυτό. Για τα δύο έτη που προηγήθηκαν του 2013, τα χωράφια τους υποβλήθηκαν σε συνθήκες που δεν οδήγησαν στην καλύτερη συγκομιδή. Αλλά όταν ήρθε η συγκομιδή του 2013, οι οινοποιοί σημείωσαν ότι τα οικόπεδα σε Ambonnay και Ricey είχαν εξαιρετική ποιότητα. Αυτή η συγκομιδή χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία της Krug Grande Cuvee 164th Edition, η οποία κηρύχθηκε ως ένα από τα καλύτερα Grand Cuvees που έγιναν ποτέ. Τώρα κυκλοφορεί η 169η Έκδοση, η οποία φτιάχτηκε από την ίδια συγκομιδή του 2013 και υπόσχεται να εκφράσει τους ίδιους μοναδικούς χαρακτήρες που θόλωσαν την 164η σε τέτοιο ύψος.

Η 169η Έκδοση είναι στην πραγματικότητα ένα μείγμα 146 κρασιών από 11 διαφορετικά χρόνια. Από αυτά τα κρασιά, το 40 % αυτού του τρύγου προήλθε από τη βιβλιοθήκη του Krug. Ο νεότερος από αυτήν την ομάδα προέρχεται από το 2013 και ο παλαιότερος φτάνει μέχρι το 2000 για να βρει την προέλευσή του. Η τελική σύνθεση είναι 43 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay και 22 % Meunier.

Η 169η Έκδοση υπηρέτησε για επτά χρόνια στα κελάρια του Krug, αυξάνοντας την έκφρασή της κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το Krug Grande Cuvee 169th Edition εμφανίζεται σε ανοιχτόχρυσο χρώμα και έχει «ζωντανές» φυσαλίδες. Στη μύτη, η έκδοση έρχεται με αρώματα λουλουδιών, καθώς και αποξηραμένα και εσπεριδοειδή. Θα λάβετε επίσης νότες από αμυγδαλωτό και μελόψωμο. Όταν έρθει η ώρα να δοκιμάσετε τη σαμπάνια, θα απολαύσετε τη γεύση της πάστας αμυγδάλου με κυδώνι, λεμόνι, λιμοντσέλο και αποξηραμένα φρούτα.

"Μετά από δύο δύσκολες χρονιές, η συγκομιδή του 2013 έδωσε στα παλαιότερα οικόπεδα του Οίκου τις συνθήκες που χρειάζονταν για να λάμψουν", δήλωσε η Julie Cavil, πλοίαρχος του κελαριού Krug. «Σε αυτή την έκδοση του Krug Grande Cuvée, θα βρείτε όμορφα κρασιά από τα οικόπεδά μας στο Ambonnay και το Ricey. Για να ολοκληρωθεί το μείγμα, επιλέχθηκαν διαφορετικά κρασιά από όλη την πρώτη δεκαετία της χιλιετίας, συμπεριλαμβανομένων των Meuniers από το Sainte-Gemme, τα οποία συνέβαλαν στη ζεστασιά, την πολυτέλεια και την υφή, σε αντίθεση με τα πελεκητά Meuniers του 2013 ».

Το Krug Grande Cuvee 169th Edition είναι τώρα διαθέσιμο μέσω συνεργαζόμενων λιανοπωλητών. Όταν παίρνετε ένα μπουκάλι, φροντίστε να επωφεληθείτε από το Krug Encounters 2021-2022, το οποίο κυκλοφόρησε με την έκδοση. Η ψηφιακή συναρπαστική εμπειρία εκθέτει τους επισκέπτες σε ένα ταξίδι ανακάλυψης, εξερευνώντας τη δεξιοτεχνία που συνέβη στην κατασκευή του Grand Cuvee.

wave wave wave wave wave