- 16 Καλύτερα Αυστραλιανά Τζιν
- 1. Archie Rose Distilling Co. Signature Dry Gin
- 2. Garden Grown Gin
- 3. Four Pillars Navy Strength Australian Gin
- 4. West Winds ‘The Broadside’ Navy Strength
- 5. Σαράντα Spotted Australian Gin
- 6. TCYK Sydney Dry Gin
- 7. Young Henrys Noble Cut
- 8. Adelaide Hills Distillery 78 Degrees Small Batch
- 9. Brookie’s Byron Dry Australian Gin
- 10. Poor Toms Sydney
- 11. Hobart No. 4 Single Malt
- 12. McHenry Classic Dry Australian Gin
- 13. Süd Polaire Ανταρκτική
- 14. Ποτέ μην αποστάζετε ποτέ Co Southern Strength
- 15. The Melbourne Gin Company
- 16. Dasher & Fisher Ocean Australian Gin
- Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
- Ποιο είναι το καλύτερο αυστραλιανό τζιν;
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του "dry gin" και του "gin";
- Είναι το τζιν ένα υγιές αλκοόλ;
Προσπαθείτε να αποκρυπτογραφήσετε τη διαφορά μεταξύ orris και angelica root; Δεν ξέρετε αν προτιμάτε τονωτικό ή σόδα; Δεδομένου του τεράστιου αριθμού που υπάρχει τώρα στην αγορά, η εύρεση του καλύτερου τζιν της Αυστραλίας δεν είναι εύκολη υπόθεση, ειδικά με τα αποστακτήρια να εμφανίζονται παντού. Ονομάστε το «καταστροφή των μαμάδων» ή «καταθλιπτικό» ό, τι σας αρέσει, το τζιν είναι πολύ νόστιμο και αυτή τη στιγμή τρελαίνομαι για το τζιν της Αυστραλίας.
Θα σας αρέσουν επίσης:
Τα καλύτερα Gin Bars στο Σίδνεϊ
Τα καλύτερα Gin Bars στη Μελβούρνη
Το Never Never Distilling Co’s Sean Baxter στο New Aussie Gin
Με σχεδόν κάθε αποστακτήριο και τη γάτα τους (είναι κάτι) να κάνουν τουλάχιστον μία έκφραση, με πολλούς να προσφέρουν εποχιακές περιορισμένες κυκλοφορίες και παραδείγματα παλαιωμένων βαρελιών, αν δεν πίνετε ήδη τα πράγματα, τώρα είναι η ώρα να ξεκινήσετε. Και «Μεθούσα πραγματικά μια φορά όταν ήμουν έφηβος και τώρα δεν μπορώ να αγγίξω τα πράγματα»δεν είναι έγκυρη δικαιολογία.
«Όπως και με κάθε άλλο πνεύμα, το Australian Gin χτυπά πολύ πάνω από το βάρος του στην παγκόσμια σκηνή. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να παρακολουθείτε οποιονδήποτε από τους παγκόσμιους διαγωνισμούς οινοπνευματωδών ποτών και σίγουρα θα δείτε Aussie Gins, Vodka και αμέτρητα άλλα πνεύματα να παίρνουν μετάλλια », δήλωσε ο Malcolm Gandar, οικοδεσπότης masterclass και πρεσβευτής μάρκας για το Cocktail Porter & The Whisky Mill λέει Άνθρωπος των ΠολλώνΤο «Τα Αυστραλιανά αποστάγματα φροντίζουν πάντα να βελτιώνουν τη διαδικασία τους και να διασφαλίζουν ότι παράγουμε μερικά από τα καλύτερα ποτά με μερικά από τα καλύτερα ποιοτικά συστατικά και τεχνικές - είναι συναρπαστικό να βλέπουμε την επιτυχία μας τα τελευταία χρόνια».
Διαχωρίζοντας το τζιν της Αυστραλίας από τον υπόλοιπο κόσμο, ο ειδικός στα αποστάγματα επιβεβαίωσε ότι υπάρχουν λίγα κοινά χαρακτηριστικά που είναι μοναδικά για την εγχώρια αγορά.
«Όταν πρόκειται για το Τζιν, χρησιμοποιούνται συνήθως αυστραλιανά βοτανικά. Για να δημιουργήσετε τζιν, πρέπει να εγχύσετε αρκεύθου στο βασικό σας πνεύμα, ωστόσο, συνήθως χρησιμοποιούνται πολλά άλλα βοτανικά. Η Αυστραλία έχει τόσο εκπληκτική φυσική χλωρίδα και η ενσωμάτωσή τους στα τζιν μας έχει δημιουργήσει μια πολύ μοναδική γεύση », δήλωσε ο Gandar. «Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν το Aniseed Myrtle, το Bush Tomato, Lemon Myrtle, Finger limes, Pepperberry και Finger Lime. Όλα αυτά είναι αρκετά μοναδικές γεύσεις, αλλά συνολικά επιτρέπει στα τζιν μας να ξεχωρίσουν πραγματικά σε σύγκριση με τον διεθνή διαγωνισμό με μοναδική αυστραλιανή γεύση. "
16 Καλύτερα Αυστραλιανά Τζιν
Από μικρές νεοσύστατες εταιρείες στο Tassie έως τεράστια, βραβευμένα αποστακτήρια στο WA, αυτά είναι τα καλύτερα αυστραλιανά τζιν αυτή τη στιγμή, έτοιμα για τα επόμενα G&T, Martini ή Southside. Εδώ είναι μια λίστα με τα καλύτερα τζιν από την Αυστραλία για να δοκιμάσετε τώρα.
1. Archie Rose Distilling Co. Signature Dry Gin
Από την ομάδα Archie Rose στο Sydney's Rosebery και ένα από τα νεότερα αποστακτήρια της NSW, αυτό το τζιν της Αυστραλίας είναι φωτεινό, φρέσκο και λαχταριστό, με βοτανικά της Αυστραλίας, όπως ασβέστη, φύλλα πιπεριάς Dorrigo, μυρτιά λεμονιού και μέντα, όλα αυτά συμπληρώνουν τη βασική γεύση άρκευθος. Μας αρέσει που σερβίρεται στα βράχια, ή σε κάτι με μαστίγια εσπεριδοειδών, όπως ένα Gimlet.
Μάρκα: Archie Rose Distilling Co.
κατάσταση: Νέα Νότια Ουαλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 42%
Τιμή: $74.90
2. Garden Grown Gin
Ένα από τα καλύτερα που είχαμε ποτέ, το Garden Grown είναι το αποκορύφωμα των χρόνων που πέρασαν στον κήπο, σε συνδυασμό με περισσότερα χρόνια εκμάθησης της απόσταξης για τον κύριο αποστάκτη Philip Moore. Αυτή είναι μια ειδική έκδοση, φτιαγμένη με τριαντάφυλλο, φύλλα μανταρινιού, χαμομήλι, λεμόνι λεμόνι, κυνηγόσκυλο, φύλλο κάρυ, ήρις και την υπογραφή μας murraya. Όλα αυτά επιλέχθηκαν από τον Βασιλικό Βοτανικό Κήπο του Σίδνεϊ και τα χρήματα που συγκεντρώθηκαν από τις πωλήσεις πηγαίνουν σε προγράμματα διατήρησης των κήπων. Ένα πραγματικό μπλε αυστραλιανό τζιν.
Μάρκα: Κήπος που μεγάλωσε
Κατάσταση: Νέα Νότια Ουαλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 42%
Τιμή: $82.99
3. Four Pillars Navy Strength Australian Gin
Φρέσκα lime δάχτυλα, βιολογικά πορτοκάλια και τζίντζερ ρίχνονται όλα στο μίγμα εδώ για να φτιάξετε αυτό το πικάντικο τζιν της Αυστραλίας Navy Strength. Αυτό είναι ένα πνεύμα με τεράστιες μπάλες, αλλά είναι αρκετά λεπτό για να λειτουργήσει σχεδόν σε οποιοδήποτε ποτό. Φτιάχνει ένα G&T που θα ξεκινήσει τη βραδιά σας ή ένα Martini ενός μεγάλου αν παίζετε.
Μάρκα: Τέσσερις Πυλώνες
Κατάσταση: Βικτώρια
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 58.80%
Τιμή: $99.99
4. West Winds ‘The Broadside’ Navy Strength
Προερχόμενοι από τη Δυτική Αυστραλία, τα παιδιά στο West Winds δεν είναι ξένα στο να κερδίζουν βραβεία (και εξαντλούνται). Οι ισχυροί τους The Sabre και The Cutlass είναι εξαιρετικοί, ανάλογα με τις ανάγκες σας, αλλά η δύναμη του ναυτικού τους είναι δολοφονικός. Φτιαγμένο με θαλασσινό αλάτι ποταμού Μάργκαρετ και αυστραλιανό θαλασσινό μαϊντανό, αυτό το υπέροχο τζιν ναυτικής δύναμης με μεγάλη γεύση αντανακλά το έδαφος του θαλάσσιου αποστακτηρίου. Ανακατέψτε το με γλυκές γεύσεις εσπεριδοειδών όπως πορτοκάλι αίματος ή ροζ γκρέιπφρουτ για καλύτερα αποτελέσματα.
Μάρκα: The West Winds Gin
Κατάσταση: δυτική Αυστραλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 58%
Τιμή: $102.99
5. Σαράντα Spotted Australian Gin
Κατασκευασμένο στο αποστακτήριο Lark στο Hobart Tasmania, το Forty Spotted πήρε το όνομά του από το Pardalotus quadragintus,Το πιο σπάνιο πουλί της Tassie. Χρησιμοποιεί το μπερό της Τασμανίας ως μυστικό όπλο, για να του δώσει μια δροσιστικά πικάντικη άκρη. Ιδανικό για τονωτικό σε ζεστό καιρό, ή σε κλασικό Martini.
Μάρκα: Forty Spotted (Lark)
Κατάσταση: Τασμανία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%
Τιμή: $69.90
6. TCYK Sydney Dry Gin
Το Company You Keep (TCYK) είναι ένα τζιν πουρίστας και μια κουβέντα από μόνο του. Με διπλάσιο μέσο όρο αρκεύθου, περίπου. 20g ανά λίτρο (ο μέσος όρος είναι περίπου 12g) - στην αρκεύθου του προσώπου σας, όπως θα έπρεπε να είναι. Διατήρησαν τα βοτανικά απλά για να διασφαλίσουν ότι η εστίαση παραμένει στην αρκεύθου (με ελαφρύ φινίρισμα εσπεριδοειδών). Τέλεια κατ 'ευθείαν, σε μαρτίνι, ή με αφρώδες νερό και στύψιμο λάιμ (γιατί πρέπει να δοκιμάσετε το τζιν, όχι το μίξερ).
Μάρκα: Η εταιρεία που διατηρείτε
κατάσταση: Νέα Νότια Ουαλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%
Τιμή: $65
7. Young Henrys Noble Cut
Φτιαγμένο σε ζυθοποιείο, αυτό είναι ένα ξεχωριστό «τζιν ζυθοποιίας», με ολόκληρα λουλούδια λυκίσκου που προστίθενται στο τελικό απόσταγμα για να συμπληρώσουν τα βοτανικά και να ολοκληρώσουν τις γεύσεις. Μεγάλο, παχύρρευστο και γεμάτο ζωντάνια, σπάστε λίγο τονωτικό νερό και μια μεγάλη φέτα πορτοκάλι ή μετατρέψτε το σε Corpse Reviver #2 με λίγο σπασμένο πιπέρι από πάνω.
Μάρκα: Νέος Χένρις
Κατάσταση: Νέα Νότια Ουαλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%
Τιμή: $72.99
8. Adelaide Hills Distillery 78 Degrees Small Batch
Αποσταγμένο στα υψίπεδα της Νότιας Αυστραλίας, αυτό το πνεύμα δεν είναι μόνο ένα από τα καλύτερα αυστραλιανά τζιν που προσφέρονται, είναι πρακτικά μια ωδή στο έθνος. Η μικρή παρτίδα 78 βαθμών είναι η πρεμιέρα κυκλοφορίας από το αποστακτήριο Adelaide Hills, έχοντας κερδίσει το ασημένιο μετάλλιο στον παγκόσμιο διαγωνισμό πνευμάτων του Σαν Φρανσίσκο το 2021-2022.
Μάρκα: Αποστακτήριο Adelaide Hills
Κατάσταση: Νότια Αυστραλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 42%
Τιμή: $74.99
9. Brookie’s Byron Dry Australian Gin
Κατασκευασμένο στο Distillery Cape Byron, το Brookie's είναι μοναδικά αυστραλιανό από κάθε άποψη. Με 46%, είναι ένα προϊόν υψηλότερου ABV, με την ασυνήθιστη προσθήκη σκουπισμένων βοτανικών από το γειτονικό τροπικό δάσος Daintree. Αυτό το καθιστά ένα εντελώς εποχικό προϊόν - ένας πολύ καλός λόγος για να συνεχίσετε να προσπαθείτε ξανά. Απολαύστε από μόνο του για να εκτιμήσετε τις λεπτότητες ή σε ένα κοκτέιλ Southside.
Μάρκα: Του Μπρούκι
Κατάσταση: Νέα Νότια Ουαλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 46%
Τιμή: $75.99
10. Poor Toms Sydney
Επίσης, χρησιμοποιείται ως άρωμα αν χρειάζεστε ένα ντεμπούτο, αυτό το τζιν της Αυστραλίας είναι λουλουδάτο, λουλουδάτο, λουλουδάτο. Με φρέσκα φρούτα να αναπηδούν από τη μύτη, αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να ξεκινήσετε για όποιον λέει ότι δεν το πίνει. Ο ελαφρώς πιο γλυκός μπροστινός ουρανίσκος και η μεγάλη επιρροή από τις φράουλες το καθιστούν ιδανικό για σχεδόν οποιοδήποτε ποτό, αλλά μας αρέσει μόνο με ένα άγγιγμα σόδας και φρέσκων φρούτων.
Μάρκα: Φτωχοί Τομς
κατάσταση: Νέα Νότια Ουαλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 41.3%
Τιμή: $70.99
11. Hobart No. 4 Single Malt
Η προσπάθεια του Sullivan's Cove να αποδείξει ότι δεν είναι πόνυ ενός κόλπου και να το αποδείξει ότι το κάνει. Κατασκευασμένο στο χάλκινο δοχείο τους, αυτό το τζιν της Αυστραλίας παρασκευάζεται σε παρτίδες και διαθέτει τέσσερα αυστραλιανά βοτανικά: μυρτιά λεμονιού, μυρτιά γλυκάνισου, λογχοειδή και σπέρματα από βατόμουρο. Αυτό είναι ένα υπέροχο τζιν για να πιείτε τακτοποιημένα ή να αναμειχθείτε σε κάτι με σωρούς χαρακτήρα και βάθος, όπως ένας Martinez.
Μάρκα: Χόμπαρτ Νο 4
κατάσταση: Τασμανία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 44%
Τιμή: $94.99
12. McHenry Classic Dry Australian Gin
Βασισμένο σε ένα παραδοσιακό ξηρό του Λονδίνου, το McHenry’s Classic είναι τόσο απλό και εικονικό όσο το τζιν της Αυστραλίας. Αποσταγμένο στην Τασμανία, αυτό το πνεύμα έχει όλα τα στοιχεία που κάνουν για ένα υπέροχο London Dry, με ένα λεπτό αίσθημα Aussie.
Μάρκα: Μακ Χένρι
κατάσταση: Τασμανία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 40%
Τιμή: $81.99
13. Süd Polaire Ανταρκτική
Φτιαγμένο από αλκοολούχο κρασί τριπλής απόσταξης, το οποίο στη συνέχεια διαχέεται με ατμούς με δέκα βιολογικά φυτικά, μπαχαρικά και νερό της βροχής της Τασμανίας, είναι τόσο καθαρό όσο ένα τζιν της Τασμανίας. Μην αφήσετε αυτό να σας οδηγήσει σε κάτι πιο βαρύ, όμως, αυτό το κορόιδο φτάνει στο 57% ABV, ένα σοβαρά βρώμικο τζιν που ωφελείται από μια μικρή αραίωση. Ανακινήστε το με το πιο κρύο Martini που μπορείτε ή δοκιμάστε το με εσπερινό.
Μάρκα: Süd Polaire
κατάσταση: Τασμανία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 42%
Τιμή: $98.99
14. Ποτέ μην αποστάζετε ποτέ Co Southern Strength
Κατασκευασμένο στη Νότια Αυστραλία, αυτό το νεοσύστατο αποστακτήριο είναι το μωρό τριών θρύλων της βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών που αποφάσισαν ότι ήρθε η ώρα να ξαναφέρει στη μόδα ένα κλασικό, με λιγότερο φανταχτερά βοτανικά και ένα τεράστιο κουνουπίδι για να σας χτυπήσει στον ουρανίσκο. Αυτό είναι ένα παχύρρευστο τζιν και θολώνει όταν αναμειγνύεται, ιδανικό για ένα μαρτίνι Gibson με μερικά ποιοτικά κρεμμύδια κοκτέιλ.
Μάρκα: Never Never Distilling Co
κατάσταση: Νότια Αυστραλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 52%
Τιμή: $71.90
15. The Melbourne Gin Company
Ένα γευστικό ξηρό από τη Βικτώρια που κρατά το δικό του στην ολοένα και πιο ανταγωνιστική αγορά εδώ και μερικά χρόνια, η Melbourne Gin Company φτιάχνεται με ένα μείγμα από τοπικά και εισαγόμενα βοτανικά, εστιάζοντας στην ισορροπία και την ισορροπία στον ουρανίσκο. Κάνει ένα αστρικό Negroni ή Martinez.
Μάρκα: The Melbourne Gin Company
κατάσταση: Βικτώρια
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 42%
Τιμή: $68.99
16. Dasher & Fisher Ocean Australian Gin
Αυτή η ακτή της Τασμανίας φέρνει 12 βοτανικά στο προσκήνιο με πειραματικό τρόπο. Με κάθε γουλιά από αυτό το τζιν της Αυστραλίας, θα αντιμετωπίσετε μια αφθονία φυκιών wakame από την παγωμένη θάλασσα Tasman. Πολύπλοκο και στρώσιμο, έχει αρώματα φρέσκων ροδοπέταλων με αλατούχα νότες, Νόρι και γιασεμί.
Μάρκα: Dasher & Fisher
Κατάσταση: Τασμανία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 42%
Τιμή: $99.99
Γενικές Συνήθεις Ερωτήσεις
Ποιο είναι το καλύτερο αυστραλιανό τζιν;
Το Archie Rose's Signature Dry Gin είναι ίσως το πιο βραβευμένο τζιν της χώρας, ωστόσο, ανταγωνιστές όπως το Four Pillars έχουν παράγει έναν πλούτο απίστευτων τζιν τα τελευταία χρόνια.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του "dry gin" και του "gin";
Το "Dry gin" αναφέρεται στην έλλειψη πρόσθετης (τεχνητής) γεύσης. Αυτό σημαίνει ότι όλες οι γεύσεις είναι φυσικές από τα βοτανικά. Εάν το τζιν έχει γλυκύτητα, μπορεί να περιέχει ένα βοτανικό όπως η γλυκόριζα.
Είναι το τζιν ένα υγιές αλκοόλ;
Όσον αφορά το αλκοόλ, το τζιν είναι ένα από τα αποστάγματα με τις χαμηλότερες θερμίδες. Τούτου λεχθέντος, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων οποιουδήποτε αλκοόλ δεν θα είναι ποτέ μια θετική κίνηση για την υγεία σας.
Θα σας αρέσουν επίσης:
Τα καλύτερα Gin Bars στο Σίδνεϊ
Τα καλύτερα Gin Bars στη Μελβούρνη
Το Never Never Distilling Co’s Sean Baxter στο New Aussie Gin
